Recipe: duzlu xiyar ilə mal əti Salat

Salads bayram masa ayrılmaz hissəsidir. Onlar dadlı və canlı edir. salatlar ən mühüm tərkib hissəsi ət deyil. Bu komponent əlavə qarnir müəyyən dərəcədə, salat edir. A yaxşı birləşməsi mal əti, duzlu xiyar, göbələk ilə salat olacaq.

mal əti istifadə

Mal əti çox faydalı hesab olunur. Əhəmiyyətli olan düzgün hazırlamaq imkanı var. Alimlər mal əti 100 qram yağ yalnız 4,5 qram ehtiva göstərir.

ən faydalı hesab olunur, baxmayaraq ki, Amma toyuq, daha çox yağ, lakin daha az vitamin var. mal əti getdikcə dəmir, sink və fosfor hakim. Amma kalorili 15 kkal var.

Qaynadılmış ət demək olar ki, bütün faydalı. bulyon stress və ya yük əziyyət sonra bərpası üçün istifadə etmək yaxşı deyil. mal əti omega-3 turşularının tərkibi saç güclü və elastik dəri edir. Ət həmçinin gəmiləri azad kömək xolesterol lövhə.

Əsas odur ki, məhsul qəti qadağandır ki, sui yadda etməkdir. Bu mal overfeed bilməyən gənc uşaqlar xüsusilə doğrudur. məhsul maksimum fayda əldə etmək üçün, düzgün qida istifadə etməlidir. Məsələn, siz mal əti bir salat hazırlamaq bilər duzlu xiyar. Bu resept görə hətta bayram masa üçün, salat hazırlamaq bilər.

duzlu xiyar ilə Beef salat

ehtiyac hazırlanması üçün:

• mal əti - 650 qram;
• yumurta - 5 ədəd;
• Pendir - 300 qram;
• turşu - 5 ədəd;
• soğan - 4 ədəd;
• yaşıl noxud konserv - 1 bank;
• şam qoz-fındıq - 50 qram;
• zeytun pitted - 30 ədəd;
• göyərti - dadmaq;
• yanacaq üçün mayonez;
• soğan qovurma üçün neft;
• duz, istiot.

hazırlanması metodu

Birinci siz bişirilmiş parça qədər qaynatmaq lazımdır mal tenderloin. mal əti üçün isti su daldırma yemək üçün daha şirəli və faydalı olaraq qalır. Amma vaxt olmaması üçün soyuq su bişirmək başlaya bilərsiniz. Siz ət zəngin dad vermək istəyirsinizsə, əlavə ədviyyat ilə bulyon bişirilir. Amma sonunda duz əlavə etmək lazımdır unutmayın.

ət ilə paralel olaraq təxminən 20 dəqiqə qaynadılmış əldə etmək üçün qaynatmaq lazımdır yumurta bişirilir. yemək sonra, yumurta soyuq su yerləşdiriləcək. Bu prosedur onlar asanlıqla təmizlənə bilər ki, daha etmək üçün həyata keçirilməlidir.

bir tava neft qızdırmaq və bir az yağ əridir. Soğan kiçik kublar kəsdi və neft qarışıq qızardılmış. İstənilən halda Siz bibər səpilir bilər. rəng qızıl qədər təxminən 5 dəqiqə pan yay saxlanması. istilik aradan qaldırılması və sərin verir.

Pendir grate, çınqıl yumurta, 5 mm, zeytun kublar daxil kəsilmiş turşu - üzüklər.

Zeytun ostyvshim soğan ilə əlaqə.

turşu kimi eyni bişirilmiş və soyudulmuş Küp mal.

Sonra, bir salat mal əti, turşu, soğan və qara zeytun, yumurta, pendir, noxud ilə qarışdırılır. bütün mayonez yağlamaq. Top bəzəyəcək şam qoz-fındıq və otlar.

ilə Beef salat duzlu xiyar hazır! Bu yeməyi canlı, lakin kifayət qədər eyni zamanda yüngül və aşağı kalorili at.

turşu, göbələk, yarpaq kahı və istiot ilə mal əti Salat

lazımdır 10 hissələri salat hazırlamaq üçün:

• mal əti - 400 qram;
• Champignon göbələk - 500 qram;
• turşu - 300 qram;
• kahı - 200 qram;
• bibər - 300 qram;
• Sarımsaq - 3-4 cloves;
• günəbaxan yağı;
• Soya sousu - 40 qram (İstənilən halda, bu tərkib hissəsi əlavə olunur);
• mayonez.

hazırlanması qaydası

İri Buynuzlu pre-boil. Bunun üçün təxminən 40 dəqiqə isti su və yemək aşağı lazımdır. duz və istiot əlavə bişirilmiş dad artırmaq üçün. Siz pot bütövlükdə təmizlənmiş yerkökü və soğan qoymaq üçün seçə bilərsiniz. Bu maddələr mal əti dad vurğulamaq edəcək.

Göbələk plitələr daxil kəsdi. və bir preheated pan təmiz atmaq göbələk su buxarlanan qədər bişirilmiş qədər, sonra bitki yağı və qızartmaq əlavə gözləyin.

mal salat, turşu, bibər zolaqlar daxil kəsdi. kahı orta ədəd qoparmaq.

kiçik kublar daxil kəsilmiş bilər İstənilən halda soyulmuş sarımsaq, spadefoot keçir.

Kitabçada salat qarışdırılır. Mal əti, turşu, göbələk, kahı və bibər hazırlanmış mayonez sousu ilə doldurulur. kifayət qədər ədviyyəli doldurulması almaq üçün, əlavə etmək tövsiyə olunur soya sousu.

Sarımsaq sarğı salat ədviyyə əlavə edəcək, lakin eyni zamanda zərif ətirli sauteed göbələk əlavə edəcək.

Bu salat yalnız bir ailə nahar üçün bir bayram masa atributu deyil, həm də əlverişli olmayacaq. Bu tarifleri sağ pəhriz edin çalışır hər hansı bir evdar qadın Kılavuzu mövcud olmalıdır. Beef - pəhriz məhsulları ilə bağlıdır ət. orada istifadə məhdudiyyətlər. aşağı istilik dəyəri olan isə bütün lazımi qida ilə bədən saturates çünki Bundan əlavə, mal əti, pəhriz əvəzsiz məhsul olacaq.