Konservləşdirici agar

Agar-agar qəhvəyi yosun əldə bir məhsuldur. Onlar, öz növbəsində, Pacific sularında, eləcə də Qara və Ağ dəniz bitir. təbii yaşayış sıx jelly təşkil edir. Bu element məqsədi. Sonra agar - təbii jelatin.

Agar-agar haqqında daha ətraflı məlumat öyrənmək istəyirsiniz? qənnadı xammal "TD" Tortsnab "tanınmış təchizatçı rəsmi saytına daxil olun!

Bu kulinariya sənayesində əsasən istifadə olunur. Bu tortlar bəzəmək üçün, jellies, marshmallows, jellied yeməklər, aşura, mousses istifadə olunur. agar strukturu ci ildən xüsusilə ləzzət də daha qiymətlidir, şərti jelatin daha güclüdür. su və meyvə şirəsi, bulyon və püresi başa yeməklər - Hər hansı bir maye agar Ərimiş. tamamilə həll etmək üçün, siz daim qımzanma qaynatmaq lazımdır. Sonrakı siz sərin və tökmək üçün soyuducu göndərmək lazımdır.

Geniş tibb agar-agar istifadə - bir işlətmə kimi müəyyən edilir. Addiction agent hətta uzun istifadə ilə səbəb deyil. fəal çəki itirmək edənlər bu məhsul bədən metabolizes deyil ki, bilmək maraqlı olacaq, və bağırsaq onlarla mənfi flora alaraq, həzm sistemi vasitəsilə keçdi. təkan və bağırsaq proseslərin yaradılması olunur.

qaraciyər agar tanınmış terapevtik xassələri - beləliklə iltihab aradan qaldırıcı, öd həddindən artıq miqdarda onu təmizləyir.

fəaliyyət agar

Agar hər yosun kimi, yüksək mineral məzmunu, yod və digər qida malikdir. Bu səbəbdən, bu çox insan bədənində təbii yod kompensasiya etmək üçün istifadə olunur. Həmçinin bədəndən şlaklar, zəhərli elementləri gətirmək, qanda qlükozanın miqdarını normallaşdırılması, xolesterol aşağı edə bilər. Bundan əlavə, agar qaçılmaz doyma baş səbəbiylə və beləliklə əlavə yemək üçün heç bir ehtiyac yoxdur - aclıq üz gedir. Yüksək qiymətləndirib, bu bəndin xoş xüsusiyyətləri Japanese qiymətləndirilib - onların gündəlik pəhriz agar olmadan deyil.

Bu məhsul bir fayda və zərər var. agar müsbət keyfiyyətləri artıq verilmişdir, lakin mənfi ilə bağlı, bu agar-agar istifadə məbləği diqqət dəyər deyil - gündəlik doza bir uzun və copious ishal əldə edə bilərsiniz Əks halda 4 qram artıq və bakterial pozulması nisbəti bağırsaqları səbəb olmamalıdır .