Karides sarımsaq ilə qızardılmış.

, Karides Qızardılmış çox qurmanlar, çox dadlı və qaynadılmış daha ətirli fikrincə. Bu yeməyi tez və asanlıqla hazırlanan və əla sarımsaq ilə karides olan qızardılmış, şərq mətbəxi məxsusdur pivə ilə qəlyanaltı və ya şərab.

karides haqqında

Shrimp - böyük miqdarda insanlar tərəfindən istehlak çox ümumi shellfish. Onlar çox yüz növ var! Onlar kalori çox aşağı, lakin protein və kalsium, faydalı vitaminlər A, D, E, B12, omega yağ turşuları və müxtəlif iz elementləri ehtiyat. insan bədənində əldə, karides immunostimulatory və anti-iltihab təsiri var, artrit, astma xəstələrinin bərpa təşviq. Karides də uşaqlar üçün faydalıdır; yod ilə zəngindir, onlar uşağın böyüməsi və inkişafına müsbət təsir göstərir.

seçilməsi karides

Recipes, karides, böyük bir set var olan maddələr. Bu yemək keyfiyyəti təravət və bu xərçəngkimilər saxlamaq üçün asılıdır. yaxından araşdıran onların ehtiyac seçin. şaxta və ya düzgün saxlama bütün əlamətləri - qaranlıq rəhbərləri və sarı əti, shell ağımtıl ləkələr ilə Karides. Ki, bərabər çəhrayı olmalıdır heç bir şaxta, və şir üst buz qalın bir təbəqə ilə: dondurulmuş qidalar alınması zaman, rəng diqqət yetirməlidir. Fresh karides shell zərər və görünüşü elastik olmadan vahid boz-yaşıl rəng olmalıdır. Bütün bu əlamətlər məhsul əla keyfiyyətli olduğunu göstərir.

Shrimp yeməklər

onların istifadəsi ilə bu qızardılmış qaynadılmış, duzlu və qurudulmuş balıq növlərinin istehlak deniz, və yeməklər. Şorbalar, zhuleny, yahni, salatlar və daha çox. Ən ümumi sevimli və qəlyanaltılar var. daha məşhur yeməklər biri - sarımsaq ilə karides qızardılmış. karides, sarımsaq və bitki yağı - asan, sürətli və ətirli onların resept yalnız üç maddələr daxildir.

karides kiloqram yalnız üç sarımsaq cloves və yağ yemek kaşığı bir neçə lazımdır Per, bir seçim günəbaxan və ya zeytun ola bilər. əzik sarımsaq cloves blade yan yan və sonra neft çıxarılır qızıl qəhvəyi qədər neft qızardılmış. shell Yuyulmuş təzə karides və ya əridilmiş sarımsaq xırtıldayan qədər isti neft və hər iki tərəfdən qızartmaq yerləşdirilmiş ətirli - üç dəqiqə vaxt hər tərəfində, karides bişirilmiş və dondurulmuş edilmişdir; və 5-7 dəqiqə - təzə əgər. Siz dad duz və istiot əlavə təzə cəfəri və ya şüyüd ilə tutam bilər. Bu eyni resept bişirilmiş bilər qızardılmış king prawns sarımsaq ilə, lakin onların hazırlanması ən azı 10 dəqiqə olacaq. limon şirəsi ilə tutam müraciət edərkən King prawns ola bilər.

sarımsaq ilə qızardılmış karides yaxşı şirkəti ilə ağ şərab və ya pivə ilə bir romantik şam yeməyi üçün mükəmməl bir yeməyi olacaq. Onlar gəlmişkən, shell qovrulmuş, və olmadan edilə bilər. Çox dadlı resept yoxdur "sarımsaq sousunda qızardılmış karides." Bunu etmək üçün, siz kimi uzun onlar keyfiyyətli, sarımsaq bir neçə rəhbərləri, soya sousu, zeytun yağı, kərə yağı, bir az un və ikiqat krem kimi, hər hansı bir növü və ölçüsü shell (1 kq) olmadan shellfish almaq lazımdır. Qızıl qəhvəyi qədər zeytun yağı sarımsaq qovrulmuş və üz pan yığışdırılır. un, bir çimdik əlavə yağ və soya sousu, yemek kaşığı bir neçə bütün komponentləri. sousu az karides əlavə və krem tökülür, qaynatmaq yayma qalıb. Duz, istiot, limon şirəsi - xidmət əvvəl. sousu çıxır belə dadlı və xərçəngkimilər - tender və sarımsaq və krem sousu yeməyi ilə qızardılmış karides hər hansı bir masa salamlayıram edəcək ki, şirəli.