Aromatik Pork çəkilməsi Bot Recipes, seçki qaydaları,

bişmiş donuz qabırğa - Hər kəs bayram üçün idealdır flavorful yeməyi və gündəlik masa bilir. ət özü gözəl dad və zərif toxuması var, çünki hətta təcrübəsiz sahibə bişirmək bilər, belə resept siz hər hansı bir seçə bilərsiniz. parçalara a la carte kəsmək, və ya bütövlükdə bişmiş, onlar göz cəlb etdi və bir sümük daha həyata yapışdırılması və ətirli myasko dadmaq istəyir Bundan əlavə, qabırğa olduqca rəngli və xüsusi təltif lazım deyil baxmaq!

Necə donuz qabırğa seçin

Recipe hazırlıq maddələr düzgün seçilməsi ilə başlamaq lazımdır. ət nazik qat ucuz muştalar almaq etməyin, onlar borscht istisna olmaqla uygundur. Bu bir az Zhirkov ilə döş, sonra qabırğa çox dadlı və orta yağlı əldə etmək daha yaxşıdır. Həmçinin, Zövqünüzə görə seçə bilərsiniz yeməyi ləzzət vermək və vurğulamaq üçün böyük bir rol ədviyyat və ədviyyatlar oynamaq rib donuz əti. bal Recipe, bəlkə də, bütün dünyada tanınır. Bu klassik yemək. Med xırtıldayan kəhrəba rəngi formalaşdırılması, xarlanmış Çörək zaman. A şirin dad sarımsaq adzhika bibər balans bilər. Bu qabırğa və qara gavalı ilə yaxşı gedir. müalicə üsulu kimi dörd əsas var: qril yemək bir pan, braising ilə qovurma, soba çörəkçilik.

Donuz Bot. bir bayram bayram üçün soba resept

Tərkibi: donuz qabırğa 1,5 kq, soğan rəhbərləri 2, 3 chive, sevimli ədviyyat və duz. bal 50-60 qram su dörddə fincan, bir az xardal: kəhrəba sousu üçün.
hazırlanması:

1. Pork qabırğa ədəd a la carte daxil doğranıb.
2. Kitabçada xardal və su ilə bal qarışdırılır.
3. , Çörəkçilik üçün bir konteyner kənarları katlayın preheated soba sousu, duz və istiot və yer ilə fırçalayın.
4. təxminən bir saat Bake vaxtaşırı sousu sürtgü və maye damlama lazımdır.
5. Sarımsaq və soğan təmiz, yumaq və bir qarışdırıcı üyütmək.
6. nəticəsində pastası isti neft qızardılır. Yağlamaq qabırğa sousu alın və başqa 2-4 dəqiqə üçün soba onları geri.

Kızarmış donuz Bot. bir ailə yemək üçün Recipe

Tərkibi: donuz əti qabırğa, şüşə bulyon 2 turş alma, xama fincan və ya ağır açıq sarı rəng, soğan rəhbəri 2 duz və ədviyyatlar, qovurma üçün neft funt parça.
hazırlanması:

1. Bot hissələrə, chop yumaq. neft qızdırmaq.
2. qabırğa həyata lay. bir qazan içinə keçmək, hər tərəfdə bir dəqiqə üçün onlara qızartmaq.
3. , Ət bulyon tökülür, bir az od qoymaq və hazır qədər qapaq altında bişirilir. 20 dəqiqə sonra qızardılmış soğan və grated alma, duz və ədviyyat üçün qabırğa əlavə edin.
4. ət tender olduqda, krem əlavə edin. buxarlanan maye və qatılaşmış sousu qaz əlavə qapağını çıxarın.

Donuz Bot. Piknik üçün qril haqqında resept

qazlı su, balzam sirkə, soya sousu, soğan püresi bir qarışıq Eve gəzinti zeytinyağlı salamurada qabırğa. isti coals üzərində qril haqqında qovrulmuş. Təxmini cooking vaxt - 40 dəqiqə. təzə göyərti, pomidor sousu, mövsümi tərəvəz, evdə çəkilmiş duzlu kələm ilə xidmət edir.