Delicious donuz qabırğa

donuz əti olan yeməkləri qabırğa spirtli içki qəlyanaltı kimi nahar, nahar və ya qonaqlar üçün ev təqdim və qril onları qızartmaq və ya bir barbecue qurmaq bilər. Biz hazırlamaq üçün bir neçə yol təklif edirik.

donuz qabırğa olan tərifləri

Bot - Bir əzələ qat yağ kiçik bir məbləğ və qabırğa orta hissəsi olan Döş yuxarı hissəsi. ən dadlı yer qabırğaarası ət hesab. Bu yumşaq, çox incə və sözün ağız əriyir.

ədviyyat ilə qabırğa: Recipe 1 №

Bu resept məhsullarının aşağıdakı paketi daxildir:

• spareribs - 2 kq;
• soya sousu və bitki yağı - 4 Art. qaşıq;
• 2 yemək qaşığı. bal və küncüt yağı qaşıq;
• təzə sarımsaq - 2 rəhbərləri;
• keşniş toxumu, kimyon, şüyüd, duz və istiot (qara).

hazırlanması texnologiyası

donuz qabırğa olan yeməkləri tez hazırlanır. Bu resept, ilk bibər, duz və digər ədviyyatlar, bal, yağ, və soya sousu ilə doğranılmışlar sarımsaq qarışdırmaq lazımdır. Bot qarışıq və bir az promarinuyte yerləşdirmək. Sonra isti neft qızartmaq. Sonra bir az su əlavə edin və aşağı səviyyəli istilik 25 dəqiqə qaynamaq. duzlu və ya təzə tərəvəz ilə yeməyi xidmət edir.

təamlar donuz qabırğa bir resept alma ilə

sağ məhsulları:

• donuz qabırğa 1 kq ət;
• duz, istiot;
• qaşıq (yeməkxana) bal;
• şüşə bulyon;
• bəzi ampüller;
• turş alma (ən yaxşı "Antonovka" grade);
• fincan ağır krem.

hazırlanması texnologiyası

parçalara qabırğa doğrayın. bir tava (maksimum istilik) neft qaşıq qızdırmaq. bal qoyun. qarışıq qaynamağa başlayır sonra, qabırğa onun hissəsində qoydu. bütün tərəflər Fry. Siz qabığının görəcəksiniz. ilk hissəsini və ikinci yenidən alın. qalacaq yağ qovurma sonra qovurma pan, bu doğranmış soğan qızartmaq lazımdır. tava və ya qazan eti Transfer. bulyon (bitki və ya ət) tökülür. kiçik yanğın bir konteyner qoyun və tender ət qədər qaynamaq. yarım saat yemək qabı sonra soğan və incə doğranmış alma qoyun. duz və istiot əlavə edin. 10 dəqiqə sonra krem tökülür. qapağını çıxarın və yanğın artıq maye böyük səviyyəsi (sousu qalın olmalıdır) barədə vyparte. tərpənmək unutmayın, əks halda yandırmaq edəcək. Siz süd istifadə, onda un bir neçə yemek kaşığı sousu qatılaşdırmaq. xüsusilə bu resept üçün hazırlanmış donuz qabırğa ilə yeməkləri, bu yaxşı bir bitki qarnir ilə xidmət edir. nuş olsun!

pivə tərəf üçün donuz qabırğa ətdən yeməklər

sağ məhsulları:

• bir kiloqram haqqında ağırlığında donuz qabırğa;
• neçə yemek kaşığı maye bal;
• zəncəfil grated;
• şirin pulbiber, chili toz və duz qaşıq.

hazırlanması texnologiyası

bir fincan qoymaq qabırğa, doğramaq və ədviyyat əlavə edin. Karıştırın, sonra bal ilə fırçalayın. 6 saat Promarinuyte. Sonra yağı ilə məsh bir çörəkçilik hesabatı yerləşdirmək. soba aşağı qoyun və ikiqat qril (və ya maksimum güc) seçin. hər tərəfdə 20 dəqiqə Meat yapmaq. qabırğa Redden sonra almaq və xidmət edir. Bu yeməyi bir pivə tərəf üçün mükəmməl, eləcə də adi nahar üçün.