Xiyar və kolbasa ilə Salat: duz və təzə xiyar ilə tarifleri

xiyar ilə Salat və kolbasa - tez bir zamanda dadlı və razı yemək etmək üçün asan bir yoldur. bu gözəlliyi xörəyin öz maddələr hər hansı həmişə soyuducuda aşkar olunur.

Sort "Olivier"

"Olivier" - hər hansı bir sahibi xiyar və kolbasa ilə bir salat hazırlamaq üçün təklif, onda ilk şey o hesab lazımdır. Lakin, çox orijinal, lakin yalnız onun bənzər olmayacaq. fakt bu yeməklər oxşar maddələr tələb edir. analoq halda aşağıdakı məhsulları lazımdır: bişirilmiş kolbasa 1 kök, 2 yumurta, duz, ½ xiyar, emal pendir 1 (100 qram), qara bibər, yaşıl soğan yarım şüa və mayonez 100 q.

Bu salat sadə hazırlanması:

1. Birincisi, yumurta və yerkökü qaynatmaq və sonra soyuq su sərin və təmizlənir.
2. bir qaba theater haqqında pendir rub.
3. qalan maddələr orta ölçülü kublar daxil kəsilir.
4. Yaşıl soğan gözəl doğramaq.
5. Kadr hazırlığı maddələr təmiz konteyner daxil qatlanmış və mayonez ilə qarışdırılır. Bundan sonra yalnız bir salat qabda bütün yönəldəcəyik.

fed-toplu üçün istifadə edilə bilər cooking üzüklər. Birincisi, onlar plitələr mərkəzində salat məhsulları qoymaq lazımdır, sonra sakitcə aradan qaldırılması. Bəzəyəcək yeməyi göyərti doğranmış və ya dilimlənmiş tərəvəz fiqurlu ola bilər.

vitamin salat

xiyar ilə Salat və kolbasa Çin kələm maddələr siyahısına əlavə daha qidalı edilə bilər. Ekspertlər bu karoten, askorbin turşusu və digər vitaminlər böyük məbləği var ki. Bu yeməyi bədən xüsusi dəstəyə ehtiyacı yaz, yaxşı hazırlanır. 300 g çin kələm, soğan yarım, bir xiyar, duz bir pinch, 100 qram cervelat və buxar yemək qaşığı mayonez: ehtiyac işləmək üçün.

dəqiqə bir salat hazırlanması:

1. ilk addım kələm cındır üçün.
2. Xiyar və kolbasa zollamaq.
3. Soğan semirings doğramaq.
4. Products mayonez əlavə və hərtərəfli qarışdırmaq, bir qabda bir az duz qatlanmış olunur.

Bu salat əvvəlcədən hazırlamaq lazım deyil. Bu dərhal həyata və xidmət əvvəl artırıldığı edilməlidir. Əks halda, zaman keçdikcə, duz təsiri altında kələm və xiyar şirəsi imkan verir və nəticədə yeməyi orijinal böhranı itirəcək.

Salat "Venesiya"

Bəzən bir kafedə çox bişirmək maraqlı salat romantik adı "Venesiya" ilə xiyar və kolbasa ilə. Bu yeməyi ev gözlənilməz qonaqlar enmək lazımdır halda üçün idealdır. bişirmək üçün komponentləri aşağıdakı dəsti lazımdır: 1 xiyar, hisə verilmiş kolbasa, pendir və Koreya yerkökü 200 qram, konservləşdirilmiş qarğıdalı 1 CAN və bir az mayonez.

Bu salat çox sürətli:

1. Kolbasa və xiyar diqqətlə nazik zollamaq olmalıdır.
2. bir qaba theater haqqında Pendir chop.
3. Components mayonez ilə birləşdirmək və mövsüm.

bu xörəyin xüsusiyyət heç bir ədviyyat (hətta duz) onun hazırlanması üçün istifadə olunur ki, var. Yerkökü və kolbasa ilkin olduqca ləzzətli dad və əlavələr tələb etmir. Salat çox şirəli və flavorful çıxır. Və ədviyyəli ərzaq əks olanlar, təzə tərəvəz ilə Koreya yerkökü əvəz xüsusi və ya müntəzəm qaba theater haqqında üyütmək bilər.

düyü əlavə

başa yeməyi daha incə və yumşaq idi, kolbasa və xiyar ilə salat resept qaynadılmış düyü ilə əlavələr edilə bilər. Bundan başqa, qarışıq daha plastik olacaq. Bu yeməyi adətən salat fincan xidmət etmək, həm də obrazlı bir la carte yeməklər yayılmışdır yalnız imkan verir. bir şüşə qaynadılmış düyü, pomidor 2, 4 yumurta, duz, hisə verilmiş kolbasa 200 qram, 2 xiyar az yaşıllıq, xama və mayonez bu təcəssümü üçün aşağıdakı məhsulları lazımdır.

cooking prosesi əvvəlki resept bir az fərqlidir:

1. Birinci siz hərtərəfli bütün tərəvəz yumaq lazımdır.
2. yumurta shell Clear və kolbasa dəri çıxarın.
3. Bir qabda əvvəlcədən suda bişirilmiş düyü qoydu.
4. Kolbasa və zollamaq təzə xiyar.
5. Yumurta sərbəst doğramaq.
6. kublar daxil pomidor doğrayın.
7. Hazırlanan maddələr düyü əlavə və yüngül duz üçün.
8. bərabər hissəyə bütün mix mayonez və xama doldurun.

Salat, incə ətirli və çox dadlı çıxır.

qış version

təzə tərəvəz salat hazırlamaq üçün soyuq hava başlanğıc ilə getdikcə daha çətin çevrilir. Buna görə də, qış siz kolbasa və turşu ilə yaxşı salat edə bilərsiniz. 300 qram doktorluq kolbasa, 2 soğan, bir az yaşıl, qara bibər, bitki yağı, xardal, sirkə, şəkər və 2 duzlu xiyar 70 qram: Bu məhsul aşağıdakı suite lazımdır.

bu salat hazırlamaq üçün, siz:

1. Soğan təsadüfi doğramaq və sonra bu acı aradan qaldırılması üçün qaynar su tökülür.
2. Kolbasa (Istədiyiniz kimi) kublar və ya kublar daxil kəsdi.
3. xiyar cut qabığı ilə və zolaqlar qalan əti doğramaq.
4. Hazırlanan maddələr dərin qaba keçmək.
5. Qalan maddələr əlavə və bütün qarışdırılır.

Dish bir saat üçün soyuducu göndərin. Bu dəfə də israr ola bilər ki, kifayət qədər olacaq. Hazır salat doğranmış göyərti ilə təltif, masa xidmət edə bilər. Və növbəti təzə pomidor dairələri bir neçə qoymaq.

qeyri-adi birləşməsi

Siz buna kifayət qədər adi komponentləri deyil əlavə ən sadə yeməyi, maraqlı və orijinal edilə bilər. Siz, məsələn, aromatik pendir və kraker üçün, birləşdirmək Belə ki, kolbasa və xiyar ilə adi salat, kulinariya sənətinin əsl iş olur. Belə qarışıq hazırlanması aşağıdakı məhsullar olmalıdır: 3 təzə xiyar, pendir 150 qram bərk, 2 paketləri hazır kraker ( "Kompashki" və ya "Kirieshki") 3 pomidor bişirilmiş kolbasa (və ya vetçina) və mayonez 100 qram 250 qram.

bu salat edilməsi təəccüblü asandır:

1. Wash tərəvəz.
2. Bütün maddələr (kraker istisna olmaqla), kublar daxil eyni ölçüsü kəsdi.
3. Hazır qidalar bir konteyner toplayıb.
4. mayonez ilə çiskin və yaxşı qarışdırılır.

bu sarımsaq ən azı 1 mixək əlavə əgər orijinal salat daha yaxşı dadacaqdır. Bunu etmək üçün, bu, doğramaq və ya yalnız mətbuat vasitəsilə keçmək melenko olmalıdır. Juicy və xırtıldayan, bu salat nahar qəlyanaltı üçün mükəmməl bir variantdır.

kartof salatı

soyuducu birdən turşu bir jar aşkar varsa, bu araq ilə bir qəlyanaltı kimi istifadə etmək lazım deyil. Bu məhsul digər məqsədlər bilər. Məsələn, kolbasa və turşu ilə bir salat etmək. Bu yeməyi üçün resept öz hesab və ya mövcud istifadə edə bilərsiniz. Dressings 2 böyük kartof 1 soğan (qırmızı), şüyüd şüa kolbasa hisə verilmiş 100 qram turşu 2 bitki yağı və xardal çay qaşığı lobya 17 qram tələb edir.

yeməklər hazırlanması üsulları:

1. Kartof ilk forma qaynatmaq, sonra soyuq su ilə tökmək lazımdır. Belə ki, məhsul daha yaxşı təmizlənmiş olacaq.
2. Soğan semirings doğramaq.
3. Gözəl şüyüd doğranıb.
4. Kolbasa, kartof və xiyar nazik zolaqlar daxil kəsdi.
5. maddələr birlikdə qoyulur.
6. , Şüyüd, xardal ləzzət ilə tutam yağ əlavə edin və yaxşı qarışdırılır.

Hazır salat dad və lazım olduqda bir az duz əlavə etmək lazımdır.

iştahaaçan qeyd

Son illərdə bir bayram masa xidmət, bir çox mistresses adətən kolbasa və təzə xiyar ilə bir salat hazırlamaq. Bu məhsulların birləşməsi uzun vərdiş olmuşdur. Bu qədər tanınmış "Olivier" kimi. Amma bu tamamilə yeni orijinal yeməyi necə, bu maddələr bir neçə əvəz etmək lazımdır. bişirilmiş kolbasa 50 qram, konservləşdirilmiş qarğıdalı və təzə xiyar 100 qram qaynadılmış kök 150 qram yaşıl və yüngül neçə yemek kaşığı mayonez: Məsələn, lazım olan seçimi hesab edir.

olmalıdır bu salat hazırlamaq üçün:

1. Əsas komponentləri (yerkökü, xiyar və kolbasa) səliqəli kublar daxil kəsdi.
2. Qarğıdalı, drenaj və quru, belə ki, faktiki olaraq səthində sol heç bir nəmlik. Əks halda, yeməyi sulu və dadsız olur.
3. maddələr mayonez ilə birlikdə və mövsüm birləşdirir. bəzək kimi yeməklər yumurta və qırmızı kürü yaxşı istifadə etmək.

İsterseniz, bir salat qat-qat salınan bilər. Bundan əlavə, (son istisna olmaqla) onların hər tük mayonez olmalıdır.