"Belçika şokolad" - gourmet tort və şirin diş

Kim Belçika şokolad eşitdim deyil? Bu adı heç cəhd bütün ən müsbət dərnək edir. Belçika şokolad istehsal yüksək keyfiyyətli, çarpıcı ləzzət, acı zəngin dad var.

True qurmanlar daha getmək bilər - sevimli şokolad lezzet tort cəhd edin! Bu desert çox populyardır. Və heç bir möcüzə, bu şirin istəyirəm olanlar impress əmin deyil. "Belçika şokolad" - tort, eponymous sevimli alır adına. onun hazırlanması misgər lazımdır, bu resept super-sadə ola bilməz zəng ... Amma mənə iman, nəticə layiqdir. tort "Belçika şokolad" bişirmək üçün cəhd edin və o həmişə Kılavuzu piggy bank öz yerini tutacaq.

Features yeməklər

bu desert bəlkə əsas xüsusiyyəti - şokolad onun dad və iy. digər desertlər ilə müqayisədə, bu tərkib hissəsi çox əslində. Buna görə də, rəng, iy və dad gözəl çox aydın şokolad əhval var. Bu məşhur tort "Belçika şokolad". Recipe bu, həqiqətən şokolad böyük məbləği var.

Yəqin ki, bu resept böyük bir nəticə əldə etmək istəyənlərə kömək edə bilər, lakin bu görkəmli bədii bacarıq fərqlənmir. pastries icra etmək qabiliyyətini parlaq deyil? Belə ki, "Belçika şokolad" - sizin üçün bir tort. Bir şokolad tort qat işğalçı və onları yaymaq şokolad krem. Bu gözəl birləşməsi daha gözəl nə ola bilər? Siz daha getmək istəyirsinizsə, hələ krem və şokolad fiş ilə tutam - Sizin desert bir real şah çevriləcək.

Ciddi, bu tort hətta ən təntənəli bayram üçün, həqiqətən böyükdür.

Belçika və çox

Belçika şokolad bar istehsal bir çox xərcləri. 3-3,5 dəfə - yerli ilə müqayisədə qiymət fərqi. Əgər diqqətlə tərkibi oxumaq əgər aşağıdakı maddələr ehtiva ki görülə bilər:

• kakao yağı;
• kakao paxlası;
• emulqator (lesitin);
• şəkər.

süd süd var. Bəzi növ vanil şəkər və müxtəlif əlavələr var. sintetik tatlar, rəng və konservantlardan - Amma ki, əlbəttə, Belçika şokolad deyil.

Siz n bar çıxarmaq əgər yaxşı şokolad yerli istehsalçı, eyni tərkibi oxumaq mümkündür. bir tort üçün almaq üçün nə haqqında düşünün? Siz Belçika orijinal ödəyə bilər? Fine, və onu. Siz pul saxlamaq istəyirsiniz? yaxşı tərkibi ilə yerli şokolad seçin. Cake "Belçika tort", resept olan yandırmaq və daxili bilərsiniz Avropada edilən şirniyyat istifadə edir. şokolad və müxtəlif dad, bir real gurme varsa və bu, müəyyən edilə bilər. Lakin çörəkçilik və istilik müalicəsi fərq minimuma endirmək üçün.

Tərkibi

"Belçika şokolad" - hopdurulmuş süngər tortlar, frosting və ganache ibarətdir ki, bir tort. Xahişi ilə, bu kiçik konfet, grated qırıntıları, ağ və ya blotches ilə bəzədilmiş bilər süd şokolad.

tort hazırlamaq üçün, biz bu maddələr lazımdır.

Biscuit tortlar :

• un - 178 q;
• şəkər - 167 q;
• Cocoa - 52 q;
• çörəkçilik toz - 2 TSP ;.
• yağlı krem - 408 ml;
• yarım portağal lezzet;
• Eggs - 4 ədəd. (Large).

ganache üçün:

• yağlı krem - 610 ml;
• Chocolate - 455

şir üçün:

• yağlı krem - 200 ml;
• ani qəhvə - 2 tbsp. slayd ilə qaşıq;
• toz şəkər - 2 tbsp. qaşıq;
• Bitter şokolad - 305 q;
• Qarğıdalı Şurup - 35 ml.

mayalanma üçün:

• şəkər siropu - 185 ml;
• orange içki - 20 ml.

Bu məbləğin olduqca böyük tort "Belçika şokolad" almaq üçün. resept ehtiyac görə yenidən hesablanır bilər. Əsas odur ki, - ölçülərə saxlamaq.

hazırlıq

onlar soyutmaq və islatmaq üçün vaxt var, belə ki, Cakes əvvəlcədən hazır olmalıdır. krem hazırlamaq üçün, sabit zirvələri qədər döyürdü. Ayrıca, bu şəkər əlavə ağlılar məğlub etdi. Biz iki hissələri, lezzet əlavə qoşun. Opal deyil, belə ki, diqqətlə yoğurmaq dənəvər maddələr bir qarışığı əlavə, biz soba, formalar daxil gəmi yandırmaq tökülür.

aşağıdakı kimi ganache hazırlanır. üzüklər Broken ədəd homogen qədər yoğurmaq, isti krem tökülür. Shortcakes və üst arasında Cake "Belçika şokolad" ganache promazyvayut. daha bir gecə islatmaq üçün icazə.

Eynilə, şir hazırlamaq. isti krem bir broken şokolad və digər məhsullar əlavə edilir. icing tort ilə Spread ən azı bir saat üçün soyuducu buraxın. "Belçika şokolad" - yaxşı islatmaq və indiki olan bir tort.

Verilməsi və xidmət

Yəni bizim ad tort hazır "Belçika şokolad" var. Photo desert qədər o gözəl kimi təmin kömək edə bilər. Bu gözəllik vurğulamaq, əlbəttə, uyğun konteyner seçin. O, ağ, krem müsbət baxmaq mavi və ya solğun yaşıl nəlbəki açıq olacaq. Siz cəhd və şəffaf ola bilər.

Belə bir tort adətən yaxşı pilləli qidalanır berqamot, çay jasmin, çiçək əlavələri, qurudulmuş giləmeyvə. Suit və yaşıl.

Festivalın format spirtli içkilər mövcudluğu daxildir varsa, yaxşı desert şərab və ya meyvə "Sangria" seçin.