Toyuq ilə bişmiş kartof - klassik və ya orijinal yeməyi

biz söz "Toyuq kartof stew" eşitmək zaman, biz olduqca ənənəvi və hətta adi yeməyi təsəvvür. bir dadlı və eyni zamanda yeni, orijinal kulinariya yaradılması əldə etmək üçün Amma hazırlana bilər. bir neçə reseptlər təklif olunacaq Bu yazı danışacağıq.

Başlamaq üçün, bu xörəyin klassik versiyası müzakirə olunacaq. bir soğan almaq və kiçik kublar daxil kəsdi. Eynilə iki yerkökü ilə davam etdirilir. pan tərəvəz qızartmaq. Bolqar bibəri fırça və kublar daxil kəsilmiş olmalıdır. Next iki toyuq döş və kublar orta onları kəsdi. Bundan sonra, bir az xırtıldayan qədər ayrı pan onları qızartmaq. 6-8 kartof yumruları soymaq və kiçik kublar daxil kəsdi lazımdır. Bişmiş kartof bu texnologiya adaptasiya xüsusi yeməyi, istifadə əgər toyuq ən dadlı olacaq. bir qazan çəkmək və ya qalın alt ilə pan. Biz onu sauteed tərəvəz (soğan, yerkökü), dilimlənmiş bibər, kartof və toyuq döş yayılmışdır. bir az su əlavə edin və ya bulyon yaxşıdır. duz (zövqə görə) və hər hansı ədviyyat bir çimdik Sypem. yanğın pan qoyun və su qaynamağa başlayır gözləyin. su ancaq qaynatmaq və stew tərk ki, bundan sonra aşağı istilik azaltmaq. Toyuq ilə Kartof stew haqqında 35-40 dəqiqə hazır olacaq.

Aşağıdakı resept görə yeməyi hazırlamaq üçün, siz bütün karkas toyuq bilər. hissələri ədəd onu kəsdi. İndi qalın alt ilə bir qovurma pan və ya qazan almaq və yanğın onu seçin. yağ krem və qızardılmış toyuq bir neçə pats bu qoyun. Siz qabığının görəndə (istədiyiniz kimi), siz pot doğranmış soğan və Küp yerkökü və ya grated əlavə etmək lazımdır. Next, hər hansı bir göbələk 150 qram almaq və kiçik plitələr onları kəsdi. pan və sypem duz və istiot onlara əlavə. , Tərəvəz ilə toyuq qaynamaq ət yarım edilir qədər. Bundan sonra su ilə dolu sonra kiçik kublar (yarım kiloqram) daxil dilimlənmiş kartof əlavə edin. maye kartof əhatə etməlidir. tender qədər bişirilir. Eyni zamanda kələm yarım baş shinkuem və yeməyi tamamilə hazır olacaq, qazan göndərin. Orada da hər hansı bir tomat pastası üç yemek kaşığı əlavə edin. bütün maddələr Mix və istədiyiniz kimi zəruri ədviyyə əlavə edin. 9-10 dəqiqə toyuq kartof pörtlədilmiş sonra hazırdır.

Və nəhayət, köri əlavə yeməyi bir sadə resept. Birincisi, hazırlıq işləri edə bilərsiniz. bir soğan almaq və çox gözəl kəsilmiş. Next, toyuq döş və ya toyuq sümüksüz hər hansı digər hissəsi bir kiloqram dilim daxil kəsdi. qalın alt ilə bir pan almaq və soğan doğranmış yayılmışdır. Fire çox böyük deyil. Sonra toyuq parçaları qoymaq. Hər hansı bir yağ istifadə etmədən Fry. Bir müddət sonra, böyük chunks daxil dilimlənmiş kartof (yumru 4-5), və kiçik parçalara kəsilmiş ispanaq yarpaqları, 150 qram əlavə edin. köri iki çay qaşığı haqqında pan tökülür. neft istifadə etmədən bir 2-3 dəqiqə üçün yaxşı stir və qızartmaq.

Next 400 doğranmış pomidor qram su 400 ml leysan əlavə edin. su boils gözləyin və kiçik yanğın etmək. qapaq bağlanıb 30 dəqiqə qaynamaq. Sonra istilik və sypem bibər və duz olan pan çıxarın. doğranmış göyərti əlavə edin. Siz localhost və nanə istifadə edə bilərsiniz. ilə Kartof toyuq stew belə aromatik və dadlı əldə.

Öz seçimi yemək seçin. ədviyyə əlavə, daha çox orijinal yeməyi hazırlamaq bilər. Bişmiş kartof ilə toyuq - hətta qonaqlar qidalandırmaq üçün istifadə edilə bilər bir razı yeməyi. onun tam yüngül salat tərəvəz.