Juicy mal pəhriz: resept, xüsusilə yemək və təhlil

Diet yeməklər də dadlı və maraqlı və yalnız faydalı ola bilər. Və məhz düzgün qidalanma ilə tanış insanlar bilirik oldu. суфле из говядины диетическое, рецепт которого представлен в нашей статье. Edin, məsələn, bir pəhriz mal sufle resept bu maddədə təqdim olunur olardı. az və ya heç yağ ilə hazırlanarkən Bu yeməyi inamla, nəfis adlandırmaq olar və nəticə hətta uşaqlar üçün müraciət edə bilər ki, belə incə deyil. Bu yazı hədiyyələr və digər reseptlər pəhriz yemək, ən azı dadlı və sağlam.

Diyet qaynadılmış mal əti

Aşağıda göstərilən resept görə, ət olan qida ən saxlayır bir çox şirəli, tender, qaynadılmış mal əti, bişirmək olar. Meat heyvan karkas hər hansı bir hissəsi uyğun, lakin yağ minimum məbləği ilə. говядина диетическая. Yalnız bu yolla həqiqətən mal pəhriz olacaq.

aşağıdakı hazırlıq resept:

1. Beef qovurma üçün bir bag duz, istiot və yayılması ilə rubbed (adi polietilen və xüsusi yüksək temperatur üçün nəzərdə). ət kök, soğan və sarımsaq bir neçə cloves qaba doğranmış ədəd əlavə edin. Bu paketi sonra diqqətlə düyünlü.
2. çörəkçilik üçün Next paketi dəstəyi su ilə pre-doldurulması geniş pan, bağlı bir mövzu ilə lazımdır. Nəticədə, ət su ola bilər, lakin pan alt və tərəflər toxunan olmamalıdır.
3. Meat üç saat aşağı istilik üzərində bişirilir. Zərurət olduqda, isti su əlavə edin. adətən suyu düşür şirəsi, paket içərisində qalır və ət onlar hopdurulmuş, çünki çox şirəli və yumşaq çıxır.

sufle Beef

Air sufle körpə ərzaq üçün əla variantdır. Hər hansı bir mal lakin sweeter onu hazırlanması arıq dana əti əldə edilir. mal sufle (pəhriz) bir xidmət hazırlanması üçün resept müəyyən maddələr.

aşağıdakı Recipe edir:

1. Lean mal , xırdalamaq soyuq suya düşür və 50 dəqiqə üçün kiçik bir yanğın qaynatmaq göndərildi.
2. Meats püresi suyu kiçik bir məbləğ ilə qarışdırıcı torpaq olunur.
3. doğranmış mal əti ilə yumurta sarısı, kərə yağı 20 q, çay qaşığı xama və 1/3 çay qaşığı duz əlavə edib. yaxşı qarışdırılır.
4. soba 180 dərəcə qızdırılır.
5. ayrı-ayrı qabda mixer bərk dövlət protein köpük çırpılmış.
6. blade protein kütləvi ilə yumşaq müdaxilə doğranılmışlar.
7. kərə yağı ilə grisled yeməyi çörəkçilik, sonra bu içlik ortaya qoydu.
8. Baked 45 dəqiqə Souffle.

Beef kızarmış krem sousu

qalın alt ilə bir pan bu resept üçün mal yemək üçün bir az ilk söndürüldü bow, sonra ət (0,5 kq), kiçik parçalara doğranmış. dad üçün duz və istiot əlavə edin. 2-3 dəqiqə yüksək istilik üzərində mal əti qızardılmış, sonra su ilə söndürüldü və 1,5 saat üçün aşağı istilik üzərində tökülür.

hazırlanması krem sousu (200 ml) su (50 ml) və çay qaşığı un yemək sonuna qədər bir neçə dəqiqə. Hazır ət sousu tökmək bir qapaq ilə əhatə edir və başqa 15 dəqiqə qaynamaq davam bişirilir.

Beef pəhriz, kartof püresi, düyü və müxtəlif taxıl dadı ilə mükəmməl harmoniya, yuxarıda təqdim olunur bir resept. yeməyi uşaqlar və böyüklər masa üçün uygundur.

Recipe pəhriz cutlets mal

Bu resept üçün soba onları yemək zaman yağ minimal məbləği ilə Juicy və dadlı burger istehsal. mal əti kartof əlavə, məhsul yumşaq idi və manna yarması onlara forma saxlamaq və ayrı düşmək deyil imkan verir. Nəticədə yaxın mükəmməl mal burger (Diet) təşkil edir.

aşağıdakı hazırlıq resept:

1. Lean mal (1 kq), soğan və sarımsaq (2 seqmentləri) bir ət grinder əzik.
2. mal əti bir gözəl grated xam kartof (300 g), yumurta, ¼ fincan krem və kaşığı irmik haqqında grated əlavə edin.
3. torpaq mal əti ən azı duz, istiot və cəfəri və ya şüyüd əlavə edin.
4. Doğranılmışlar yaxşı yoğrulan və sağ 2-3 dəqiqə fincan sıçramalar. Bundan sonra 10-15 dəqiqə tərk etmək lazımdır.
5. Sonra soba 220 dərəcəyə qədər heats. yeməyi və ya pan çörəkçilik folqa qoymaq və sonra bitki yağı sprey olan tutam lazımdır.
6. ət qiyməsi patties formalaşır ki, şəklində ortaya qoydu və 25 dəqiqə üçün soba göndərilir. Siz üst istəyirsinizsə hazır qədər 3 dəqiqə, eyni çəhrayı var var, siz fan (yüksək hava) yandırmaq lazımdır.

soba Beef: pəhriz sağlam yeməklər reseptlər

Juicy, tender və əsasən sarımsaq flavorful, thanks, mal gündəlik pəhriz üçün idealdır. folqa ət qovurma yemək sonunda, siz bir al qabığının əldə edib mal tökmək bilər suyu bir çox çıxır zaman. ət ayrı-ayrı yeməyi kimi masa təchiz və ya sendviç hazırlanması üçün istifadə edilə bilər.

1. blade ilk parça üçün mal yemək üçün 1.2-1.5 kq resept lazımdır. Bu kağız dəsmal ilə su və Pat quru çalışan altında yaxalanmaq lazımdır. Sonra ət dərin "mobil" və yarım sarımsaq cloves onları qoymaq lazımdır. Just 5-8 sarımsaq cloves lazımdır. Sonra ət limon şirəsi (½ limon) ilə lubricated duz, istiot və bitki yağı ilə rubbed olunur. İndi plastik paketi ilə obvorachivayut mal və 2 saat üçün soyuducu göndərildi. 230 dərəcə temperaturda 2 saat üçün soba göndərilmişdir müəyyən vaxt ət folqa paketi haqqında növbədə və sonra.
2. İkinci resept soba mal pəhriz çörəkçilik və ya portioned clippings kiçik ədəd. yemək əvvəl Meat bir mətbuat vasitəsilə sıxılmış duz, istiot və sarımsaq qarışıq ovuşdurmaq lazımdır. ədəd, sonra sıx bir-birinə folqa qoydu bükülmüş və 200 dərəcə 1 saat 40 dəqiqə üçün soba sövq edir.

kartof ilə garnished pəhriz mal

qarnir ilə birlikdə hazırlanır bu pəhriz qida üstünlüyü. mal yemək də ədviyyat və xardal ilə rubbed əvvəl pəhriz istifadə edilə bilər, ciddi riayət edir. Nəticədə real mal əti pəhriz olacaq.

resept addım aşağıdakı hazırlıq addım təklif edir:

1. Böyük parça (heç az 1 kq) mal soyuq su altında yuyulur və duz, istiot və xırda doğranmış sarımsaq, xardal ilə rubbed və Fransız lubricated.
2. kök onlara zolaqlar ət dərin "mobil" və piy olun.
3. 2-3 soğan yarım üzüklər daxil kəsdi. bir istilik davamlı pan altındakı yarım soğan yayılması mal bir parça qoyun və qalan soğan halqaları tutam. ət yandırılmış heç vaxt ki, bu yuxarıda və ya aşağıda dən ya edilir. qoydu istilik davamlı formada kənarında (kəsilmiş) kartof soyulmuş.
4. pan bir qapaq ilə əhatə olunur və 200 dərəcə 40 dəqiqə (ayrılmış qaynar ət suyu qədər) və sonra 150 dərəcə başqa bir 1,5 saat yandırmaq üçün soba daxil göndərilir.

Dyukanu haqqında Diyet mal burger

arıqlamaq istəyən hər kəs ciddi küftə Dücane pəhriz üçün aşağıdakı resept baxmaq lazımdır. Onlar təxminən 40 dəqiqə ikiqat qazan hazırlanır.

pəhriz hazırlanması ardıcıllığı mal cutlets :

1. torpaq mal əti (0,5 kq) gözəl soğan və yumurta 1 doğranmış əlavə edin.
2. Duz və istiot qiyməsi dadmaq. İsteğe, siz təzə və ya quru otlar əlavə edə bilərsiniz.
3. patties Form və gəmi qoydu.
4. İstədiyiniz rejimi seçin. bir gəmi vaxt Food patties 40 dəqiqədir.

Zərurət olduqda, siz buxar üçün mesh ilə ikiqat qazan və ya qazan multivarku əvəzinə istifadə edə bilərsiniz.

Beef multivarka: Diet reseptlər

Siz şirəli ət bişirmək almaq olmasaydı - multivarku almaq. Bu texnika ilə mal əti mükəmməl pəhriz yemək bişirmək olar. onların hazırlanması üçün tərifləri aşağıda təqdim edilir.

1. ilk resept qarnir ilə cooking mal daxildir. bitki yağı qızardılmış soğan və yerkökü bir kaşığı ilə başlamaq üçün, qaba doğranıb. Sonra ədəd ət kəsilmiş əlavə və başqa 10 dəqiqə qızartmaq. Bundan sonra Multivarki "Söndürme" proqramı "Bake" rejimi dəyişdirmək lazımdır. mal və tərəvəz əlavə duz, istiot, isti su (2 tbsp.), krem 50 ml. Ət yemək dəfə 50 dəqiqə müəyyən edilir. ət kartof dilim (pre-duz və istiot) ilə müəyyən ikiqat qazan fincan üst bişirilir qədər.
2. İkinci resept mal shin bişirilmiş bilər. Bunu etmək üçün, ət dadmaq duz, istiot və ədviyyatlı ədviyyatlar ilə rubbed olunur. Sonra təxminən yarım saat "Qovurma" rejimində bir qabda qovrulmuş dumbulağacı. Bundan sonra ət su ilə doldurulur və "Söndürmə" proqramı üzrə təxminən 3 saat söndürdü. gənc mal varsa, cooking vaxt qısaldılmış bilər.

hazırlanması Multivarki istifadə edilir Beef pəhriz resept həmişə çox şirəli çıxır. ət xahişi ilə, hər hansı bir tərəvəz və yalnız soğan və yerkökü əlavə edə bilərsiniz.