Bütün Product - kəsmik. faydalı xüsusiyyətləri

Quru yağlı, təzə və şirin, bu məhsul müasir mağazalar rəflərdə geniş çeşidli təqdim olunur. barədə kəsmik, lakin faydalıdır. Bu əhalinin tamamilə bütün sektorları üçün ödəyə bilər ki, xüsusilə yaxşı. Alimlər qədim qıcqırdılmış süd məhsul yalnız pendir olduğunu iddia edirlər.

onun müxtəlif faydalı xüsusiyyətləri. Təəssüf ki, mağaza pendir satın, biz tez-tez almaq gözləmək çox nə deyil. səbəbi nədir? təbii hazırlanmış Pendir, bütün süd, insan süd yağ və zülal ilə asanlıqla digestible ibarətdir. Onun gözəl SİNDİRİLME yanlış, onun mahiyyəti ən əhəmiyyətli. bu məhsul aşkar zülallar, məsələn, süd, balıq və ya ət, daha bizim toxuma daha sürətli nüfuz. Buna görə də, kiçik olanları və yaşlılara bütün pendir yemək lazımdır.

Faydalı xüsusiyyətləri onların da belə triptofan və metionin kimi orqanizm üçün amin turşuları, iştirakı ilə bağlıdır. Onlar yalnız sinir sistemi və həzm bütün orqanlarını işləmək lazımdır. Kəsmik də gündəlik bizim diş və lazım olan kalsium və fosfor var sümük toxuma. Bu məhsul ürək funksiyası faydalı təsirləri var. Bu B vitaminləri səmərəli belə ateroskleroz kimi təhlükəli xəstəliklərdən insanları qorumaq var. faydalı curd edirsiniz? Əlbəttə ki, bəli. Onunla biz maqnezium, dəmir, fosfor və digər faydalı maddələr almaq.

Amma burada bizim üçün bir pendir yaxşı ucuz həmkarlarına təbii məhsulların əvəz müasir istehsalçıları tendensiya nəzərə alaraq, var? Sevindirici haldır ki, onlar bu faktı gizlətmək deyil. Çox tez-tez, pendir süd hissəsinin istehsalında təbii quru ilə əvəz olunur. süd deyil, bütün indiki çıxdığı belə bir pendir var. Bu məhsul pendir məhsul ancaq adlandırmaq olar. əla dadı və gözəl görünüşü baxmayaraq, pendir ola bilər ki, onun faydalı xüsusiyyətləri bir çox böyük məsələdir.

şirin pendir və kəsmik şəklində qalın Pəhriz, aşağı yağ, aşağı yağ, - seçim böyük və bu, alıcı üçün həmişə. Diqqətlə etiket oxumaq. Əgər pendir tərkibi daxildir bitki yağları, təbii məhsullar sadəcə ən yaxşı həll belə bir satın qarşısını almaq olardı ola bilməz soy, konservantlar və digər kimyəvi əlavələr.

Belə ki, kəsmik ən faydalı edir? Siz ən çox fayda əldə etmək istəyirsiniz? bir köntöy məhsul seçin. Bu, həm bazarda alınmış və evdə etmək ola bilər. Təbii təzə pendir yalnız süd qoxusu olmalıdır. rəngi saf ağ və ya yüngül qaymaqlı, lakin mütləq vahid ola bilər. görünüşü və ya iy bir şey sizə repels varsa, daha yaxşı alınması imtina. Better hələ, öz kəsmik bişirilir. Onun unmistakable faydalı xüsusiyyətləri siz onun bütün komponentlərinin təzə və təbii ki, bilirsiniz başqa.

hazır souring süd xama bir qaşıq dolusu qoymaq və yaxşı qarışdırılır. Bu halda xama bir maya kimi çıxış edir. nəticəsində qarışıq bir neçə saat isti yerdə qoymaq lazımdır. Köhnə günlərdə mistress kəsmik gil qab etmək üçün istifadə və rus soba onu əzab. bu müasir dəfə prosesi sürətləndirmək üçün minimum temperatur nümayiş olduqca uyğun şərti soba edir. Tezliklə əsas ki, aydın olacaq kəsmik ayrıdır zərdab. İndi boş parça təmiz keçmək və ya cuna və qurutmaq üçün imkan lazımdır. Bu kəsmik, xüsusilə dadlı və tender çıxır. Belə ki, zərdab, tamamilə qurutmaq imkan vermir, quru olmaq deyil. Bu məhsul saxlanılır və ən başlıcası, bütün faydalı xüsusiyyətlərini deyil, daha çox üç gün saxlamaq olar ki, xatırlatdı edilməlidir.