Panqasius filesi. bir neçə qaydalara Recipe

Panqasius yemək məşhur məhsul adlandırmaq olmaz, o, bizim bazarda belə çoxdan deyil çıxdı, lakin bu tələb getdikcə çevrilir və onun filesi olan yeməklər getdikcə müasir evdar masalar aşkar olunur. Bu xoş mülayim ləzzət var, həm də artıq tam emal və dondurulmuş bir satılır sümük tam olmaması ilə xarakterizə deyil. Biz yalnız filesi ərinmiş qədər gözləyin və yemək üçün qəbul edə bilər. Belə ki, necə panqasius filesi bişirmək üçün necə?

filesi panqasius resept pendir və göbələk ilə

əridilmiş filesi 700 qram bərabər hissəyə a la carte, bir kvadrat dessimetr ölçüsü kəsdi. duz, ədviyyat və ya yalnız bibər bütün ilə hər parça rub bir çörəkçilik hesabatında dadmaq və yer üçün.

Iki orta pomidor nazik semicircles doğranır və filesi üst qoydu. iki alın - balıq bir qat üç ədəd.

göbələk 100 qram (daha yaxşı etmək üçün təzə dondurulmuş və bütün deyil) pomidor nazik lövhələr və yer daxil kəsdi.

Hər dilim bir barışıq grated pendir səpilir. digərləri nazik seçim edərkən dad məbləği kimi bəzi insanlar, ərinmiş pendir qalın qabığının formalaşır. Amma təxminən 100 qram olacaq.

30 dəqiqə və panqasius filesi hazır soba pan qoymaq yalnız qalır! qaynadılmış kartof (püresi) və ya düyü üçün qidalanır bilər.

Panqasius filesi, balıq tort resept

Bütün filesi dörd ədəd alın lazım deyil kəsdi. Hər iki tərəfində bir az limon səpilir və duz, (siz "balıq" xüsusi istifadə edə bilərsiniz) ədviyyat ilə rubbed olunur. salamuraya 30 dəqiqə verin.

Panqasius biri qat folqa qoyulur. , Qabığı təmiz dilim tərəvəz doğramaq və balıq qoymaq sonra olduqca asan qaynar su ilə pörtlədilmiş üç pomidor.

Next qat - chives. Gözəl cındır və pomidor üzərində tutam grated pendir ilə tutam və bir az xama tökülür.

Next, bütün struktur növbəti filesi dilim tərtib olunur və qat üçüncü anbarı Karabalık ilə eyni bundan sonra təkrarlanır. Dördüncü filesi - parlaq, tort üst yerləşdirilmiş və yenidən limon şirəsi ilə səpilir.

Folqa bükülmüş və 20 dəqiqə sonra onu açmaq pendir ilə tutam etmişdir soba bir tort göndərdi və yenidən soba qoymaq, lakin təxminən 10 dəqiqə hələ keçirilməsi folqa əhatə olmadan tort hazır! Bu ayrı-ayrı yeməyi və qarnir kimi xidmət edə bilər.

Panqasius filesi, balıq nuggets resept

uzununa kəsilmiş 800 qram Karabalık filesi dilim, təxminən 10 uzunluğu santimetr, eni iki əldə edilir. bir fincan doğranmış bütün balıq qoyun və soya sousu beş yemek kaşığı tökülür. duz və izni ilə mövsüm bir saat zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün.

Haritaları bir boşqab hazırlamaq üçün, bir az duz ilə iki yumurta Beat. Bir saat sonra, orta atəşdə bitki yağı ilə bir pan qoydu. yumurta panqasius ilk dip hər parça, sonra yaxşı Haritaları ilə gəzmək və grilling göndərin. Qapaqlı örtüyü lazım deyil, xırtıldayan almaq üçün. təxminən 10 dəqiqə qızartmaq hər tərəfində.

Panqasius filesi bir mikrodalğalı soba göbələk ilə bir resept

Plast filesi duz və ədviyyatlar ilə rubbed və çörəkçilik üçün bir kol daxil yerləşdirilmişdir.

göbələk 100 qram nazik dilimləmək və kimi uzun bütün maye buxarlanan kimi bitki yağı ilə qızardılmış olunur. Onlar soğan yarım üzüklər doğranmış bir beş dəqiqə, heç bir daha çox üçün yearns əlavə.

göbələk nəticəsində kütləvi balıq qoydu və grated pendir ilə tutam. 15 dəqiqə maksimum gücü ilə mikrodalğalı soba yerləşdirilmiş kol və. Bu zaman sonra, yumşaq kol kəsmə, balıq almaq üçün. İsteğe, siz panqasius cəfəri və ya şüyüd bəzəyə bilərsiniz.