Kartof püresi Patties

Bayramlar və Bayramlar soyuducu qida artıq tətili davam Tez-tez sonra, səxavətli sahibə hazırladı. Xüsusilə tez "xilas" istədiyiniz kartof püresi qalıqları, bir çox itirilmiş. Əlbəttə ki, bu istilənmək və bu hansı formada yemək olar, və siz bir şey növ təsəvvür "yandırmaq" və ondan bişirmək olar. kartof burger etmək üçün cəhd edin. hazırlanması üçün Recipe onların sadə və vaxt şərti qovurma ət cutlets az olacaq. pyureshki tərk əgər, əlbəttə ki, xüsusi, onu hazırlamaq üçün Forma və sonra dadlı "kolobochki" qızartmaq mümkündür.

Belə ki, bişirmək və on orta kartof tavan. nəticəsində kütləvi hammer üç xam yumurta, kərə yağı yağ və un yumşaldılmış yemek kaşığı bir cüt qoymaq və bir az prisolit qarışdırılır. Bundan əlavə, və ayrı-ayrı qabda tutam Haritaları görə bir yumurta qırmaq. , Kartof püresi patties təşkil bir az döyülmüş yumurta ilk onlara dip, sonra kraker dip və isti neft günəbaxan ilə pan qızardılmış göndərin. masa də göbələk ilə və ya xama sousu ilə xidmət edir. Bu adi "kədərli" dünənki kartof püresi daha çox məmnuniyyətlə yeyilmiş yummy edir.

Və hələ bişirmək bilər kartof edilən burger və ət qiyməsi. yeməyi, çox maraqlıdır Ona bəzi qeyri-adi maddələr baxmayaraq. Bütün tələb olunur - bu, əslində, bir az süd, çörək və ya peçenye, bir şüşə və ya qatıq və yumurta buxar iki dilim, kartof püresi, ət qiyməsi yarım kilo (siz hazır ala bilərsiniz və torsion ət, şəxsən edilə bilər). Siz isteğe soğan əlavə edə bilərsiniz. müntəzəm hazırlanması , ət patties süd və ya su çörek və ət grinder avatarı ampul isladılmış, doğranılmışlar qarışdırmaqla. Salt, yağ bir az bibər və qızartmaq. daha kartof püresi və içlik bizim patties hazırlamaq üçün, siz adətən pies yandırmaq və içəridən yağı ilə yağlanır bir pan almaq lazımdır. İndi yarım pyureshki bu formada sikişmə və sıx hazır cutlets yayıldı. ikinci yarı əzik kartof üst yeməyi əhatə gedəcək. Kimi tezliklə hər hansı bir eti bir kartof, biz coat çıxan "tort" yaxşı yağ altında görünən və çırpılmış yumurta və yoğurt sousu tökmək deyil kimi. Bu qızıl qəhvəyi-bişmiş kəhrəba var ki, Bundan sonra, bir isti soba yeməyi qoydu. Kefir və yumurta sousu tam udulmuş olmalıdır. Dərhal yeyilmiş kartof püresi və ət qiyməsi bütün patties hazır.

Siz yeməklər başqa bir versiyası edə bilərsiniz. içlik (200-300 qram) bir az olarsa, bu, soğan, pomidor, göbələk, bibər və hər hansı digər bitki ilə qızartmaq üçün mümkündür. Mümkün tərəvəz olmadan, onlar deyil əgər. Bir yumurta sürücü edə bilərsiniz olan bir çox qalın sousu From, vyleplivaem top olan ət doldurulması bir çay qaşığı qoymaq seredke fasilə yoxdur. Balls un, yayılmış qədər yaxın və sonra isti bitki yağı ilə bir qovurma pan hər iki tərəfdən qızartmaq. püresi kartof doldurulması ilə dadlı cutlets yalnız xama və ya göbələk sousu ilə xidmət, hazırdır.