Sobada kartof ilə ətirli skumbriya. bütün zövqləri üçün tərifləri

Seafood böyük maraq həmişə. biz balıq haqqında danışmaq əgər, tərəvəz ilə birləşməsi həmişə yalnız fayda. sobada kartof ilə skumbriya hazırlanarkən, məsələn, bir təcəssümü edin. Bu edilə bilər ki, müxtəlif yollarla onlarla var.

Dadlı və sürətli

ilk seçim prinsipi reseptlər kateqoriyasına aiddir "tələsik". Orada hallar tamamilə zərif bir şey icad etmək üçün heç bir vaxt var olduğu, amma hər şey dadlı və tez eyni zamanda olmaq istəyirəm. Bu halda, ilə skumbriya soba kartof yalnız eyni zamanda bişmiş.

Bu bir az tələb edəcək:

kartof, soğan, mayonez, bəzi duz 150 qram və istiot 2,3 qram 2 karkas skumbriya kiloqram.

Mackerel soba bir kartof ilə çətin deyil:

1. Birincisi, balıq özləri kəsmək lazımdır. Bunu etmək üçün, bu, viscera azad yuyulur olmalıdır, sonra sümükləri filesi ayrı. Bundan sonra yalnız hər hansı bir ölçüsü parçalara kəsilmiş.
2. Soğan qabıq təmizlənmiş və yarım üzüklər daxil kəsdi.
3. Soyulmuş kartof da kəsmək lazımdır. Bu üzük və ya wedges ola bilər. kimi kimsə.
4. Bundan sonra, balıq zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün lazımdır. Bu məqsədlə, o, duz əlavə soğan və bibər ilə tutam, sonra 20 dəqiqə buraxın, bir fincan daxil qatlanmış edilməlidir.
5. İndi məhsulları bitki yağı ilə tük şəklində daxil qatlanmış olmalıdır, mayonez ilə tutam və qarışdırılır.
6. 180 dərəcə soba qoyun.

sobada kartof ilə skumbriya tez hazırlanır. Artıq 45 dəqiqə sonra aradan qaldırılması və xidmət etmək mümkündür. 5 dəqiqə, İsterseniz yemək grated ağır pendir səpilir edilə bilər. Bu, yalnız onu bəzəmək və xüsusi ləzzət vermək

folqa çörəkçilik

çörəkçilik məhsulları üçün Housewives müxtəlif cihazlar istifadə edin. ən məşhur biri - bir folqa. Istifadə gözəl əldə edə bilərsiniz bişmiş skumbriya kartof ilə.

Of lazımdır:

1 skumbriya, yarım çay qaşığı kimyon və keklikotu 5 kartof, pendir bərk 100 qram, bəzi duz 70 qram mini yerkökü 150 mayonez millilitr və balıq üçün bir cüt teaspoons ədviyyat.

cooking prosesi tərəvəz ilə başlayır:

1. Kartof təmizlənmiş, sonra buruq ədəd kəsilmiş olmalıdır. Bu xüsusi bıçaq istifadə etmək daha yaxşıdır. Əgər, sonra siz ədəd və şərti bilər.
2. Kartof və yerkökü yüngül bitki yağı 2 yemek kaşığı əlavə 3-5 dəqiqə bir pan qızardılmış. eyni zamanda Flames maksimum olmalıdır.
3. bir sürtgəc istifadə Pendir üyütmək.
4. balıq təki təmizlənmiş və fins kəsilir.
5. Masa, folqa bir parça yayılmışdır və hazır tərəvəz qoyun.
6. Top balıq qoydu. duz və ədviyyat ilə tutam.
7. Səxavətlə bütün mayonez yağlamaq.
8. grated pendir və balıq içərisində bir az qoymaq əlavə edin.
9. nəticəsində strukturu folqa ikinci hesabatı, tray qoymaq və 25 dəqiqə üçün soba göndərdi əhatə. Orada daxili temperatur ən azı 200 dərəcə olmalıdır.
10. Ayrılmış vaxt vasitəsilə hesabatı aradan qaldırılması və başqa 25 dəqiqə soba yeməyi buraxın.

tərəvəz flushed sonra, bu kartof ilə bişmiş skumbriya tam hazır ehtimal edilə bilər.

doldurulmuş balıq

birlikdə qarnir ilə məhsulun hazırlanması xeyli yemək evdar sərf zaman azaldır. Bu münasibətlə biz başqa təklif edə bilər resept Mackerel kartof ilə.

Bu halda işləmək üçün aşağıdakı maddələr tələb edir:

balıq 800 qram (2 ədəd), duz 5 qram bitki yağı 35 qram 2 pinches qara bibər, yerkökü, soğan və kartof 20 g (iki yemek kaşığı mayonez əvəz edə bilməz).

cooking ardıcıllığı:

1. Fish təmizlənmiş, sonra baş aradan qaldırılması (və ya ən azı gills kəsilmiş) olmalıdır.
2. hər hansı bir rahat şəkildə (zolaqlar, dilim və ya bar) kəsilmiş tərəvəz.
3. Karkas duz yağ (və ya mayonez) və tutam bibər rub.
4. folqa vərəqdə paketi skumbriya hazırlanır.
5. tərəvəz ilə mövzusu və qalan onun ətrafında yayılmışdır.
6. bir bişirmə məhsul folqa və yer bağlayın.
7. əvvəl 210 dərəcə istilik lazım idi soba ilə göndər.

30 dəqiqə sonra, yeməyi hazır olacaq.

Fish güveç

skumbriya, yaxud tanış reseptlər sadəcə yorğun ilə kartof bişirmək üçün necə bilmirəm edənlər, bir güveç etmək məqsədəuyğun ola bilər. yeməyi nisbətən sadə, lakin qeyri-adi və çox dadlı edir.

bişirmək üçün əvvəlcədən almaq və ya hazırlamaq lazımdır:

1 kq palamut filesi kartof 2 kiloqram, 2 təzə pomidor, pendir 200 qram duz 30 qram, yarım çay qaşığı balıq ədviyyat, qara bibər və bit 3 yemek kaşığı mayonez.

İndi hazırlamaq başlaya bilərsiniz:

1. Filesi, yuyulur qurudulmuş və sonra 2 x 3 və ya 3 x 4 sm parçalara kəsilmiş.
2. təmiz boşqab məhsul katlayın. duz, ədviyyat əlavə və 20 dəqiqə buraxın.
3. kartof soymaq və nazik dilim daxil kəsdi.
4. Pomidor poludolkami kəsmə, üyütmək.
5. İndi məhsulları aşağıdakı qaydada bir paket üzərində laylı var: kartof - balıq - pomidor - kartof.
6. grated pendir ilə bütün mayonez və üst yağlamaq.
7. 45 dəqiqə üçün soba pan göndər.

vaxt sona sonra, heç şübhəsiz ki, hazır yeməyi aradan qaldırılması ədəd onu kəsdi və xidmət edə bilər.