Stew Xalq yeməklər

Stew - unikal məhsuldur. Bu mağaza alınmış və ya özünüz və ət demək olar ki, hər hansı bir ola bilər. Və yalnız sonra yeməklər bir sıra əlavə olunur. Bəziləri hətta təcrübəli ev aşpazlar dərk etmirlər.

müxtəlif stew tərifləri. onların hazırlanması başlayır əvvəl həqiqət, bu sirləri və bu unikal məhsul istifadə tövsiyələr bəzi öyrənmək lazımdır.

1. əlavə konservləşdirilmiş ət demək olar ki, yeməklər yemək sonunda olmalıdır;
2. resept stew varsa, bu ləzzətini qaçırmaq deyil, belə ki, duz istifadəsi ilə çox ehtiyatlı olmaq lazımdır.

hətta dəyməz duzlu ət bişirmək üçün nə iztirablı sual merak. ondan demək olar ki, hər şeyi edə bilərsiniz: burger, şorba, yahni və daha çox. Bir neçə reseptlər burada təqdim etdi.

burger

Quick eti - orijinal və çox dadlı stew hissəsi bu resept. Biz ət jar, 2 yumurta, bir az grated pendir, bir az duz və Haritaları etmək lazımdır. stew kiçik qazan bütün jelly tərtib olunur. Qalıq ət grated müdaxilə bir içlik yaratmaq üçün doğranılmışlar pendir, yumurta və kraker. diqqətlə cuna və ya hər hansı digər parça bükülüb kütləvi miniatür burger bütün formalarının. Sonra onlar mövzuları bağlamaq, parça aşkar deyil.

jelly gözləyir harada sonra, bir qazan ildə, küftə qoymaq və istədiyiniz əgər, əlavə və tərəvəz. Bütün bu su ilə dolu duzlu və 1 saat qaynadılır. Nəhayət, bulyon bişirilmiş yemək çəkilməsi, eti mövzu azad açmaq və masa xidmət. Bu yeməyi isti yalnız dadlı, həm də kimi uyğun soyuq qəlyanaltı.

aşpaz turşu

stew olan yeməkləri - yalnız sadə variantları var. hətta ləzzətli şorbası xüsusilə vaxt problem, bu məhsul edilə bilər. rassolnik üçün konservləşdirilmiş ət, təzə kök, Bank tələb turşu, əlbəttə, kartof, soğan, göyərti, bir pomidor, ədviyyat, tərəvəz və ya zeytun yağı və su. Siz şorbası gözəl idi buruk istəyirsinizsə, bu xiyar olan duzlu bir hissəsi əlavə edilməlidir. Bu ləzzətini qaçırmaq deyil vacibdir. 1 fincan kifayətdir.

Soğan və başlanğıc cut kök və sonra isti neft qızardılır. Pomidor soyulmuş və doğranmış. A kiçik bir hissəsi yerkökü tava göndərilir. Qoruğun qalan. Eyni zamanda, turşu Küp. Əgər siz onları daha qalın və kobud qabığı, onda tamamilə xaric edilməlidir. Herbs də çox incə doğranmış olunur.

kartof dilim qazan yerləşdirilir və qaynar su 800 ml ilə doldurulur. də ilkin və xiyar var yerləşdirilir. Simmered onlar təxminən 10 dəqiqə bişirmək lazımdır. Yalnız bundan sonra şorbası stew, pomidor, ədviyyat əlavə və soğan yerkökü ilə qızardılmış. dad biz istərdik kimi eyni deyil rassolnik Lakin, bu tökmək və duzlu mümkündür. belə bir şorba bir 10 dəqiqə bişirilir. Sonra yanğın söndürmək və pan göyərti əlavə edin. təzə və ya yağlı krem ilə tushenkoj bilər turşu ilə xidmət edir.

bir bakalavr içlik

stew yeməkləri tez və asanlıqla sağ hətta insan hazırlanır. Təəccüblü bir çox orijinal resept bakalavr yahni bank tələb var (yaxşı stew donuz əti versiyası yağ olsun), kartof kiloqram, soğan rəhbərləri bir neçə kərə yağı, 2 yumurta, və grated pendir, məzmun Haritaları (siz qarışdırıcı özü ilə edə bilərsiniz) , mayonez və istiot və duz.

Qaynadılmış kartof (qabığı olmadan). Kimi uzun stew onu yağ bir az olur və istiot, duz və croutons ilə tutam doğranmış soğan, qızartmaq onu gəldiyi kimi. Bu da bütün stew əlavə. Belə ki, qarışıq bir boil gətirdi olmalıdır.

kartof bişirilmiş sonra, ondan püresi. Bu halda, stew idi bir az duzlu kartof suyu, yağ və jelly var müdaxilə. bir grisled və Haritaları ilə astarlı şəklində çıxan püresi hava qoymaq yarısı. Bu duzlu ət bir təbəqə izləyir və nəhayət ikinci yarısında püresi göndərilir yaratmaq.

soba bir güveç bişirmək və ola bilər, və mikrodalğalı. Buna görə də, forma və 10-15 dəqiqə davam edir. mayonez, yumurta, duz və müxtəlif ədviyyatlar qızışdırmaq ayrı qabda güveç hazırlanması zamanı. Bu sousu isti güveç üst tökülür və xüsusilə kartof duzlu ət yeməyi isladılmış bütün təbəqələrinin doldurmaq üçün bir bıçaq və ya çəngəl punctures etmək. puding "maye" və sousu bir az grab baxmaq olmaz, o, grated pendir səpilir və yenidən pendir gözəl qızıl qəhvəyi olmaq qədər bişirmək üçün göndərilir.

kimsə kimi deyil ki, stew bir yeməyi yoxdur. çox tez həyata bilər bu gözəl reseptlər insanely dadlı almaq!