Çox vaxt tez-tez və sadəcə bir pendir tortu yandırırıq

Multivarka - bu evdar qadınlar üçün əsl ibadətdir. Yardımı ilə, hətta xüsusi təhsil və bacarıqları olmadan, aşpazlıq şah istehsal edə bilərsiniz. Məhsulları bir möcüzə texnika ilə indirerek, incə, ətirli, faydalı və insanely lezzetli yeməklər. Ümumiyyətlə bir multikook dəsti resept kitabını ehtiva edir. Unutmayın ki, burada yalnız yemək və pişirmək mümkün deyil, hələ də qızardın və yandırın.

Xüsusilə bu texnikanın sahibləri üçün, təzə bir sürpriz hazırlamışıq - pendir tortu. Multivarkerdə pişirmə vaxtını nəzarət etməyiniz lazım deyil - bu sizin üçün hər şeyi edəcək. Yoğurduğunuz xəmirləri xüsusi bir qaba endirmək və istirahət etmək. Belə bir sadə və məmnuniyyət verici yemək, ətirli bir tort kimi, möhtəşəm bir dadla məmnun olacaq.

İpuçları

Multivarkın ən sadə modeli hətta bir neçə daxili rejimi və yemək müddətini seçməyə imkan verən iki növü var. Bütün variantlar (modeldən asılı olaraq) istilik və istilik sıxlığı ilə xarakterizə olunur. Həmçinin əl rejimində bütün rejimi tənzimləyə və vaxtını təyin edə bilərsiniz.

Ən populyar funksiya "Quenching" - onun köməyi ilə müxtəlif maddələr hazırlamaq və yeyə bilərsiniz. Proqram güclü qaynarlığı aradan qaldırır və istilik səviyyəsini avtomatik olaraq təyin edir. Və "Pişirmə" rejimi tamamilə soba və qovurma qabını əvəz edir. Bu funksiyaya görə, bir bişmiş qənnadı, tərəvəz, güveç və pies də iştahaaçan qabığa sahib olacaqsınız.

Multivarkda incə pendir tortu

Yemək tərkibinə un (iki yüz qram), pendir (yüz qram), üç yumurta, çörək pudrasının bir desert qaşığı , mayonez (10 qram), bir parça yağı daxildir. Xahişi ilə - göyərti, qoz-fındıq.

Mayonez ilə qarışdırın, qatı kərə yağı və pendir qatıra. Çörək ilə kütləni döyün, yumurta və göyərti əlavə edin. Əlavə məhsullarınız varsa, onları tökün. Unu bişirən tozu ilə birləşdirin və yumurta peynir qarışığına zərif qarışdırın.

Nəticədə, yağlı bir qabda dökülməlidir, qalın, homojen bir tutarlılıq xəmirini alırsınız. Biz "Pişirmə" seçimini tıklayır, 40 dəqiqə vaxt ayırır, qapağı sıx bağlayır və öz işini edirik. Redmond multivarkında pendir tortu bişirildikdən sonra soyuduğundan gözləyin və sonra bir plaka köçürün, xama ilə xidmət edin.

Ləkə pendir tortu

Hamur hazırlamaq üçün:

Iki dənək unsiya paketli yağı;

- üç toyuq yumurtası;

-soda (yarım çay qaşığı);

- iki stəkan un (hər hansı bir);

Saqqar (yüz qram).

Doldurma pendir (iki yüz qram), qırmızı pendir (400 qram), qurudulmuş meyvələrdən hazırlanır - bizim versiyamızda üzüm (50 q), vanilin olacaq.

Pendirdən hazırlanan tortu havalı və yumşaq bir hala gətirmək üçün unun əvvəlcədən alınıb alınması lazımdır - bu, çox vacibdir. Yeməkdən əvvəl yağın yumşaq olmasını təmin edin. Bundan sonra, qaşığı şəkərlə süründürün, onu güclü bir mikserlə döyün.

Proteinlərdən olan sarğıları ayırın və onları yağ kütləsi ilə birləşdirin - zülalların doldurulması üçün faydalı olacağıq. Bu miqyasda süzülmüş unu tökün, xəmir yoğur, təmiz bir dəsmal ilə örtün və 20 dəqiqə buraxın.

Bu müddət ərzində biz çox vacib anı gözləyirik - pendir kələm pendirinin hazırlanması. Üzümlər qaynar su ilə dökülür. Pendir sürtülür, çəngəl ilə pendir yandırır. Bir qarışdırıcı ilə ağları itələyin. Bütün məhsulları tək bir kütlədə qarışdırın.

Testə qayıdırıq. Biz bəzək üçün bir parça buraxırıq, qalanlardan isə hətta bir pasta çıxartırıq. Biz qabağın altını perqament kağızı ilə əhatə edirik, onu bir parça yağ ilə yağlayırıq və bir qat xəmir qoyduq. Doldurmağı birbaşa yaymaq - tərəfləri meydana gətirməyi unutmayın. Biz üstümüzü bəzəyirik.

Biz "Pişirmə" düyməsini basdıq - 45 dəqiqə. Quru pendir tortu mayizlərlə multivarquetdə incə aroması və möhtəşəm dadı ilə təəccübləndirəcək. Beləliklə, özünüzü pies yandırmaq, qonaqların aşpazlıqlarını sevindirməyi və zövqlə bişirmək üçün necə öyrəndiniz.

Kefirdə multivarquet "Polaris" də Osetian pendir pendir

Tərkibi : iki bişirilmiş kefir, üç stəkan un, soda - bıçağın ucunda, yağı (10 qram), Tərəvəz şəkəri (şirin qaşıq). Həm də bir yumurta, iki yüz qram pendir və süzgəc lazımdır.

Hamuru kefir, yağ, un, şəkər və soda yoğurun. Dəsmalın altında yarım saat buraxın. Daha sonra böyük torta atın. Mərkəzdə doldurulması həyata keçirin: yumurtanı kəsiklə yudumlayın və qızardılmış pendir əlavə edin.

Xəmirin uçlarını orta tərəfə çəkin və sıxca sıxıb vurun. Düz tortu əllə yaydıq. Biz qabda (yağla yağ) aşağı endirdik, bir saat üçün "Pişir" rejimini qurduq. Kərə yağı ilə bitir və çayla xidmət edin. Gerçək bir Ossetian yeməyi cəhd edin, onu sevəcəksiniz.

Pendir və kartof ilə tort

Pendir (beş yüz qram), kartof (yarım kiloqram), bir stəkan krem, un (yarım cam), iki yumurta, soğan, duz və istiot məhsulunu hazırlayın .

Püresi patates etməyin, duz əlavə etməyi unutmayın. Un ilə qarışdırın, bizim xəmirimiz olacaq. Konteynerin altını yağla yağlayın və kartof qatını bərabər paylayın.

Doldurma üçün: soğan atmaq, grated pendir ilə qarışdırın. Çıxarılan kütlələri tortun mərkəzinə qoyduq və onu yumşaq yumurta və krem ilə qarışdırmaqla doldurduq. Zövqlə mövsümi unutma. 40 dəqiqə "Pişirmə" rejimində pişiririk. Yarım saatlıq yemək yeyilir - heç kim onun zərif dadına müqavimət göstərə bilməz.