Qızıl ilə Sezar salatı

Çox çox yəqin ki, gözəl Caesar salat haqqında eşitdim. Bu bir çox restoran və hətta kafe xidmət və hər dəfə resept az fərqlidir. bu salat edilməsi əsas sirri nədir? bu - Bu əsas "oyun" olduğunu söylədi , salat sarğı olan bu nail səbəbiylə və unikal unikal və çox zərif ətirli ... resept daha ətraflı hesab edir.

Italian Caesar (Cesare) Cardini - məşhur Sezar salatı ilk adı indi daşıyan aşpaz kimi 1924-cü ildə hazırlanmışdır. Tijuana çox sayda adam salonda yemək istəyən ac izdiham boğuldu restoran bağlanması əvvəl gəldi: O aşağıdakı kimi onunla gəldi. Və Caesar demək olar ki, heç bir məhsul. Nəticədə, o, məhz sarımsaq idi ki, bütün qarışıq mayonez, soya sousu, croutons, kahı, zeytun, və bir virtuoz yeməyi qonaq etdi. Onlar tam zövq gəldi və əlavələr üçün xahiş zaman, istedadlı restaurateur təəccüblü idi! Sezar müəssisəsində O gün Los-Ancelesdə salat barədə bir ünlü idi, və sonra Avropada. Belə ki, onun məşhur Sezar salatı Tijuana və bu salat yemək tez-tez idi Hollywood ulduzları, borcludur.

orijinal Caesar bir vegetarian yeməyi idi. Lakin tezliklə salat pəhriz toyuq döş əlavə etməyə başladı. Və yolu ilə, yalnız qida dad yaxşılaşdırılması və daha şəfalı etmək oldu. Bəzi aşpazlar balıq ilə toyuq əvəz - və qızıl ilə Caesar salat hazırlayıb. O, həmçinin salatı yeni və maraqlı ləzzət verir. salat çox dadlı və sağlam, onlar sizin pəhriz idi, əgər gözəl olardı, həm də. Bundan əlavə, onlar tez hazırlanır.

Sezar Belə qızıl ilə aşağıdakı resept ilə hazırlana bilər:

Products: kahı - 1 Kachan, zeytun - 3-5 ədəd sarımsaq - 2 cloves, ağ çörək - qızıl, 5 ədəd - 100 qram mayonez - 2 yemek kaşığı parmezan pendir - 50 qram zeytun - 4-5 ədəd duz, istiot, soya sousu - 2 tbsp. qaşıq.

Necə qızıl ilə Sezar salatı hazırlamaq üçün necə? Sadəcə bir hazır yemək qızıl almaq daha çox özünüz hazırlamaq. qızıl ilə Caesar salat yemək üçün mükəmməl - qızıl Hisə verilmiş. Yeri gəlmişkən, qızıl istədiyiniz hər hansı digər qırmızı balıq ilə əvəz edilə bilər.

Salmon xırdalamaq, sonra hazırlanması croutons, sonra yemək üzərində edir sousu Caesar salat qızıl ilə. Daha sonra, mayonez və soya sousu qarışdırmaq grated sarımsaq əlavə etmək lazımdır. Sonra, balıq ilə qarışdırmaq bütün sousu tökmək və grated pendir ilə tutam, croutons əzik. Zeytun dəhşətli yemək bəzək var. Gördüyünüz kimi, Sezar salatı resept qızıl ilə çox sadədir. İyirmi dəqiqə, yeməyi hazır!

Sezar Əgər qızıl ilə - bu seçimi üçün, toyuq Caesar salat hazırlamaq çox ifrat var. müxtəlif restoranlarda bu yeməyi fərqli qoymaq müxtəlif reseptlər görə hazırlanmış, lakin məhsul tərkibi eyni, belə ki, eyni və dad.

hazırlanması üçün komponentləri aşağıdakı dəsti lazımdır:

• toyuq - 500 qram;
• kahı - 1 Puig.
• 2 yumurta (toyuq və ya bildirçin, yersiz);
• croutons;
• cherry pomidor sortları;
• parmezan pendiri;
• sousu.

hazırlanması:

kəsilmiş və qaba cırılmış, onların sousu suvarılan - Slide kahı yeməyi yayılmışdır. Sonra tost üst qoydu, sonra qaynadılmış toyuq kublar daxil kəsilmiş və tost üst dizilir. daha sousu üst tökülür. Sonra - kahı, croutons və üst - pendir kublar. grated pendir ilə tutam, bir pomidor və yumurta köməyi ilə bəzəmək, sousu tökülür. Amma bu deyil toyuq ilə Sezar salatı. aşağıdakı kimi yeməyi natamam olacaq olmadan Sauce, hazırlanır: Zeytun yağı - 1 qaşıq sarımsaq, mayonez 2 cloves - 2 qaşıq, soya sousu, xardal - 2 teaspoons. Kitabçada bir homogen kütləvi qədər komponentləri qarışdırılır. Bu qarışıq və salat doldurun.