Salt: zərər və ya fayda? duz Calorie

Əsrlər boyu bəşəriyyət kimi zahirən sadə maddə diqqət yetirir masa duz. Həqiqətən, heç bir qida ənənələri və superstitions belə çox sayda səbəb deyil. duz insanlar təxminən 10 min il artıq bilirik. Bu ilahi hədiyyə adlanır və qızıldan daha dəyərli idi dəfə var idi. yataqlarının qaya duzu müharibə və onun olmaması tez-tez "duz iğtişaşlar" çaxdı. biz mübahisə miqdarı səbəb Bu məhsul haqqında nə bilirik? Hər hansı bir icazə məhdudiyyətlər gündəlik istifadə duz və kalorili məzmun nədir? Siz anlamaq lazımdır.

Benefit ya zərər

müavinət və duz təhlükələri haqqında çox müxtəlif fikirlər var. bədən xüsusi fayda və ya zərər, nə duz kaloriyi content nədir? Belə suallar kütləvi bazar getdikcə maraqlıyıq. Alimlər hələ də "nə bütün point", onların rəhbərləri kazıma olunur və çoxsaylı tədqiqatlar artıq pul böyük məbləğ sərf etmişdir. təcrübələr biri məqsədi insan bədənində duz müəyyən təsirini öyrənmək idi. Nəticədə, bu artıq istehlakı insan görmə mənfi təsir göstərə bilər ki, aşkar edilmişdir. Səbəbi duzlu qidalar istifadə göz, o cümlədən qan təzyiqi artırmaq bilər.

Digər tərəfdən, istehlak azalması, müxtəlif ürək-damar anormallikler infarkt və ya stroke almaq üçün risk gətirib çıxara bilər. bədəndə natrium olmaması səbəb belə ciddi nəticələri. duz tam imtina sinir hüceyrələrinin fəaliyyətini aşağı pozur zaman, insulin istehsal və renin azalıb, əksinə, artmışdır. Bu baxımdan, bütün insaf yaxşı ki bir ağlabatan nəticəyə təklif edir.

dirilik rəmzi kimi Salt

Sol - bu xörəyin dadı inkişaf edə bilər yalnız bir qida ədviyyat deyil. Bu şəxs mənfi təsir çətinliklər və acılarını, pis göz və bütün edə həyat enerji, sehrli rəmzi növü var. Zövqünüzə duz səpilir heyvan qurban isə qədim zamanlarda, onlar tanrı sakitləşdirmək. Zaman pis ruhlar və pis spells qarşı talisman hesab olunur qədim.

Salt öz ritual əhəmiyyəti, çörək ilə birlikdə toy günü boş yerə gəlin və kürəkənin çörək və duz mübarək maliyyə rifahı və sərvət var. Sərvət də ifadə arzu "Sizə çörək və duz". Müasir dövrdə bu şəkildə dövlət səviyyəsində mühüm xarici qonaqların hava limanında gözləyirik.

Belə müxtəlif duz

Salt - çox yönlü məhsul. Maraqlı fakt duz kaloriyi content sıfır olmasıdır. müxtəlif ayırmaq duzları növləri: rəng (qara, çəhrayı, ağ), böyük bir daş və Əlavələr, eləcə də yodlu, florlu, pəhriz, dəniz. Və bu tam siyahısı deyil. xəstəliklərin profilaktikası üçün tibbi məqsədlər üçün - tamamilə müxtəlif duz məqsədi duz salat bir növ, konserv digər istifadə, üçüncü ola bilər.

hasilatı və duz istehsal üsulu ilə dörd əsas növə bölmək olar:

• Stone. Bu mina və karxanaların minalı olunur. Bu natrium xlorid (98-99%) və rütubətin minimum məbləği yüksək məzmunu ilə duz ən təmiz formasıdır.
• Buxarlanan. mənbə evaporating tərəfindən duz hazırlanmış ibarətdir natrium xlorid haqqında 98-99,8% -i.
• Çöküntü (dəniz). xüsusi bu məqsədlə hövzələrində üçün təchiz olan buxarlanma ilə dəniz və ya göl su təşkil etmişdir. natrium xlorid və dad xassələri aşağı məzmunu ilə xarakterizə digər növ.
• Nüsxə parça. görə adı əsasında natrium xlorid aşağı məzmun üçün orqanizm üçün ən faydalı, avtomatik olaraq xüsusi avadanlığın köməyi ilə hasil sonra duz göl altındakı həll edir.

duz istifadə

Salt, başqa bir yol qoymaq natrium xlorid insanların və heyvanların, həm də gündəlik həyat fəaliyyətində istifadə olunan ən mühüm komponentlərindən biri -. Kaloriyi natrium duz 0 kkal var. Bu vəsait də bir çox sahələrdə istifadə olunur. Salt kimya məhsulları (xlor və istehsalı üçün əsas kimi istifadə olunur kaustik soda) olan xüsusi PVC, müxtəlif plastik edilir. duz 14 min müraciət var.

yeyilmiş olan bütün masa duz, üçün, maddə natrium xlorid, insanlarda bir həyati funksiyasını yerinə yetirir hər bir komponentin bir kristal əslində sıfır kalorili duzları baxmayaraq, var. gündəlik tələb 10-15 qram. İl ərzində təxminən yeddi kiloqram var. Bu rəqəmlər də şərait və iqlim növündən asılıdır. isti iqlimli ölkələrdə daha intensiv su-duz mübadiləsinin.

Salt - insan bədən udmaq olar ki, yalnız təbii mineral. Cədvəl duz fəal duzlu bakteriyaların həyati funksiyalarını dayandırmaq imkanı var-ci ildən müxtəlif növ zakatok qorunması üçün istifadə olunur.

Faydalı xüsusiyyətləri və duz müalicə

Salt (100 qram kalori kkal 0), yaxşı profilaktik və müalicəvi xassələri vardır. burun tıkanıklığı və burun axıntısı xüsusi həll burun ilə yuyulur bilər. apteklər suvarma narkotik böyük bir sıra, düz dəniz suyundan əsaslanır. boğaz iltihabı (isti su yarım şüşə yarım çay qaşığı duz) yaxalamaq ifa zaman. Salt müxtəlif həşərat stings üçün kömək edir. Bunu etmək üçün, bir-to-bir qarışıq hazırlamaq və bite böhtan. Qaşınma və ağrı tez keçir. edə zehir və toksinlerin aradan qaldırılması üçün, çünki Evdə, duz mülayim zəhərlənmə üçün zəruridir.

Geniş qondarma duz balneoloji istifadə olunur. Salt hamam , müxtəlif xəstəliklərin bir çox müalicə metabolik bədən proseslər, qalıqları və toksinlerin aradan qaldırılması təkmilləşdirilməsi təşviq. Hamam bel, artrit xəstəlikləri və sinir və qan dövranı sisteminin iğtişaşlar təyin olunur.

Yuxarıda sıfır kalorili (masa duz nəzərə) ki, bağlanmış bu məhsul çox pəhriz edir, lakin böyük miqdarda qida istifadə üçün yararsız ola bilər.