Sobada küftə bişirmək üçün necə

Bu vaxt darda və şam yeməyi üçün dadlı bir şey anlamaq üçün təcili lazımdır, xüsusilə zaman, patties tez-tez qızardılmış ki, heç bir sirr deyil. Lakin, onlara soba yandırmaq daha yaxşı kifayət qədər vaxt, əgər. belə bir şəkildə bişirilir Evdə küftə şirəli əldə edilir və tender, onlar hər tərəfdən eyni vasitəsilə bişmiş olunur.

Necə sobada küftə bişirmək üçün necə? Birincisi, siz düzgün, doğru nisbətdə, içlik qarışdırmaq lazımdır. Bu içlik üçün mal və donuz əti tenderloin, bir soğan bir funt almaq və hər şey üyütmək. Sonra üçüncü hissəsi ağ stick soyuq su bulker isladılmış. bu on beş və ya iyirmi dəqiqə bir az squeeze sonra, ət qiyməsi ilə qarışdırılır və. Orada da bir yumurta sürücü və duz bir yarım çay qaşığı əlavə edin. Bütün size küftə asılı olaraq, on iki və ya on beş ədəd bölünür içlik. Cutlets oval forma vermək, və kərə yağı ilə grisled çörəkçilik hesabatında onlara göndərin. iyirmi dəqiqə 180 dərəcə Selsi bir minimum temperatur yapmaq. Sonra pan su şüşə pour və on dəqiqə daha soba göndərin.

Burgers - yeməyi çox dadlı və pendir ilə doldurularaq bişirilir küftə dadlı iki dəfə.

Siz bişirmək əvvəl soba cutlets pendir ilə, siz içlik yoğurmaq lazımdır. dörd qram bərabər nisbətdə donuz və mal əti edin. ampul ilə təmizlənmiş və bir ət grinder vasitəsilə qəbul Major, bu ət və iki sarımsaq cloves keçir. mal əti dad üçün duz və istiot əlavə edin, iki yumurta, yaxşı qarışdırılır bütün qırmaq. pendir bir dilim bir və ya iki santimetr kublar daxil kəsdi. ət qiyməsi patties dairəvi forma Of, mərkəzi pendir bir kub qoymaq. doldurulması kiçik bir hissəsi səthində peeking ki Cutlets yenidən dairəvi forma verir. bir parça ilə yağlı bir çörəkçilik hesabatı onları qoymaq, və bir preheated 200 ° C soba qoyulur. Qırx dəqiqə sonra, onlar çıxarılır və xidmət edilə bilər.

pendir ilə sobada küftə bişirmək üçün necə, biz artıq gördük. Bəlkə, digər, bərabər dadlı və orijinal reseptlər var?

Əlbəttə var, və bir çox! Məsələn, buxar ət patties zucchini ilə soba. Onların hazırlanması üçün sizə lazım olacaq: mal əti və donuz əti üç yüz qram, gənc zucchini haradasa bir-iki yüz qram, iki kartof, sarımsaq cloves bir neçə soğan və çörək qırıntıları iki yüz qram ağırlığında.

Zucchini, soğan, kartof və sarımsaq ət ilə yanaşı, təmiz və bir ət grinder üyütmək. , Mayalandırmaq üçün beş-yeddi dəqiqə sol yoğrulan və torpaq ət daxil qarışıq süd qırıntı (üçdə bir fincan) tökülür. Bütün maddələr bibər, duz və hərtərəfli qarışdırılır. Sonra bir az beat oval tortlar off yaratmaq və çörəkçilik üçün paketi onları qoymaq. paketi ölçüləri asılı olaraq dörd altı ədəd yerləşdirmək olar. Paket iki və ya üç yerlərdə deşdi və çörəkçilik hesabatında yerləşdirilmiş bağladı. bir preheated 220 qoymaq Cutlets ° C yarım saat soba.

Yeri gəlmişkən, onlar ət, həm də tərəvəz yalnız ola bilər. Məsələn, soba kök dadlı burger böyük səhər yeməyi ola bilər. Onlar üçün, sizə lazım olacaq: kök bir kilo şəkər bir kaşığı, manna yarması, yumurta beş yemek kaşığı və kərə yağı beş yüz qram. Yerkökü bir qaba theater daxil təmizlənmiş və torpaq. süd qaynar qızdırılır, yağ və yerkökü əlavə, onu şəkər tökülür. on dəqiqə qapaq və stew ilə əhatə edir. yerkökü bu yumşaq olduqda tədricən manna yarması əlavə edin. daim karıştırma, bir on dəqiqə bişirilir. Sonra kök soyudulur və yumurta ilə qarışdırılır və kütləvi tamamilə soyudulur zaman patties yaratmaq başlamaq olunur. Sonra onlar on dəqiqə çevirmək və bir on və ya on beş dəqiqə çatmaq üçün tərk, yaxşı qızğın soba qoymaq, bir çörəkçilik hesabatında yerləşdirilir. Əvvəl yağı ilə səpilir sobada bişirmə tray cutlets bişirilir.

Siz dadlı burger və yemək zövq alın!