Bir soba krep kimi?

çox pancake tərəfindən sevilən müxtəlif ola bilər, lakin xüsusi diqqət bəzi bacarıq tələb edən hazırlanması üçün çox nazik pancake olmalıdır. Onlar əksinə, perforasiya sıx və ya. Onlar sadəcə bir boru dönüş yeyilmiş və ya şirin və ya duzlu ət ola bilər içlik, onları bükülmüş bilər. İncə pancake - bir canlı səhər yeməyi və çay ilə dadlı desert edir.

bərkitmədinmi nazik krujevalı pancake

nazik hazırlamaq openwork pancake pint qatıq və ya qatıq, 2-3 yumurta, şüşə un lazım kartof nişasta, şəkər, bitki yağı (2 yemek kaşığı), çörəkçilik soda (h. yağdırdığı qaşıq dolusu) duz.

Ayrıca, duz və şəkər ilə yumurta məğlub etdi. qatıq və ya kefir soda əlavə və çevir. Bütün bu birləşdirmək və nişasta və un meyilli hissəsini əlavə parçalar qarşısını almaq üçün. yağ qoyun və hərtərəfli yenidən qarışdırılır. xəmir perforasiya idi, onun mixer gülləboran etmək daha yaxşıdır. Xəmir yüksək istilik qızğın və grisled pan qızartmaq və hər iki tərəfdən bir nazik qat tökülür. bir boşqab Delicious krep və qoymaq promazyvat yağ.

pancake meyvə, kəsmik, tərəvəz, göbələk və ya ət doldurulması bükülmüş bilər. Siz öz saman söndürün və xama, bal, cem ilə yeyə bilərsiniz.

süd ilə Thin pancake

Bu uzun süd hazırlanan Rusiya krep olmuşdur. təzə süd, su, yumurta, un, duz və şəkər lazımdır bu yeməyi hazırlamaq. süd şüşə su şüşə, şəkər 30 g, 2-3 yumurta duz bir pinch lazımdır.

Süd və su, mix qaynatmaq, sərin. duz, şəkər, yumurta əlavə və peremeshat.Portsiyami un əlavə və sıxlığı qatıq bənzəyir olmalıdır xəmir süpürgə sürücü. Bu bütün səthi üzərində seyrək yayılmışdır və sonra bir və digər ilk bişmiş ki, stand 30. Raskalov dəqiqə pan yağ bitmiş çəkisi yarı yolda daxil xəmir tökülür. Pancakes çox nazik almaq lazımdır. Onlar slide nömrəli promazyvaya yağ yerləşdirilir.

İncə pancake su bişirilmiş bilər. Belə pancake az kalori. Adətən bu pancake içlik vurub.

deşik olmadan çox nazik pancake

Bəzən çox hazırlamaq lazımdır nazik pancake deşik olmadan. Bu pancake əsas sirri - test dayak üçün mixer istifadə etməyin.

xəmir hazırlamaq üçün, (4 ədəd). nişasta (100 g), un (150 g), şəkər (cədvəl. Qaşıq), ərinmiş yağ neft (2 Çatal) duz süd, yumurta yarım litr almaq lazımdır.

Birinci siz şəkər, duz və nişasta ilə un qarışdırmaq lazımdır. Sonra yumurta əlavə və hərtərəfli süpürgə. bir az isti süd və daimi qımzanma ilə hazırlanmış qarışıq daxil yavaş-yavaş tökülür. kütləvi parçalar olmadan maye almaq lazımdır. Eslioni hələ, xəmir bir ələk vasitəsilə keçmək lazımdır. Bu ərinmiş yağ əlavə və düzgün qarışdırmaq qalır. nəticədə xəmir un qabardı və nazik pancake cırıq deyil ki, təkid etmək lazımdır.

ilk Pancake çörəkçilik əvvəl yalnız bir dəfə pan yağ. Siz çömçə bir test hissəsini almaq əvvəl nişasta süd və ya su həll deyil, çünki, bu, qarışdırmaq lazımdır. xəmir çox nazik qat Pour, və ya bir Pancake rollover qoparmaq. Bu pancake tez yüksək istilik üzərində soba və ifrat ehtiyatla çevirmək lazımdır. Bir kiçik tava öyrənmək lazımdır, belə ki, onların yemək təcrübə üçün tələb olunur.

Bu nazik pancake üçün ən yaxşı bir çuqun tava əldə olunur. Pancakes incə almaq və yaxşı aşıb, güclü qırmızı-isti olmalıdır.