Soba bir pide Ət: addım resept photos bir addım

xarici mənşəli baxmayaraq, erməni lavaş artıq möhkəm rus mətbəx kök salmış olunur. yeməklər və bayram yemək bir sıra hazırlamaq üçün istifadə bir çox rus evdar. Xüsusilə yerli fond aşpazlar ət və digər qidalandırıcı dadlı yağlar ilə lavaş roll.

Bir qayda olaraq, erməni lavaş mağazalarında bizim satılır. Bütün evdar tez və xüsusi kulinariya bacarıqları olmadan və evdə bişirmək bilər ki, bilirik. Bu gün biz pide yemək üçün sizə bir sadə resept bölüşmək, eləcə də orijinal və dadlı yeməklər bu məhsul hazırlanmış ola bilər nə sizə.

Recipe erməni lavaş

Bu, bizim arzu və ehtiyaclarını təmin həmişə mağazalarında əldə məhsullar deyil. Pita çörək - istisna deyil. mətbəx onu bişirmək, istifadə maddələr genuineness əmin ola bilər, həm də preformu olacaq deyil. dondurucu asanlıqla dondurulmuş və ya soyuducu saxlanılır gələcək pide üçün hazırlanmışdır. hüququ məbləği alaraq, siz bayram masa üçün pita çörək, rulonlarda, tortlar və digər soyuq və ya isti qəlyanaltılar ət bişirmək üçün istifadə edə bilərsiniz.

maddələr siyahısı

• un 1,5 stəkan.
• duz bir pinch.
• Üç masa. yemek kaşığı bitki yağı.
• qaynadılmış su 250 ml.

hazırlanması prosesi

Başlamaq üçün, ekran proseem un köməyi ilə böyük konteyner, burada almaq. Bildiyiniz kimi, daha yaxşı xəmir çıxmaq sonunda belə luxuriantly nümayiş olunacaq. duz bir pinch əlavə və un ilə qarışdırılır. Bundan sonra, bitki yağı tökülür və sonra müdaxilə. son mərhələ - isti qaynadılmış su tədricən əlavə.

Təcrübəli sahibə əl ilə xüsusi tövsiyə xəmir yoğurmaq. No mətbəx texnikası. Pide üçün xəmir insan əlləri istilik lazımdır, metal dözmək deyil. Bəli, siz xəmir daha kulinariya prosedurlara hazır olduqda dəqiq dərk edəcək hazırlıq prosesi var. xəmir orta ardıcıllıq olmalıdır. Bir az adi tortlar daha sıx, həm də bir az yumşaq və parçaları daha üzüyumşaq.

xəmir top (top) olun və plastik paketi ilə kesmek və ya yalnız bir bag qoydu. soyuducu xəmir bir az istirahət "göndər. Otuz dəqiqə sonra əməliyyat üçün hazırdır. Soyudulmuş xəmir daha asan və daha elastik bazara.

nəticəsində birdəfəlik dörd və ya altı ədəd bölmək üçün. Onların hər biri bir nazik təbəqə daxil roll. Onun qalınlığı iki-üç millimetr olmalıdır. Sonra, bir boş üç litr jar lazımdır. Biz altüst onu açmaq və yayılmış xəmir hesabatı altındakı asmaq. formalaşması tips bir az öz eyni ağırlığı altında uzatdı ki, bu lazımdır.

xəmir aşağı asmaq olacaq qədər digər parçalar həyata yayma başlaya bilərsiniz. Onlar hazır olduqda, biz qovurma keçin. Bunu etmək üçün, siz toplu tava almaq lazımdır. Bu, mütləq təmiz və quru olmalıdır. neft olmadan qızartmaq olacaq. pide hər tərəfi təxminən bir dəqiqə qovrulmuş edir.

Necə pide çıxdı etmək lazımdır ki, anlamaq üçün? yemək zamanı görünür Bubbles diqqət yetirin. test, hərtərəfli qızartmaq daha yaxşı tərəfi səthi daha böyük. Və pita çörək yumşaq idi və sonradan bir yaş dəsmal qoymaq lazımdır yemək sonra bir roll bükülür. ikinci pide hazır olduqda, bu da dəsmal sıxışmış edir. - bir nəm parça, pide - parça pita çörək: Bu laylı tort bir növ çıxır.

bir pide Ət. ət qiyməsi və pendir ilə Recipe

Alınmış və ya öz erməni lavaş ilə hazırlanmış - Müxtəlif qəlyanaltılar hazırlanması üçün əla əsasında. ən məşhur və bu gün biz nə təklif edirik. Baking rulonlarda soba və ya multivarka lazımdır.

maddələr

• ət qiyməsi 200 qram.
• One toyuq yumurta.
• lavaş nazik təbəqələr.
• Üç masa. mayonez yemek kaşığı.
• Cütlük yemek kaşığı ketçup və ya tomat pastası ev.
• 100 p pendir.
• ət Sevimli ədviyyat.
• pan və ya xüsusi çörəkçilik kağız yağlama üçün bitki yağı.

bişirmək üçün necə

Siz ləzzət öz sevimli ədviyyat lazımdır bir başlanğıc üçün bir pide ət bişirmək üçün. biz ət qiyməsi əsasını almaq kimi, o, bir yumurta əlavə və hərtərəfli bütün qarışdırmaq lazımdır. Sonra duz ilə mövsüm, qırmızı bibər, qara bibər və ədviyyat çimdik qoydu. Siz təzə gözəl doğranmış göyərti bir az əlavə edə bilərsiniz. bir qaba theater üç pendir.

masa lavaşı yayılır və hərtərəfli (yapışdırıb. Vol) ketçup bir qarışığı ilə yağlamaq və mayonez. Top sonra qalan pendir əlavə, ət doldurulması qoymaq, pendir bir yarım tökülür. yalnız bir pide roll ət gəzmək olacaq. sous bir artıq yoxsul laxtalanma qabiliyyətini lavaş səbəb və ya minimuma zaman gözyaşı ola bilər. insaf doldurulması qoyun.

bir bişirmə tray, kağız ilə üzlənmiş və ya yağlı haqqında bulka qoyur. roll tips əymək daha yaxşıdır, belə ki, doldurulması, daha yaxşı daxilində həyata keçirirlər. çox tez soba bir pide ət yapmaq. hazırlıq 220 dərəcə haqqında iyirmi dəqiqə çəkir. Siz Rolls dadlı qabığının idi istəyiriksə, ərinmiş yağ kiçik bir məbləğ ilə yağlamaq sobada göndərməzdən əvvəl gəlir.

Çıxış siz bir qəribə dadlı canlı və flavorful yeməyi almaq. Bir pide ət nə zəng edirsiniz? Adlar yeməklər var. Biri, shawarma çağırır kimsə dyurum, kabab, pide və ya shaverma çağırır.

soba bir pide Ət

ət qiyməsi ilə doldurulmuş ət pies Bütün hörmət. ət bütün parçaları həvəskarları üçün, biz aşağıdakı resept roll təklif edirik. hazırlamaq üçün lazımdır:

• Cütlük pide yaradır.
• donuz əti və ya mal əti sellüloz 350 g.
• pendir 150 g.
• Üç orta soğan.
• İki yumurta.
• Bitir. neft.
• Tomat pastası - üç qaşıq.
• Xama - 150 q
• Spices, istiot, duz.

hazırlanması metodu

üçün pasta pide ət həmişə razı və şirəli daxilində almaq içlik soğan yemək zaman əlavə edəcək. bu finer artıq soğan, tortun içərisində dadlı olsun doğranmış olunur. kulinariya yaradılması dadlı idi və soğan kimi gözəl mümkün kimi doğramaq, və bəzi passeruem. Bu, yalnız bir az şəffaf, qızardılmış edilməməlidir.

Kimi tezliklə soğan hazır olduğu kimi, biz bir boşqab onu təxirə və eyni neft ət parçaları qızartmaq. kimi gözəl mümkün kimi doğramaq üçün cəhd edin. on beş dəqiqə qovrulmuş ət doldurulması komponenti. yanğın söndürün. ət və xama ilə tomat pastası əlavə edin. hərtərəfli qarışdırılır. İndi bir pide ət bişirmək üçün hazırıq.

rahatlığı siz promazyvat çörək inkişaf etmək olmaz ki. Filling artıq şirəli və mükəmməl impregnate pide. Bir az grated pendir əlavə, ət qoyun xəmir kesmek və bir ilan dəyirmi çörəkçilik yeməyi qoyun. Lubricates pide ət ilə pasta üst yumurta sarısı döyülüb. resept qabığının xırtıldayan və dadlı idi ki, tələb edir. Pita çörək 200 dərəcə temperaturda 25 dəqiqə bişirilir.

isti tövsiyə bu tart xidmət edir. Biz blade, portioned ədəd qeyd və bayram masa getmək, gözəl boşqab onu keçmək. Belə bir roll də marşlar kimi və yüksək dərəcəli isti ət yeməklər kimi çıxış edə bilər.

ət, göbələk və kartof ilə Pita çörək

Ermənistan lavaş fəaliyyəti üçün geniş sahə təqdim ki, qeyd etmək lazımdır. Modern sahibə yağlar müxtəlif ilə gündəmə gəldi. Amma ev ən məşhur və tələb həmişə ət ilə bir pide edir. photos Recipe hətta düzgün kulinariya təcrübə olmadan, tez bir yemək edəcək.

Əlbəttə ki, özlüyündə ət pies bir çox canlı yemək və qida. Siz menyu dəyişir və indi kişi "sıx" yeməyi xidmət etmək istəyirsinizsə Lakin, biz ləzzət ət qiyməsi kartof və göbələk gəlir.

Nə tələb olunur:

• İki nazik pide.
• kartof 250 g.
• One soğan.
• sarımsaq cloves bir cüt.
• göbələk 300 qram (kuzugöbeği daha sadə və tez hazırlanan üstünlük vermək).
• 3-4 yemek kaşığı. neft qaşıq.
• təzə yaşıl bir dəstə.
• Qara bibər, ədviyyat və duz dadmaq.

hazırlıq

Bu yeməyi onunla, sonra uzun tərəfindən hazırlanacaq və prosesi başlamaq lazımdır bir məhsul - kartof-ci ildən. Biz kartof təmiz və tender qədər yüngül duzlu su onu qaynatmaq. Biz sonra kartof püresi edəcək kimi yumşaq olmalıdır.

kartof bişirilmiş olunacaq baxmayaraq, bizə ət və göbələk bildirin. Göbələk hər hansı bir marka bilər. Biz onların və yemək ümumiyyətlə emal pre etmək çox asandır yalnız çünki kuzugöbeği üçün seçə gəlir. bibər, duz Ət dilim, sevimli ədviyyat və göyərti əlavə edin. qəhvəyi pan göndər. ət artıq browned görünür zaman, bu göbələk gözəl doğranmış ədəd əlavə edə bilərsiniz. Sonda, soğan və sarımsaq bir neçə cloves əlavə pre-masher ya dilimleme bıçaq onları kəsdi.

kartof bişirilmiş zaman, su qurutmaq bir az yağ əlavə edin və diqqətlə üyütmək. Püresi iş bu cür öhdəsindən gələ hər hansı bir mətbəx köməkçisi, əl tolkushkoy gördüyü və ya istifadə edilə bilər. kartof püresi qızardılmış soğan, ət və göbələk əlavə edin. Kitabçada içlik yoğurmaq.

soba pita çörək, ət, biz təklif edən resept, hər hansı bir sousu olmadan hazırlanacaq. Yağlamaq nazik çörək lazım deyil. qovurma ət və göbələk nəticəsində həyata olmuşdur kartof püresi, eləcə də meyvə şirələri, pomidor sousu və ya mayonez üçün əla əvəz edir.

Onlar masa xəmir yayılmışdır içlik və roll curl həyata lay. İndi ədəd a la carte doğranır lazımdır. Biz əvvəlcədən hazırlanmış çörəkçilik hesabatı onları qoymaq və on beş dəqiqə üçün soba göndərin. 200-220 dərəcə sobada temperatur.

Siz qəlyanaltılar hər parça qızıl qəhvəyi almaq istəyirsinizsə, siz bitki yağı pan pita çörək qızartmaq bilər. daha çox kalori olacaq ki, məzə yemək bu üsulla unutmayın. Bu isti roll və soyuq kimi xidmət etmişdir. test gözəllik bir puff ya maya xəmir sulu ilə, məsələn, baş kimi, növbəti gün üçün ağır olur ki. Bu qəlyanaltı təbiət sizinlə bilər. Və bir mikrodalğalı soba növbəti gün istilənmək və ev dadlı səhər yeməyi xahiş edə bilər.

Ayrıca kartof doldurulması, ət və göbələk ilə roll üçün bir sadə, lakin çox dadlı sousu hazırlanmış ola bilər. Sadəcə, ağır krem və tomat pastası bir az qarışdırmaq ətirli reyhan, cəfəri və ya şüyüd əlavə edin. Kitabçada dad ədviyyat əlavə, bütün məhsulları qarışdırmaq. ət sousu ilə al qəlyanaltılar bir parça Dip və gözəl şərq ləzzət malikdirlər. bir çörəkçilik bir ətir sadəcə çarpıcı edir. Sizin qonaqlar və ailə üzvləri biganə qalmayacaq. Hər evdar onların layiqli kulinariya övgü əldə edəcək. nuş olsun!