Necə alma saat bişirmək üçün necə? evdə Apple saat - resept photos

onun strukturunda, saat - qalın, jele kimi məhsul. uzun maserasiya istifadə edərək, meyvə strukturu qorumaq üçün cəhd üçün heç bir ehtiyac yoxdur, çünki, saat çox asan qaynatmaq. Jams bir addım hazırlanır. Siz müxtəlif meyvə və giləmeyvə istifadə, və ya meyvə bir növü seçə bilərsiniz. Biz necə bişirmək üçün sizə deyim , alma saat müxtəlif məsləhətlər və reseptlər istifadə edərək.

xammal seçilməsi

Siz məlumat istəyirsinizsə, bişirmək üçün necə alma saat, ilk sual yəqin ki, hazır məhsulun ardıcıllıq ilə bağlıdır. çörək bərabər düşür və ya çörəkçilik istifadə Qalın, özlülük pastası. - necə evdə belə bir nəticə əldə etmək olar?

orijinal məhsul diqqət yetirin. Bu bir az kal alma istifadə etmək yaxşı deyil. Onlar gel agent kimi, saat sıxlığı üçün məsuliyyət daşıyır daha pektin ehtiva edir.

alma hazırlanması

meyvə təmizlənmiş və kiçik parçalara kəsilir. Bu alma bir theater haqqında grate əgər daha sürətli cooking prosesi gedir. özünüz qərar, qabığı aradan qaldırılması və ya deyil. rigid qiymətli vitaminlər ehtiva bir tərəfdən, pektin edir. Digər tərəfdən, dəri hazır məhsul görünüşünü gərginləşdirir ki, çox qaba ola bilər. Antonovka ya kimi sortları ağ doldurulması, əlavə təmizləmə tələb etmir, və onların bir saat çox dadlı və ətirli olur.

şərbət saat bişirmək üçün necə

Sugar (800 g) su (kifayət qədər yarım şüşə) ilə qarışıq idi. Bu maddələr şərbət bişirilir. Nisbəti təzə meyvə (kəsilmiş və soyulmuş toxum qutuları) 1 kq hesablanır. evdə alma saat bişirmək üçün, şərbət qatlanmış kəsilmiş (və ya grated) meyvə qaynar lazımdır. Cook təxminən 1 saat saat. Constant qımzanma yapışma riskini azaldır. nəticəsində köpük çıxarılmalıdır. Yeri gəlmişkən, cooking vaxt az şirəli alma asılı olaraq fərqlənə bilər.

əvvəlcədən suda bişirilmiş meyvə klassik versiyası

şəkər 1,150 kq - əsas xammal 1 kq 1,1 almaq lazımdır. Siz alma saat bişirmək əvvəl, Xammal adi qaydada hazırlanır, yemək üçün konteyner daxil qatlanmış və su kiçik bir məbləğ ilə təxminən 10 dəqiqə bişirilir. Sonra şəkər əlavə edilir. qarışıq hərtərəfli köçürülüb ki, tədricən yanğın güc artırılması, bir boil və qaynamaq gətirib çıxarır. qalın saat vermək yarım saat kifayətdir. Hazır məhsul sahilində salınan və möhürlənmiş olunur.

Apple saat: resept limon turşusu və darçın ilə

əsas xammal 1 kq ehtiva hissəsi gələn maddələr hazırlamaq (əgər varsa, üçüncü qamış ilə əvəz edilə bilər) şəkər 3 fincan, 1 çay qaşığı darçın və limon turşusu, 3 su şüşə.

Meyvə dilimləmək və ya bir sürtgəc haqqında rubbed, yuyulur. ədəd kiçik, hazırlıq prosesi daha sürətli olacaq. əsas xammal şəkər ilə dolu, darçın əlavə edin. Limon turşusu, su kiçik bir məbləğ əvvəlcədən hərəkətə və maddələr ilə birlikdə.

Siz resept kimi, və siz qış üçün alma saat bişirmək istəyirsinizsə məhz bu şəkildə, qarışıq qaynamaq qızdırmaq. Constant qımzanma tez-tez sıx məhsullarının hazırlanmasında yaranır yanan qarşısını almaq üçün. Hazır saat onun forma yaxşı keçirir və bir boşqab yayılmışdır deyil. bir nəlbəki qoymaq məhsulun 1 çay qaşığı, yığın. Zaman sərin, tilt boşqab: cem yerində qalmalıdır. məhsul banklarda istifadə və daha saxlanması üçün hazırdır.

Gourmet English resept

əlbəttə yemək Bu üsul ev təsərrüfatlarının qeyri-adi və dadlı desert əzizləmək istəyən ev xanımlarına üçün faydalıdır. Belə ki, əsas xammal lazım zəncəfil və darçın (1 çay qaşığı) şekerlenmiş meyvə 120 q 1,5 kq, 0,5 kq şəkər 0,7 kq, kişmiş limon şirəsi (90 g) və Sherry (3 desert qaşığı).

Bu resept alma saat bişirmək əvvəl, alma, yumaq qabığı aradan qaldırılması və kiçik səliqəli dilim daxil kəsdi. saat bişirilmiş olunacaq yeməkləri, kərə yağı ilə smeared. Spread alma, üzüm, su 0,5 litr tökülür və qarışıq 30 dəqiqə qaynadılmış edilmişdir. Sonrakı siz şirəsi tökmək şekerlenmiş meyvə, şəkər və ədviyyat əlavə etmək lazımdır. başqa 25 dəqiqə saat Cooking, şeri tökmək və dərhal əvvəlcədən hazırlanmış, isidilmiş bankalar məhsul ayrılmaq. isti yerdə möhürlənmiş və mağaza. bir ay sonra bir saat almaq və qeyri-adi dad edə bilərsiniz. Bu desert bütün müraciət edəcək.

alma təntənəsi olan Jam

Bu il məhsul yerə toplamaq idi, siz bizim məsləhət istifadə edə bilər və həmçinin tez saat bişirmək üçün.

dəri Meyvə, yuyulması və təmiz dilimləmək (dəri tərk, torpaq toplanmış zəruri deyil). əzik alma 1 kq şəkər 1 kq, limon şirəsi 70 q lazımdır. az miqdarda (0,5 çay qaşığı) istədiyiniz kimi Spices (cloves, darçın və ya muskat) əlavə edib.

Bir fincan alma saat dilimlənmiş meyvə əlavə bişirmək əvvəl, yarım şəkər doza tutam. şirəsi çıxdı ki qarışıq, bir qaranlıq sərin yerdə gün tərk edilməlidir. Hazır kütləvi, yavaş yanğın üzərində qızdırılır soyudulur və ayrı-ayrı konteyner şərbət tökülür. Apples bir qarışdırıcı və ya qarışdırıcı ilə əzik. Syrup ilə birlikdə qalan şəkər, limon şirəsi və ədviyyat ilə bir az daha bişirilir alma püresi, 12-15 dəqiqə bişirilir. qapanması üçün hazır Gem. Bu resept bir gözəl desert çıxır ki, minimal istilik müalicəsi, müxtəlif zəngin aroma və təzə meyvə dadı sayəsində.

multivarka Apple saat

Bu üsulla sayəsində, siz tez qida maksimum məbləği qənaət, bir dadlı hazır məhsul bişirmək olar. dilimlənmiş alma dilim 1 kq 500 q şəkər, limon turşusu 5-6 g bişirilir. Məhsul bir neçə dəqiqə qalmış saat yemək xitam, qalın kifayət qədər olur ki, əmin deyil varsa, siz jelatin (su 2 yemek kaşığı həll 6 g) əlavə edə bilərsiniz.

fincan, alma əlavə şəkər və turşu tökdü Multivarki. "Baking" rejimi qurulması, məzmunu qaynar qızdırılıb. quraşdırma "braising" rejimində sonra başqa 45 dəqiqə bişirilir. Bütün vaxt ərzində Siz saat bir neçə dəfə tərpənmək lazımdır. cooking sessiya başa zaman, hazır məhsul banklar, mantar tökülür və saxlama göndərilə bilər.

Hazır cem çay yeyilmiş və ya pastries hazırlanmasında istifadə edilə bilər.