Siz tərəvəz Kılavuzu yeni yeməklər doldurmaq istəyirsinizsə, kələm diqqət əmin olun. ilin hər zaman əlçatan Tərəvəz, stew, yandırmaq, onu məşhur etmək qızardılmış bilər kələm burger və ya sadəcə salat əlavə. Bu yazıda dadlı və qidalı bəzi baxmaq kələm yeməklər, siz nahar üçün, misal üçün, hazırlamaq bilər.
Tushena kələm: ət ilə bir resept
onun yemək təzə tərəvəz, lakin duzlu kələm deyil əgər Bu yeməyi, xüsusilə ədviyyatlı olacaq. Bu bir az turş dad verir və mükəmməl mal əti və ya donuz əti dad vurğulamaq edəcək. bütün ailə böyük bir hissəsi üçün, sizə lazım olacaq:
- mal əti və ya donuz əti funt;
- 2 böyük soğan ampüller;
- duzlu kələm 400 g və təzə (böyük çəngəl təxminən yarısı) 800 g;
- təbii tomat pastası bir neçə yemek kaşığı;
- ət, duz və bir neçə dəfnə yarpağı üçün ədviyyat.
Gözəl soğan doğramaq və bitki yağı ilə bir pan qoyun. Sote şəffaf qədər, sonra kiçik kublar daxil dilimlənmiş mal filesi əlavə edin. Cook 5 dəqiqə, sonra duzlu kələm həyata lay. Ip ucu: Əgər çox turş duzlu tərəvəz bir süzgəc onları yer və su altında yaxalamaq yemək əvvəl. bir qapaq ilə pan bağlayın və on beş dəqiqə zaman unutmayın zaman qımzanma orta istilik üzərində yeməyi, qaynamaq. Sonra təzə kələm və pomidor pastası qoymaq və ət tender qədər qədər bişirilir. onun keyfiyyəti asılı olaraq, bir saat yarım bilər. Sonda diqqətlə, dəfnə yarpağı yeməyi əlavə duz və ədviyyatlar ilə tutam. hətta Tushena kələm resept belə sadə deyil 15 dəqiqə əhatə istilik və qaynamaq, söndürün, nahar üçün mükəmməl yeməyi olardı. Bu açıq yaşıl salat ilə xidmət və ya sadəcə mövsümi tərəvəz kəsmə, isti xidmət lazımdır. Əlbəttə ki, bu yeməyi yalnız təzə kələm, duzlu kələm qəbul lakin bir xüsusi cazibəlilik verə bilər - bu birləşməsi cəhd edin, siz zövq üçün əmin edir.
Pörtlədilmiş kələm: bir foto ilə resept
Və, tərəvəz bişirmək və belə edə bilərsiniz almaq:
- dəri və sümük olmadan toyuq yarım kilo;
- donuz kiçik 100 qram dilim;
- Hər hansı bir emal pendir 50-70 g - uyğun "Viola", "Hochland" və ya hər hansı digər;
- təzə göbələk 200 g;
- kələm yarım kiçik rəhbəri;
- ampul soğan, sarımsaq və ədviyyat cloves bir neçə.
neft kiçik bir məbləğ zolaqları və qızartmaq daxil kəsdi Bacon, bu yağ ilə qızdırılıb olunmalıdır. gözəl doğranmış soğan qovurma pan əlavə və bir neçə dəqiqə sote. Put toyuq kublar daxil doğranıb və yüngül sonra qızartmaq - ədəd ağ olmalıdır. göbələk əlavə aşağıdakı - onlar kifayət qədər böyük olduqda, onlar bir neçə hissəyə pre-kəsmək lazımdır, onun bütövlükdə kiçik maddələr qoya bilər. beş dəqiqə ərzində qarışıq söndürmək, sonra kəsik-kəsik kələm yatdı. Siz xüsusilə şirəli tərəvəz istəyirsinizsə gəlmişkən, kəsdikdən sonra bu qədər prisolit və əllərini xatırlayıram. dal yüngül browned sonra, su bir fincan üçüncü tökmək və bir saat dörddə və ya bir az aşağı istilik üzərində bişirilir, bir pan pendir əlavə edin. ədviyyat ilə duz və tutam ilə Mövsüm dadmaq. (Pendir və toyuq resept) Tushena kələm masa dərhal xidmət isti isə, və yeməyi yemək sonra çox dadlı edir. hər xidmət ilə ləzzət üçün, gözəl əzilmiş və ya sarımsaq sıxılmış əlavə edə bilərsiniz.
Delicious bişirilmiş gül kələm. Recipes: tərəvəz və ya xama ilə pörtlədilmiş
soyuducu Sil:
- 1 baş gül kələm;
- bir neçə kiçik courgettes 1 badımcan və şirin bibər;
- 1 yerkökü, pomidor cüt, kiçik ampul soğan;
- ədviyyat, tərəvəz qovurma üçün tomat pastası və bitki yağı.
Gül kələm budaqları - florets doğranır, çətin hissəsi aradan qaldırılması üçün ən yaxşı yumaq. duzlu suda yumşaq tərəvəz qədər qaynatmaq. tərəvəz, yuma, təmiz qalan: badımcan, balqabaq, bibər və pomidor kublar daxil kəsilmiş və sürtgəc istifadə yerkökü doğramaq. Soğan və sarımsaq gözəl chop, sonra kök təqib əlavə, eləcə də digər tərəvəz, yumşaq qədər neft sote - kələm axırıncı qoymaq lazımdır. Stir, cutluk yemek kaşığı tomat pastası, duz və ədviyyat dad tutam (hər hansı bir bibər, kəklik, pulbiber, Tumeric, və s. D.) tökülür. Əhatə edir və bir hazır gətirir - yeməyi masa xidmət edə bilər 20 dəqiqə. Və tez bir mikrodalğalı soba krem ilə quenching daxildir tushena kələm resept hazırlanması, məsələn, yemək və asan hazırlamaq bilər. Onun üçün, sizə lazım olacaq:
- funt gül kələm;
- Hər hansı bir pendir 150 g;
- az süd, krem və ədviyyat dayak 100 ml.
inflorescences on kələm bölün, bir kif daxil və 2 dəqiqə tam gücü üzərində bişirilir. Sonra krem və süd tökmək üst grated pendir ilə tutam və başqa 8 dəqiqə yapmaq. Keçir - tərəvəz hələ möhkəm olarsa, bir az daha yeməyi hazırlamaq. Seçdiyiniz təklif resept, bir dadlı və lazımdır nə olursa olsun asan nahar bütün ailə üçün.