Shawarma Chicken: Yum

Shawarma haqqında yəqin ki, hər şey eşitdim. o haradan gəldiyi, demək çətindir, lakin bu, əlbəttə şərq yeməklər var. Livan və başqaları - - Bəzi Suriya ev ki, başqaları iman Fələstin. Lakin, geniş bir çox Asiya, həm də Avropa deyil ölkələrində yayılmışdır. Yeri gəlmişkən, yalnız Old Dünya toyuq shawarma ilə heç bir yerdə başqa yayılmışdır və. azarkeşləri onun ordu hər il artır, baxmayaraq həkimlər, nutritionists yekdilliklə bu dadlı yeməyi təhlükələri haqqında təkrar olmasına baxmayaraq. Onun ilk yaxşı dad sevgi, və ikincisi, praktikliyi üçün (bu bıçaq olmadan yemiş bilər) və üçüncüsü, bu, çox təmin edir.

Shawarma resept toyuq

"Avropa" shawarma hazırlanması, eləcə də üçün yüngül toyuq sınıq-off ayaqları sikişmə və sinirli bir şaquli tüpürmək vasitəsi onun digər növləri üçün. Yeri gəlmişkən, bu cür qara və əlavə ədviyyatlar ilə şərab sirkəsi xüsusilə dadlı ət olmalıdır ilk turşu çıxdı Shaurma üçün qırmızı bibər, qurudulmuş kəklikotu və rozmarin, duz.

Meat açıq yanğın qovrulmuş. Bu məqsədlə, bir şaquli tüpürmək ilə xüsusi bir cihaz üçün. klassik resept görə, trochanter yuxarı tip narıncı sinirli. Onun şirəsi yavaş-yavaş bir xüsusi ləzzət və dad verən, ət permeates. kənarları çox kəskin bıçaq kəsilmiş kartof qızartma zamanı. Və birlikdə tərəvəz və sousu bir pide bükülmüş ilə - Suriya tort və ya erməni lavaş. Shawarma toyuq hazırdır. shawarma biri sonu həmişə tam qapalı olduğundan, çirkli paltar və əlləri qorxusu olmadan küçədə və ya parkda yemək mümkündür. Çünki bu, onun peşə hərəkatının böyük dinamikası onları tələb edən sevimli çox şagird yeməyi, eləcə də insanlar olmuşdur. toyuq shawarma ilə gəlmişkən, Bu donuz və qoyun əti ilə "əmiuşağı" daha az kalori ehtiva edir. Buna görə də, orada sağlamlıq üçün çox daha təhlükəsiz edir.

shawarma üçün Cooking tərəvəz salatı

Siz hər hansı bir tərəvəz və kulinariya zövqə asılı olaraq otlar, eləcə də il vaxt istifadə edə bilərsiniz.

Lakin, ən dadlı shawarma toyuq Bu kompozisiya təzə kələm kahı, pomidor və xiyar, Küp, yaşıl və qırmızı bibər (nazik semicircles), cəfəri, cilantro, reyhan daxildir əldə edilir. Bütün bu qara bibər ilə lazımi mayonez və ketçup (bir az) və mövsüm edir.

Siz qışda yemək varsa, salat turşu və gözəl duzlu doğranmış yaşıl əlavə edə bilərsiniz bibər.

Shawarma kesmek necə

pide və ya yarım erməni nazik lavaş edin. ət sıx qat - ortalarında sonra kahı, tətbiq. daxili bir ucundan Wrap, sonra boru qədər zülf. Asan və sadə.

toyuq fərqli bir az hazırlanması ilə evdə Shawarma. Bu sümükləri pre-təmiz ət mütləq deyil. Can toyuq qızartmaq quru pan və ya qril. hazır ət sümükləri çıxarılır və parçalara kəsilir. yuxarıda təsvir kimi Bundan sonra hər şey dəqiq edilir.