Soljanka göbələk - resept

Siz qidalandırıcı ət şorbası yorğun, onda yəqin ki, asan göbələk şorbası qədər vermir. Bundan əlavə, bu artıq çəki qurtarmaq istəyənlər üçün böyük bir yeməklərdəndir.

Bu halofit hazırlanması üçün istifadə edilə bilər qurudulmuş göbələk, və təzə. Bundan əlavə, siz bir hodgepodge, duza qoyulmuş və ya təzə kələm əlavə edə bilərsiniz. Belə ki, hazırlıq üsulları.

Soljanka göbələk - bir resept №1

hazırlanması üçün sizə lazım olacaq:

• təzə göbələk (quru bilər) - 0,2 kq;
• duzlu göbələk - 0,2 kq;
• duz;
• Yerkökü - ədəd bir neçə;
• kərəviz - bir neçə qaynaqlanır;
• göyərti;
• kərə yağı;
• dal - 35 q;
• pomidor - 230 q;
• istiot, dəfnə yarpağı;
• Lemon - 1 pc.
• zeytun;
• xama.

First göbələk qaynatmaq. yarım, və sonra həmin su qaynatmaq üçün - quru istifadə edin, bu halda onlar bir saat duz suda əvvəlcədən isladılmış lazımdır. yəni, kərəviz, kök, göyərti - Gözəl tərəvəz doğramaq. Bundan sonra, bir az yağ onlara qızartmaq. göbələk demək olar ki, hazır olduqda, siz gözəl onları kəsmək sonra yenidən su yerləşdirilmiş və orta istilik üzərində bişirilir lazımdır. tərəvəz onları zazharku əlavə edin. İndi gözəl kəsik-kəsik yağ neft kələm, soğan və pomidor, ilə stew. Bundan sonra bir qazan hər şey qoymaq. İndi qazan duzlu göbələk əlavə və başqa dəqiqə hodgepodge 19. bişirmək Bay yarpağı bişirilmiş qədər və bibər 3 dəqiqə ərzində əlavə edildi. açıq sarı rəng, zeytun və limon şirəsi turş ayrı-ayrı istifadə etməzdən əvvəl batch nömrəli əlavə edilir. nuş olsun!

Soljanka göbələk - bir resept №2

yemək üçün Products:

• White göbələk - 120 q;
• bow - 60 q;
• duzlu xiyar - 45 q;
• kaperssy - 10-20 g;
• zeytun;
• zeytun;
• xama;
• Lemon - 1 pc.
• Tomat püresi - 30 q;
• kərə yağı;
• dəfnə yarpağı;
• bibər, göyərti.

Birincisi, sonra göbələk ağ qaynatmaq onları yumaq və kəsmək lazımdır. gələcəkdə, onların tərk həlim halofit üçün istifadə edilə bilər. İsteğe, siz bir az duzlu göbələk əlavə edə bilərsiniz. Fry soğan, gözəl tomat püresi, duz, istiot əlavə, doğranmış və şorbası zazharku verilmişdir. Sonra doğranmış Kapari əlavə turşu. Hər nömrəli fərdi xidmət zamanı xama, limon, zeytun, göyərti bir dilim əlavə edin. Solyanka şorbası göbələk çox dadlı, yüngül və ətirli çıxır.

Soljanka göbələk - bir resept №3

iki pay hazırlamaq üçün:

• göbələk - 300 q;
• turşu - 2 ədəd;
• soğan - 1 ədəd;
• Kartof - bir neçə ədəd;
• Tomat pastası - 55 q;
• kərə yağı - 60 q;
• su - 700 ml;
• zeytun;
• limon;
• xama.

Əvvəlcə kiçik xiyar ədəd və yağ onların qızartmaq bir az doğranır edilməlidir. Sonra bu doğranmış soğan əlavə və 5 dəqiqə bişirilir. Sonra tomat pastası əlavə edin. Göbələk zollamaq və sonra 9 dəqiqə qaynamaq, pan əlavə edin. İndi kiçik parçalar və qaynadılmış kartof daxil kəsdi. Bundan sonra tavalarda olan kartof zazharku göbələk əlavə edin. 17 dəqiqə bütün bişirilir. Sonra yanğın vyklchit. Bu resept göbələk ilə kasha olduqca sadə və tez və asanlıqla bişirilir. xama, göyərti, zeytun və limon əlavə, isti xidmət edir.

Soljanka göbələk - bir resept №4

yeməklər yemək üçün məhsullar:

• Water - 3 l;
• göbələk - 230 q;
• ət delikates - 240 q;
• soğan - Bir neçə rəhbərləri;
• turşu - ədəd bir neçə;
• zeytun - 120 q;
• tomat pastası - İncəsənət 2 yemek kaşığı.
• limon;
• bitki yağı;
• göyərti;
• xama;
• duz.

Bir qazan su tökmək və yanğın qoymaq. Zaman su boils, onu əlavə , soyuq parçalar Küp və neft pre-qızardılmış. Bu isti itlər ola bilər kolbasa, hisə verilmiş ət və ya qaynadılmış. İndi ət ilə bir qazan göbələk və yer qaynatmaq. Bütün bu 8 dəqiqə qaynadılmış edilməlidir. Sonra da bir tava soğan və qızartmaq doğramaq. soğan tomat pastası, turşu, Küp əlavə edin. Bundan sonra bir qazan zazharku qoydu. hər şey bir boil gəldikdə, 9 dəqiqə hələ bir hodgepodge qaynatmaq lazımdır. göyərti, zeytun, limon və xama dilim hər parça təşkil təqdim zaman.