Pankreas üçün pəhriz nədir?

Pankreas, mütəxəssislərin fikrincə , vücudumuzda çox vacib bir orqandır, onun funksiyası yeməyin düzgün həzm üçün zəruri olan fermentlərin çıxarılmasıdır. Bu da insulinin hormonunu istehsal edir və çatışmazlığı olan diabet var. Bu gün çox sayda bədən işiylə əlaqədar problemlərdən şikayətlənir. Bu vəziyyətdə səlahiyyətli bir pəhriz həqiqətən vacibdir. Əks təqdirdə, daimi bir ürək yanması, səhər saatlarında bulantı hissi , qusma, iştahsızlıq itkisi normal bir həyat verməyəcək. Bu yazıda biz pankreas kimi bir orqanın işini normallaşdırma məsələsini nəzərdən keçirəcəyik.

Simptomlar, müalicə, pəhriz. Əsas prinsiplər

Yuxarıda qeyd olunduğu kimi, bu orqanın müxtəlif növ xəstəlikləri ilə simptomlar ən xoşagəlməz haldır. Bu, ürək yanması, səhər saatlarında ürəkbulandırma və daimi ağırlıq hissi. Bu problemi həll etmək üçün, yalnız mülki müalicəni deyil, həm də aşağıda müzakirə ediləcək xüsusi bir pəhrizdir.

1. Əvvəlcə qeyd etmək lazımdır ki, gündəlik pəhriz təxminən eyni aralıqlarla beş-altı yeməkdən ibarət olmalıdır. Lakin, həzm sistemini həddindən artıq yükləməmək üçün hissələr nisbətən kiçik olmalıdır.
2. Bundan əlavə, pankreaslı bir pəhriz bişmiş və ya bişirilmiş qidalardır. Ancaq onlar artan miqdarda lif ehtiva etməməlidirlər.
3. Pankreasdakı diet şəkər və duz istehlakının məhdudlaşdırılması, sadə karbonhidratlar, həmçinin yağlar. Digər tərəfdən, protein qida və süd məhsullarının miqdarı bir qədər artırılmalıdır.
4. Gündəlik kalori miqdarı 1800 kcal-dan çox olmamalıdır.
5. Pankreaslı diet xəstəliyin ilk hücumlarından il ərzində ciddi şəkildə müşahidə edilməlidir. Sonra pəhriz iştirak edən həkimlərin tövsiyələrinə uyğun olaraq müxtəlifləşdirilməlidir. Ancaq xəstəlik pisləşdiyi zaman, bəzi hallarda, normal bir su ilə əvəz etmək (çay ola bilməz) bir neçə gündür tamamilə dayandırmaq tamamilə zəruridir.

Rəqəmli məhsullar:

• Qurudulmuş çörək;
• Aşağı yağlı ət, quşçuluq;
• Haşlanmış yumurta və ya suda bir omlet;
• Tərəvəz şorbası, taxıl;
• Süd məhsulları (kefir, süzgəc, qaymaq);
• Bitki kəsikləri;
• Qaynadılmış tərəvəzlər.

Yasaklanmış məhsullar

• Yağlı ət və balıq;
• Bütün qızardılmış qidalar;
• Duzlu və kəskin qəlyanaltılar, konservlər;
• Tərəvəz və meyvələr;
• Şirniyyat, xəmir, şokolad, dondurma;
• Karbonatlı içkilər, spirt, qəhvə;
• Xəmir məhsulları (pancakes, pies, və s.).

Nümunə menyu

Səhər yeməyi üçün mükəmməl bir variant yulaf ezmesi, suda pişirilir. Nahar etmək üçün, folqa şəklində tərəvəz ilə birlikdə toyuq filesi ilə yandıra bilərsiniz. Yemək üçün bir zülal omleti yeyin . Pəhriz bir qəlyanaltı kimi aşağı yağlı süd pendir, həmçinin meyvə istifadə etməyə icazə verilir. Bu təqlid pəhrizi təqib etsəniz, pankreastan narahat olma. Semptomlar, bir pəhriz və mütəxəssislərin daimi məsləhətləşmələri tədricən həyatınızı tərk edəcək.

Faydalı məsləhətlər

Nəticədə qeyd etmək lazımdır ki, bu maddədə təqdim olunan təxminən pəhriz pankreatitin hücumlarından bir müddət sonra müşahidə olunmalıdır. Əks təqdirdə, xəstəlik təkrarlanmayacaq, bir çox mənfi nəticələrə səbəb olacaqdır. Əlbəttə, pankreas üçün bir pəhriz əlbəttə ki, fiziki fəaliyyətin azaldılması ilə müşayiət olunmalıdır, çox işləməməyə və mümkün olan kataral xəstəliklərdən qaçınmağa çalışmalısınız.