Plov resept Beef

Bu, məlumdur ki, resept plov klassik quzu əti ibarətdir. Amma bu gün plov ət və hətta dəniz müxtəlif növ etdi. Bu yazı bu hazırlanması üçün üsulları təqdim edəcək mal of yeməyi ət.

Kaşkadır da Plov resept mal

Tərkibi (10 porsiyon)

Rice - 1 kq;

Beef - 1,2 kq;

Yerkökü - 1,2 kq;

Soğan - 350 q;

Bitki yağı;

Spices, duz, istiot

Siz bir neçə saat üçün ət zeytinyağlı salamurada lazımdır yemək əvvəl. Bunu etmək üçün, kublar daxil kəsilmiş və doğranmış soğan ilə qarışdırılır, bütün ədviyyatlar, duz və istiot səpin. bir soyuducu bir neçə saat sonra qoyun. mal düyü yumaq salamura ehtiyac qədər sonra qurutmaq vermək. Yerkökü böyük ədəd, və soğan halqaları daxil kəsdi. Bundan sonra, sonra salamura ət əlavə, bir qazan və ya güveç neft istilik və soğan qızartmaq. Sonra yerkökü və ədviyyat əlavə edin. İndi, duz ilə tutam, yuyulmuş düyü qoymaq su əlavə edin. Plov nəm buharlaşarak qədər yüksək istilik üzərində bişirilir və düyü tam hazır olacaq. Lazım gələrsə, yemək zamanı su əlavə edin. Delicious mal əti ilə plov hazır!

sarımsaq ilə Plov resept Beef

yemək üçün Products:

Rice - 2 stəkan;

600 g Beef;

Soğan - 4-5 ədəd;

Sarımsaq - 1-2 rəhbərləri;

Salt, ədviyyat, bibər;

Bitki yağı;

Butter.

Mal eti və mətbəx off mübarizə üçün bir az çəkic kimi, kəsilmiş olmalıdır. üzüklər daxil soğan (üstünlük nazik) və kök zolaqlar. Sarımsaq qabığı və yuma. Rice də yaxalamaq və bu qurutmaq üçün imkan verir. çuqun neft fincan istilik və pak bütün soğan silkələmək, sonra qızartmaq və aradan qaldırılması lazımdır. İndi neft qoyulan və bir müddət təxminən 26 dəqiqə su və boil əlavə sonra, mal əti bir az onu qızartmaq. Sonra ayrı-ayrı bzharit soğan və yerkökü, sonra ət əlavə edin. daha düyü salınması və sarımsaq cloves yer. bütün duz su tökülür. Qapaqlı yeməyi qaynamaq bağladı. qədər su buxarlanır. ki, düyü neft tərəvəz ədəd səthində qoymaq sonra. düyü bir müddət bir az qızğın soba yeməyi yerləşdirmək lazımdır grainier gotovole idi. A gözəl yeməyi hazır!

sarımsaq və istiot yandırılması ilə Plov resept Beef

Beef - 1 kq;

Bitki yağı - 350 ml;

Bow - ədəd bir neçə;

Sarımsaq - 3 rəhbərləri;

red hot Peppers - ədəd bir neçə;

Rice - 1 kq;

Yerkökü - 1 kq.

İlk yüksək istilik üzərində qazan qoymaq lazımdır. Sonra dilim daxil ət kəsilmiş və 7 dəqiqə qızartmaq. formalaşır zaman qızıl qabığının ət aradan qaldırılması lazımdır. İndi soğan təmiz və üzüklər Seltzer. yenidən Glow neft qazan və qızıl qəhvəyi qədər qızartmaq lazımdır soğan, yer. İndi bir daha biz qazan ət daxil və bütün vaxt, zaman qımzanma isə dərin, soğan ilə qızardılmış. Yerkökü zollamaq və ət və soğan ilə qarışdırılır. 14 dəqiqə ət və tərəvəz qızartmaq. Sonra istilik azaltmaq və üstünlük qaynadılmış isti su qazan daxil tökülür. İndi bir neçə əlavə qırmızı bibər pods və düyü. qapaq 45 dəqiqə qapalı qaynamaq altında, bir qaynatmaq üçün gətirin. da duz bir kaşığı əlavə etməlidir, sarımsaq qəhvəyi rəhbərləri qoymaq və daha çox su tökülür. Bu su miqdarı 1,5 sm Şəkil əhatə olmalıdır ki, qeyd etmək lazımdır. Sonra qaynatmaq, istilik artırmaq və dərhal azaldır. Plov orta istilik üzərində stew edir.

plov mal hazırdır sonra, qapalı qapaq altında bir müddət dəm tərk edilməlidir.

Gördüyünüz kimi, resept plov mal müxtəlif yollarla bişirilmiş bilər. Bundan əlavə, siz skininy, toyuq, midye və hətta ət əlavə olmadan bu yeməyi hazırlamaq bilər. Həqiqətən, bu günə qədər hətta reseptlər var tərəvəz plov.