Balıq skewers bişirmək üçün necə

Dünya asan və faydalı üçün tarifleri bir çox bölüşmək olar yemək balıq xörəkləri. Xüsusilə onun reseptlər Azərbaycan, Hindistan, İran kimi ölkələr üçün məlumdur. Məlum olduğu kimi bu ölkələrdə yerli əhali, əla aşpaz. Şübhəsiz ki, qızardılmış balıq onların tarifler görkəmli yer tutur.

kulinariya delights üçün uyğun və balıq sadə növ və (ekzotik) çox nadir. düzgün bəzədilmiş masa və souslar və marinades çox kömək edəcək balıq yemək təşkil edir. Xüsusilə sizin və qonaqlar və ya məişət kababı üzvləri zövq balıq, bişmiş bir xüsusi resept. Ola bilsin ki, sevimli biri olacaq, olan yalnız bir dəfə özünüz bişirmək üçün.

Bu yeməyi üçün, biz qızıl lazımdır. bir şoraba 1 bir nisbətində soya sousu və limon şirəsi istifadə edəcək: 3. Salmon steaks şoraba tökmək və təxminən yarım saat buraxın. balıq soya sousu olduqca duzlu çünki duz əlavə edə bilməz. Next, biz steaks ızgara yapmaq. qril balıq kababı çox 5 dəqiqə hazırlaşır. qalan şoraba hazırlanması zamanı su unutmayın. balıq qaxaca döndərmək ola bilməz unutmayın.

Bu yeməyi üçün son touch reyhan və zeytun yağı ilə sarğı verəcək. bu, çox sadə olun. Basil bir homogen suspenziya qədər zeytun yağı əlavə, bir qarışdırıcı süpürgə yaradır. Sonra qəfəs ilə qızıl çıxarmaq bunu sarğı tökülür. qarnir kimi təzə tərəvəz istifadə edin. daha yüksək kalorili qida Fans dərin kiçik yeni kartof qızardılmış təklif edə bilər. Gördüyünüz kimi, heç bir şey çətin, lakin, ümumiyyətlə, hazırlanması artıq 1-dən saat çəkir.

etmək üçün sizin yeməyi mütləq təzə balıq almaq, 100% çıxdı. Siz dondurulmuş istifadə, onda defrosting proses istilik iştirak deyil ki, unutmayın. 5 ° C, soyuducu alt rəf sonra ən yaxşı yer üçün bu optimal temperatur edir.

başqa gizli yoxdur. göyərti, souslar, müxtəlif əlavələri ilə təsəvvür, təcrübə məhdudlaşdırmaq etməyin, və siz balıq bir dəhşətli skewers əldə davam edəcək. ədviyyat müxtəlif birləşmələri daxildir şoraba, hər dəfə yeməyi fərqli bir ləzzət yaymaq olacaq.

Biz skewers o cümlədən olduqca incə yeməklər, çatdırmaq nərə, nəzərdən qaçırmaq olmaz balıq. Sturgeon coals üzərində qovurma üçün idealdır. Aşağıdakı resept görə yeməyi hazırlamaq üçün cəhd edin:

Kitabçada, qığırdaq və sərt dəri aradan qaldırılması, balıq təmiz soyuq su hərtərəfli yumaq və hissələri daxil kəsdi. Half üzüklər soğan, doğranmış şüyüd və cəfəri, duz, çəhrayı və ağ bibər, limon şirəsi, mix və balıq nəticəsində qarışığı tökülür. 2 saat üçün buraxın. qab şüşə və ya emaye olmalıdır unutmayın. açıq yanğın qovurmaq, bir şişlemek onlara sinirli. yemək zamanı istifadə Azərbaycan ədviyyat narşərab, onların nar dad qeyri-adi sərinləşdirici kölgə vermək və bir çox tərəfindən istifadə olunacaq.

Bundan əlavə, mükəmməl yeməyi hazırlanması tam hörmət çıxır ki, çox vacibdir və çox qovurma prosesdir. Siz balıq əti dozharite deyilsə, yalnız ağır dadı, həm də sağlamlıq üçün təhlükə yaradır ki edəcək. Balıq, qril haqqında çox uzun Diğer, ayrı düşmək və ya çox quru olacaq. hətta bir dəqiqə unattended sizin zəriflik tərk etmək deyil ehtiyatlı olun. ki, müəyyən etmək üçün, bir bıçaq və ya çəngəl ilə sellüloz təkan bilər. balıq qədər şəffaf rəng deyil, dəqiqə bir neçə buraxın. ən böyük ədəd hazır yoxlamaq lazımdır ki, unutmayın.