Qızıl qabığının ilə soba eti mouthwatering.

Təəccüblü bir çox evdar dəqiq resept seçin soba eti. soba eti - Bu qızardılmış daha sağlam və misal üçün, böyük bir şirkət üçün nahar bişirmək lazımdır, əgər, zaman saxlayır. Bu şəkildə bişirilmiş eti həm gündəlik və bayram yeməyi ola bilər. fantaziya sahibə olduqca iddiasız qida sayəsində bayram masa gourmet və dadlı şah üçün real yemek çevrilir. o zaman karkas sağ hissəsi seçin yumşaq və şirəli və və və bu, çox yağlı deyil - Əsasən eti donuz əti hazırlanır. soba eti bişirmək üçün chop hissəsi (fileyku) tenderloin və ya loin almaq daha yaxşıdır.

istədiyiniz hissəsi seçilməsi, etmək başlamaq donuz eti. resept yumşaq olacaq kimi soba, həmçinin qovurma üçün, kiçik, 2 sm ədəd qalınlığı, ət lif boyunca kəsilmiş olmalıdır daxil ət kəsmə daxildir. hissələrə kəsici sonra çəkic ilə dəf etməlidir. Belə ki, dəf etmək ət liflər ziyan plastik paketi vasitəsilə aşağıdakı deyil. Broken-off ədəd bir neçə saat zeytinyağlı salamurada istədiyiniz bilər. şoraba gözəl şərab və ədviyyat üçün sarımsaq marinades ilə sadə mayonez, çox müxtəlif ola bilər. Bu, bütün üstünlükləri və istəklərinə asılıdır. biz zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün vaxt yoxdur, onda duz və bir az bibər hər bir az sevimli ədviyyat tutam.

Recipe deyir eti bişirmək üçün necə çox, soba. Lakin iki əsas istiqamətləri var. Birinci - əvvəl istilik müalicə olmadan birbaşa qovurma ət, - bu çörəkçilik, ikinci izlədi pan ilkin qovurma, daxildir. Ən çox istifadə tərəvəz bişmiş donuz eti soğan, pomidor, bibər, göbələk zaman.

bir pan qovurma eti ilə Recipe.

un onları dağılması, xam donuz dilim edin, sonra pre-çırpılmış yumurta isladılmış. yaxşı qızğın pan bir parça un və yumurta hər Breaded qoyun. hər iki tərəfdən qızıl qəhvəyi qədər günəbaxan yağı və ya yağ qızartmaq. Ready eti hazırlanmış çörəkçilik formaya yayılmışdır. Bu çörəkçilik kağız və ya folqa ilə döşənmiş İstənilən halda mümkündür. soba eti tərəvəz ilə bişmiş, onda soğan və göbələk qızartmaq. flushed tərəvəz sonra, eti üst onları qoymaq, istənilən halda, zolaqlar daxil pomidor və ya bibər kəsdi bir dilim qoymaq və bir qaba theater ağır pendir grated ilə bütün tutam. 20 dəqiqə yaxşı preheated soba bizim eti çörəkçilik qoyun. vaxt Cooking, qısa ola bilər diqqətlə qovurma prosesi nəzarət etməlidir və iştahaaçan qızıl qəhvəyi eti Advent ilə aradan qaldırılması üçün vaxt var. xidmət zaman, hazır yeməyi göyərti və albalı pomidor bir sıra bəzəyəcək bilər. təxəyyül göstərmək Qorxma.

eti ət pre-müalicə olmadan soba bişmiş olacaq orada hazırlanması, ikinci təcəssümü seçilməsi, bir portioned ədəd hazırlamaq üçün əvvəlki kimi, lazımdır. Siz onları zeytinyağlı salamurada bırakmak bilər. bir grisled çörəkçilik hesabatında off döyülmüş donuz əti qoyun. top pre-salamura, doğranmış soğan halqaları qoyun, əgər istənilən lubricates bütün bu kiçik mayonez məbləği və bir qaba theater ağır pendir grated ilə tutam. eti kifayət qədər qalın dilim kəsmək varsa, pendir təxminən yarım saat eti yemək başladıqdan sonra, bir az sonra səpilir bilər, belə ki, o yandırmaq deyil və çətin olmayacaq. yaxşı qızğın sobada zəruri eti ilə pan qoyun. Havanın temperaturu bir qədər yatanda bilər whereupon və 220 at °, ilk 20 min yapmaq. vaxt yemək eti bir saat olacaq. Chop onun bıçaqla Browns və sancılmaq aydın şirəsi həyata durmaq zaman hazır olacaq.

nuş olsun!