Bütün hallar üçün Muffins üçün xəmir resept

Fresh pastries uşaqlar, lakin faktiki olaraq bütün böyüklər yalnız sevgi. Iştahaaçan bulka çay və qəhvə böyük bir əlavə olacaq. Onlar dolguları bir sıra ilə, tamamilə qatqısız, sadə, eləcə də şirin və ləzzətli ola bilər - hər dad və hər hansı bir içki üçün. Onlar dünyanın demək olar ki, bütün mətbəxi mövcuddur! başqa, onun üçün hər evdə ən ümumi məhsulları lazımdır, çox asanlıqla özünüz rulonlarda üçün dadlı xəmir bişirilir.

çörək rulonlarda üçün xəmir resept qablaşdırma ki, süd 0,5 litr, buğda unu 1,2 kq daxildir maya qurudulmuş 2 yumurta, kərə yağı tort marqarin və ya kərə yağı, şəkər şüşə. İlk bir az istilik süd lazımdır və əlavə maya və sonra 0,5 un və xəmir yoğurmaq. Onunla Tutum isti su yeməyi qoymaq bir dəsmal ilə əhatə edir və 30 dəqiqə tərk etmək. xəmir yarısı onun həcmi artmalıdır. dəm şəkər əlavə edin və ondan sonra yaxşıca qarışdırmaq - yağ və çox, qarışdırılır. Sonra qalan un tökülür və xəmir yoğurmaq lazımdır, yumurta əlavə və qarışdırılır. Flour bir az daha az və ya lazım ola bilər. Bu, yalnız onun keyfiyyəti asılıdır. xəmir əl ilə asanlıqla off gəlmək lazımdır. Saxlanması xəmir resept Muffins üçün, təxminən bir saat isti yerdə ilə konteyner onları qoymaq lazımdır, belə ki, yaxşı dırmaşmaq üçün vaxt var. şəkər və darçın və ya şəkər və xaşxaş toxumu edə bilər çiləmə üçün. Onlar fincan qarışdırılır. Prinsipcə, sonra rulonlarda tutam hansı, yalnız sahibə və onun dad üstünlükləri asılıdır.

Hazır xəmir yayma rahatlığı 3 bərabər hissəyə bölünür. masa pin Rolling və bir az un tutam lazımdır. Çünki Muffins üçün bu sürətli test qalmaq deyil, və asanlıqla və rahat həyata gəzmək olacaq. nəticəsində qat 0,5 sm. Onun hazırlanmış toz üst səxavətlə səpilir daha qalın, sonra roll roll başlamaq lazımdır. kənarları yaxşı çörəkçilik zamanı ayrı düşmək deyil ki, zaschipnut edilməlidir. nəticəsində roll təxminən 4 sm eni bərabər parçalara kəsilmiş olmalıdır, və sonra onların hər son və aradan qaldırılması üçün yuxarıda bir kəsik var. tray çörəkçilik, neft böhtan, sonra sakitcə rulonlarda qoymaq və 200C soba qızdırmaq üçün lazım onlara bu zaman 20 dəqiqə stand bildirin, və sonra 25 dəqiqə orada qoydu. çörəkçilik qızıl qəhvəyi olur sonra, soba aradan qaldırılması lazımdır. nəticəsində rulonlarda bir yeməyi daxil qatlanmış və uzun müddət təzə və yumşaq saxlamaq üçün bir dəsmal ilə əhatə olunmalıdır.

Xəmir üçün digər resept Oruc zamanı çay içmək üçün uyğun rulonlarda. Bu kubok bitki yağı, buğda unu, çay qaşığı duz, maya 1,2 kq, isti su 2 fincan tələb edir. Bu un, maya, duz qarışdırılır və eyni isti su və bitki yağı əlavə etmək lazımdır. Bütün maddələr hərtərəfli homogen xəmir yaratmaq üçün qarışdırılır. Onunla Tutum bir dəsmal ilə əhatə edir və isti yerə qoymaq. xəmir sonra yarı yarıya həcmi artırmaq yenidən ona yumruq və yüksək isti yerdə geri qoymaq lazımdır. xəmir ikinci qarışdırma 0,5 sm-dən çox olmayan bir meydana gəlmə eni daxil haddelenmiş olunur. Bunun üzərinə göyərti səpilir bilər. nəticəsində qat bir roll daxil haddelenmiş və sonra kiçik bərabər parçalara kəsilmiş olmalıdır. çörək rulonlarda üçün xəmir resept riayət, onlar post yemək bilər 200 C. nəticəsində yemək temperaturda 20 dəqiqə yandırmaq lazımdır. Buns onların var, bir universal desert var və onlar əvəzinə bütün yeməklər adi çörək istifadə edilə bilər. Muffins hazırlanması çox sadə, lakin bir uzun zaman alır. Hostess son nəticə ona gözləmək lazımdır ki, demək! nuş olsun!