Necə gül kələm dondurmaq, belə ki, dadlı qaldı etmək

Tərəqqi bizim evdə böyük bir şey gətirdi - bir soyuducu. Və yalnız bir soyuducu, və dondurma imkanı ilə tam hüquqlu vahid. Biz artıq soyuq hava, belə ki, namorozit ravioli və ya stroganina gözləmək lazımdır. Biz qutuları qoymaq yayda sevimli meyvə və tərəvəz əziz bilərsiniz. gül kələm və digər bağçılıq sevindirdi dondurmaq üçün necə, biz sizə izah edəcək.

Biz su kristallaşır və donma zamanı genişləndirir, uşaqlıqdan (məktəb sayəsində) bilirik. Nəticədə, bir kiçik "partlayış" maye idi baş verə bilər, əgər bir qapalı məkanda, belə ki, biz buz və ya uzanırdı bilər açıq qablarda və ya plastik dondurmaq. onlar əsasən yalnız su ibarətdir, çünki bu nüans necə dondurulmuş gül kələm, göbələk, giləmeyvə və ya meyvə prosesinə qədər təsir edir. Bundan başqa, və defrosting bu asılıdır.

Məsələn, giləmeyvə və göyərti çox sulu edir. Təbii ki, xarlanmış şirəsi bütün mobil divarları pozmaq. defrosting zamanı bütün nohur gözəl bir qaranlıq meyvə edilməsi, həyata axır. Siz resept istifadə seçerseniz , dondurulmuş qidalar sonra yeməyi nerazmorozhennymi əlavə, sonra hər şey dəyərli qida düşəcəklər.

Belə ki, qaydaları dondurulmuş qidalar fizika qanunlarına asılıdır. tərəvəz bəzi normal uyğun və bəzi əlavə müalicə lazımdır.

Buna görə, sual yaranır: dondurmaq mümkün deyil gül kələm hər hansı sonrakı emal olmadan? Practice bəli, onu göstərir ki, lakin bəzi sahibə duzlu su (beyazlatmak) qaynar tərəvəz yarı kaynatmak gəlir. donma hər hansı formada üçündür şərt: məhsul tamamilə quru olmalıdır!

gül kələm və digər tərəvəz dondurmaq üçün necə

florets daxil kələm baş sökmək və axar su altında yumaq. tərəvəz quru yaxşı ver, sonra dondurucu göndərin. Bu onlar gələcəkdə bir-birinə və razvalyatsya qalmaq olacaq, bir sıra bütün çiçəyi qoymaq məsləhətdir. inflorescence dondurulmuş sonra, onlar istədiyiniz fırlanma üçün plastik konteyner və ya plastik bag daxil keçdikdə və dondurucu saxlanıla bilər.

Biz gül kələm dondurmaq, belə ki, bu yolla şirin bibər, pomidor, noxud və göbələk emal üçün cəhd necə. Bütün tərəvəz, təmizlənmiş a la carte parçalara kəsilmiş, yuyulur və hərtərəfli qurudulur. Yalnız bundan sonra onlar dondurmaq və sonra konteynerlərin daxil yayılmışdır göndərilir.

pre-emal edilmişdir ki, əvvəl əgər kartof, badımcan və lobya mükəmməl dondurulması sonra keyfiyyətini qorumaq. Tərəvəz su və ya bitki yağı qaynar sblanshirovat qədər ola bilər.

Apart gül kələm dondurmaq necə sual, ən azı aşağıdakı maraqlı bu formada neçə tərəvəz saxlanılır? Düzgün emal ərzaq yağı əlavə hazırlanıb olan istisna olmaqla, altı ay üçün freezer aça bilər. keyfiyyətli və faydaları eyni qalır, baxmayaraq ki Təcrübə göstərir ki, üç ay sonra, tərəvəz, dad çox itirirlər. Bu halda bütün şirələri və qida hazır yeməyi qalır, tərəvəz yemək isə ekspertlər nerazmorozhennye istifadə edərək gəlir.