Kişmiş ilə maya xəmir Buns. Recipe kişmiş ilə bulka

maya xəmir Buns ailənizin bütün üzvlərinə müraciət əmin edir, çox dadlı və yüksək kalorili tortlar, - kişmiş ilə. Bu desert Mən şirin bir şey yemək istədiyiniz zaman yaxşı bişirmək və heç bir arzusu var mağaza getmək.

Bu gün biz kişmiş ilə maya xəmir öz bulka etmək üçün necə iki müxtəlif yollarla təqdim edir. Hansı bir masa təqdim seçmək - bu qədər var.

addım resept addım Muffins kişmiş ilə

Əlbəttə belə evdar, xəmir yoğurmaq necə bilmirəm kim. Bütün sonra, yalnız, çünki o evdə bir dadlı və zərif pastries edə bilərsiniz. ilk Amma ilk şey.

Belə ki, biz lazımdır:

• orta yağ tərkibi süd - 2 stəkan;
• isti qaynadılmış su - tam bir şüşə;
• keyfiyyət marqarin - 120 q;
• ağ şəkər - slayd ilə 2 böyük qaşıq;
• tozu maya - 4 g;
• duz - kiçik pinch;
• ağ un - 5 fincan;
• heç bir ətirli bitki yağı - xəmir yayma üçün;
• kiçik yumurta - 1 pc. (Yağlama üçün);
• qara və ya qəhvəyi kişmiş - 200

xəmir Mesim və kişmiş

Butter bulka üçün xəmir çox asanlıqla yoğrulan. İlk bir konteyner süd, isti birləşdirmək lazımdır , qaynadılmış su sonra ağ şəkər onları həll və tozu maya tökülür. Bir maye meydana köpük səthində, maddələr bir duz pinch və yumşaldılmış marqarin keyfiyyətli əlavə edilməlidir. komponentləri qarışdırın, onlar ağ un tökülür və yumşaq xəmir yoğurmaq lazımdır. Bu, yalnız bir az olmaq əlində sərvətdən lazımdır.

peçenye üçün xəmir qarışdırılır sonra, bir parça ilə örtülmüş və 80 dəqiqə üçün isti otaqda tərk edilməlidir. Bu müddət ərzində, təməl sulu olmalıdır.

kişmiş kimi, sonra onun vasitəsilə getmək lazımdır, və sonra qaynar su ilə pörtlədilmiş və 35 dəqiqə üçün islatmaq. Gələcəkdə qurudulmuş meyvə flushed edilməlidir və ələk quru, güclü sarsıntıya.

şirin məhsullarının formalaşması

kişmiş ilə maya xəmir Buns çox asanlıqla formalaşır. Bu məqsədlə, təməl bitki yağı ilə fırçalama sonra, böyük bir anbarına daxil gəzmək üçün hazır olmalıdır. Next, test səthi parboiled kişmiş qoymaq tələb olunur. Bu baza sonra sıx roll bükülür olmalıdır və 4 santimetr qalınlığı kəsmək. Onlar yuxarı və aşağı çörəkçilik kağız parçalar ilə pan qoymaq lazımdır. döyülmüş yumurta yağlamaq üçün tələb olunan bütün yarımfabrikatların sonunda.

soba çörəkçilik prosesi

kişmiş ilə bulka soba hazırlanan çox uzun deyil. Bir dolu pan soba yerləşdirilir, onlar 55 dəqiqə yandırmaq lazımdır. Eyni zamanda, bütün məhsullar ən gur və al olmalıdır.

Proper feed masa rulonlarda

kişmiş ilə maya bulka hazır sonra, onlar kağız çıxarılır və böyük platter təşkil edilməlidir. masa məqalələr isti şokolad, çay və ya qəhvə bir fincan ilə yanaşı, istilik şəklində tövsiyə olunur göndərin. nuş olsun!

sobada kişmiş ilə bulka hazırlamaq üçün necə Details

biskvit bazası istifadə edərək, dadlı tortlar etmək üçün necə bir neçə yolları var. Ən ümumi variant yuxarıda təqdim olunub. Əgər uzun müddət məhsul yaratmaq üçün istəmirsinizsə, biz aşağıdakı xüsusi resept istifadə məsləhətdir.

Belə ki, biz lazımdır:

• orta yağ tərkibi süd - 2 stəkan;
• ağ şəkər - bir slayd ilə 3 böyük qaşıq;
• qaynadılmış su isti - tam bir şüşə;
• təbii kərə yağı - 140 q;
• tozu maya - 4 g;
• duz - kiçik pinch;
• ağ un - 5 fincan;
• kiçik yumurta - 1 pc.
• qəhvəyi və ya qara kişmiş - 200

bir xəmir əsasları hazırlanması

Siz kişmiş, növbəti batch əsasında maya xəmir bir sadə bulka etmək əvvəl. Bunu etmək üçün, isti qaynar su şəkər həll, sonra süd yağ orta əlavə və maya tökülür. vzbuhaniya son tərkib hissəsi sonra yeməyi yemək duz, döyülmüş yumurta və ərinmiş yağ əlavə edin.

Həmçinin xahiş qurudulmuş meyvə müalicə. Onlar vasitəsilə getmək və yarım saat qaynar su yaşamaq lazımdır. Daha sonra kişmiş yenidən soyuq su yaxalanmaq və güclü bir ələk sarsılmış tələb.

kişmiş emal vasitəsilə tökülür, sonra yüngül bir yemək əlavə etmək lazımdır. məhsul Mix, siz meyvə qurudulmuş görünən inclusions ilə bir homogen biskvit kütləvi almaq lazımdır. Belə ki, bu dərin qabda yerləşdirilmiş olmalıdır, bir qapaq və Polotenchik ilə əhatə edir və sonra isti yerə çıxarın. Yarım saat sonra təməl tökmə rulonlarda üçün tam uyğun olacaq.

Yeri gəlmişkən, maya xəmir əsasları hüdudlarından kənarda getmədi ki, vaxtaşırı onun yumruq ilə "məğlub" üçün tövsiyə olunur.

Necə çörek yaratmaq üçün?

bir xəmir baza və istilik onun məruz yemək sonra dərhal rulonlarda təşkil başlamaq lazımdır. Bunu etmək üçün, bitki yağı ilə bir dərin forma və palto onu. bir test off gələn böyük bir parça off çimdik və bir top roll üçün tələb olunur. Belə ki, günəbaxan yağı əlləri yaş olardı. təməl xurma qalmaq deyil, çünki.

dərin formada prefabrik çəkilməsi, başqa modelləşdirilməsi müraciət etməlidir. Nəticədə, siz "papatya" bir növ qurulsun var. çörək rulonlarda prosesində birlikdə qalmaq və ayrıla bilməz ki, narahat olmayın. neft vasitəsilə onların forma, onlar yaxşı yeməklər və divarları və bir-birindən yola olunur.

soba yandırmaq

desert çörəkçilik əvvəl yarımfabrikatlar məhsulları saat ¼ haqqında (layihələri olmadan) otaq temperaturunda saxlanılır. Bundan başqa, onlar bir preheated soba yerləşdirilmiş olmalıdır. xəmir Bake rulonlarda 48-55 dəqiqə üçün tövsiyə olunur. onlar tam bişirilmiş bu müddət ərzində, yumşaq sulu və qırmızı var.

masa doğru desert

dadlı bişmiş hazır sonra, diqqətlə dərin forma çıxarılır və düz boşqab yer olmalıdır. masa ev desert xidmət hətta istilik şəklində tövsiyə olunur. soyutma sonra olsa da, bu, çox zərif və dadlı edir.

masa kişmiş ilə indiki isti bulka bir fincan ilə yanaşı, tövsiyə olunur güclü çay, şokolad içki və ya qəhvə.

ümumiləşdirilməsi

Məlum olduğu kimi, zəngin məhsullar həmişə yüksək kalorili məzmun var. Bu baxımdan, onlar müntəzəm piylənmə ilə bir pəhriz oturan olanlar, eləcə də insanlar istifadə etmək tövsiyə olunmur.

Bir dadlı bişirmək necə heç bir yolu var şirin rulonlarda evdə. Bu əsas şey - maya bazası yoğurmaq və sonra soba yandırmaq hüququ.