Pasta Spaghetti: gizli Cooking

Pasta. mövzusunda çox müzakirə var: "Belə ki, duz suda un qarışığı yemək ixtira ilk olan?". Bizə bu sualı tərk edək. onları görən üçün istifadə nə cür makaron, biz İtaliya onların mənşə var. Bu ilk İtalyanlar idi xəmir kəsilmiş və pendir və pomidor ilə qarışdırılır başladı. Belə ki, mən ilk anadan olub makaron üçün resept.

Pasta - əla garnitür, həm də gözəl və çox yönlü tərkib hissəsi deyil. Bu yolla, makaron əhəmiyyətli dərəcədə mağaza makaron fərqlənir, unikal dadı və ətri var.

Onlar ev xanımları hər hansı müstəsna qabiliyyət tələb olmadan, tez hazırlanır, çünki Pasta yaxşı. Bundan əlavə, onlar onun tərkibində lif və az və ya heç yağ çox ehtiva edir. yağ və ya krem əsaslanır sadə dad əlavələri ilə harmoniya bir nonuniform qalın ardıcıllıq, əksinə, bir təzə və var Dry Pasta spagetti də müxtəlif souslar.

Bir müddət sonra paste etmək üçün asan və zaman böyük məbləğdə hazırlıq tələb etmir olduğunu görəcəksiniz. xəmir boyalı və bu xülya makaron yarada bilər. Bu cooking uşaqlar müraciət edə bilər və öz uşaqları ilə daha çox vaxt sərf etmək imkanı olacaq.

Siz əyləndirmək və neft ilə, təzə tolyatelle ev təəccübləndirmək və doğranmış grated pendir səpilir bilər. Bundan əlavə, təzə makaron dondurulmuş ola bilər və təxminən altı ay üçün freezer saxlanılır.

spagetti üçün makaron Cooking.

, Böyük bir qabda un (450g) və duz elemek ortasında kiçik bir deşik etmək ,. onun dörd tökmək döyülmüş yumurta, bir bitki yağı kaşığı və su üç yemek kaşığı əlavə edin. Diqqətlə və yumşaq ovuşdurmaq və bir xəmir yaratmaq üçün qarışdırılır.

Sonra bir iş səthi müalicə un yerləşdirmək. xəmir hamar və elastik qədər, on beş dəqiqə yoğurmaq. bir plastik torba qoyaraq, bir otaqda saat (və ya soyuducu gecə) üçün xəmir buraxın.

dörd ədəd daxil xəmir bölün. bir hissəsi və istirahət İş paketi olmalıdır. kimi seyrək bilərsiniz kimi xəmir gəzmək üçün cəhd edin. on dəqiqə quru buraxın və sonra kəsmə başlayır. test oxşar şəkildə digər yerlərində hazırlanması.

spagetti üçün makaron etmək üçün necə, bilirsiniz, bu bişirmək və xidmət etmək necə edək.

Bir şəxs quru əlli manatdan yetmiş qram və ya təzə təxminən iki yüz iyirmi qram hesablanır edilməlidir.

Pasta spagetti həqiqətən böyük su məbləğləri və bütün makaron tələb edir. təzə makaron 450 q su üç yarım galon edir. qaynar zaman, duz iki qaşıq əlavə və makaron dip. su temperatur kəskin azalması qarşısını almaq olan yavaş-yavaş bunu edin. Long quru makaron spagetti xüsusi qayğı tələb edir. Product məhsulun yayılması, su bir çəngəl ilə qarışdırılır. Qapaqlı cover başqa su boşqab doldurmaq, bu dəyər deyil.

quru makaron və üç səkkiz dəqiqə - - təzə üçün güclü Qaynar ilə cooking makaron on və ya on iki dəqiqə olmalıdır. makaron olmalıdır keçir zaman müəyyən keçən zaman aşağı limit. Zaman yeme ətraflı möhkəm olmalıdır. pastası yumaq lazım deyil, bir süzgəc üz tökmə və dərhal xidmət etmək kifayətdir. Pasta spagetti müxtəlif rəng ola bilər. Bu onun hazırlanmasında istifadə edilmişdir doldurucu asılıdır. pulbiber - Məsələn, yaşıl rəng ispanaq, və qırmızı verir. Bundan əlavə, əsas xəmir, ədviyyat və otlar bir sıra göbələk əlavə edə bilərsiniz. Bu makaron unikal dadı və ətri verir.