Makaron və pendir. Bir neçə sadə reseptlər

Bu yeməyi, əlbəttə, ağır işdən sonra evə gələn, axşam istirahət zamanı kim müraciət edəcək, çox vaxt hazırlanması yemək sərf deyil. Və ət və ya heyvan yemək olmayan şəxslər oruc günləri keçirir. Makaron və pendir çox tənbəl "zamorochlivoe" xüsusi bir şey bişirmək zaman, belə anlarda ideal, və yalnız bir qəlyanaltı qüvvələri artırmaq istəyirik. Bu yeməyi Bundan başqa bir çəki variasiya müxtəlif souslar ilə masa təchiz edilə bilər.

Makaron və pendir. Əsas resept

Bu, ümumiyyətlə sadədir: bir paketi (400-500 qram) makaron və ya makaron tələb edir - adı, pendir 250 qram, kərə yağı 50 qram kimi qalır. makaron kimi, spagetti, vermişel, və ya spiral buynuzu hər cür edə bilər. Siz yumaq mümkün olmadıqda onlar bərk taxıl idi, əsas şey. Və kim pəhriz yemək və (paketi adətən yazılı, onlar edilir nə) yumurta olmadan müvafiq makaron etmək vərdiş. Curd çox yağ və sulu deyil, daha yaxşı hətta əzilən almaq. (Bu anda məşhur olmuşdur kimi) Adi neft, 72,5-82,5% yağ tərkibi, lakin heç bir dərman əlavə, sonra kəsmik ilə makaron yalnız hazırlamaq üçün asan, lakin dadlı və mükəmməl almaq lazımdır.

bağışlamağa hazırdır

1. qaynar su böyük bir qazan makaron qaynatmaq. paketi göstərilən vaxt qaynar (unutmayın: həzm bir az daha yaxşı Dowar çox - onlar "vəziyyəti çatmaq" digər maddələr ilə qarışdırma prosesində və ayrı düşmək deyil).
2. Ready spagetti yumaq yoxdur, bir süzgəc salır.
3. bir pastası neft çəkilişi və yoğurmaq.
4. qrupları plitələr yayılmışdır və sonra (siz də yeməyi bir az qarışdırmaq olar) pendir ilə tutam.
5. yemək makaron və pendir hazır. Siz masa gətirmək və yemək bilər.

pendir və göyərti ilə makaron

Bu resept əvvəlki praktiki eynidir. əlavə maddələr arasında - təzə otlar və bir az torpaq qara bibər (lakin indi bibər məşhur qarışıq daxil edə bilərsiniz - çox az yalnız). Bütün əvvəlki kimi eyni, lakin göyərti ilə final yeməyi tutam hazırlanması, olduqca kiçik kəsdi.

Nə otlar almaq üçün necə?

Yaxşı, yalnız çarpayı, şüyüd ilə, təzə uyğun. Cəfəri də bu halda adi və bu yaşıl və cəfəri, şüyüd, soğan qarışığı istifadə etmək mümkündür. Luke bir az daha az almaq üçün cəhd edin, belə ki, dad dayandırmaq deyil. onlar xüsusi zövqə kimi həvəskar, - localhost və reyhan kimi ədviyyatlar. Və ərzaq, bibər qarışıq ədviyyə bir fan - Sizin hər şey.

mövzusunda Varyasyonları

Necə başqa siz pendir və göyərti ilə makaron bişirmək olar? Recipes hazırlanması yolu dəyişdirilməsi ilə daha əlavələri təqdim dəyişə bilər. Məsələn, soba və yandırmaq mövzusu. Bu içlik (cannelloni) və ya böyük mərmi üçün xüsusi məhsullar tələb edir.

Biz mərmi 400 qram, təzə aşağı yağ kəsmik bir funt, yumurta bir neçə pendir və yağ bir az krem, təzə otlar və ədviyyatlar yarım fincan almaq lazımdır.

Aşağıdakı kimi cooking prosesi:

1. cannelloni mərmi və ya yumşaq qədər qaynatmaq. bir süzgəc əyləşərlər.
2. Kəsmik bu doldurulması Farshiruem az shell soyudulur, yumurta və ədviyyatlar ilə qarışdırılır.
3. yağ və yayılması doldurulma məhsul ilə yağ çörəkçilik üçün gücü.
4. Krem ikinci yumurta ilə müdaxilə və qarışıq yeməyi tökülür.
5. soba ilə yapmaq qızıl qəhvəyi qədər, əvvəl ən asanlıqla grated pendir ilə tutam.
6. doğranmış təzə göyərti ilə xidmət əvvəl bəzəyəcək.

Siz həmçinin makaron bişirmək olar multivarka pendir (asan, yalnız bu sehrli mətbəx cihaz iştirakı olmuşdur varsa). maddələr: makaron buynuzu, xam yumurta bir neçə şəkər yarım fincan yarım fincan, aşağı yağ kəsmik 300 qram. açılan, dadmaq - Siz vanil şəkər, darçın, muskat əlavə edə bilərsiniz. Bu tələsik əla kəsmik makaron güveç çıxır.

Və həmçinin ağ krem (krem) sousu ilə yaxşı pendir makaron. Bu 0,5 krem fincan (krem), istifadə vərdiş sarımsaq, bibər və ya ədviyyat qarışığı bir neçə qərənfil edilə bilər. Sauce hazır yeməyi tökülür. doğranmış göyərti ilə qarnir və xidmət edir.