Tez və asanlıqla ət quşüzümü hazırlanmış şirin və turş sousu bişirmək üçün necə

Uğurla həddindən artıq toxluq hamarlamaq və hətta cloying yeməklər bəzi hallarda, quşüzümü və ya mərcanı kimi, bu tart giləmeyvə kömək edir. turş və şirin yeməyi çalarları qeyri-adi birləşməsi restoran mətbəx bənzər zəriflik bir əlaqə, bir şey gətirir. çox tamamilə müxtəlif reseptlər var sousu bişirmək üçün necə ət quşüzümü. Bizə ən məşhur və məşhur onlardan bəziləri müzakirə edək.

portağal ilə ət üçün mərcanı sousu

klassik bir büzücü hazırlıqlarını giləmeyvə və birləşməsidir sitrus meyvələri. Çox tez-tez quşüzümü əsas komponenti əvəz və ya bərabər nisbətdə istifadə edin. Bizə nəzərdən keçirək sousu etmək üçün necə quşüzümü. resept yemək yalnız otuz dəqiqə hazırlamaq üçün vaxt istifadə etmək çox asandır. qızğın pan, 2 tam məqalə tökülür. l. Hər hansı bir zeytun yağı, sonra doğranmış soğan tutam. Yüngül 2 fincan mərcanı, 2-3 tbsp haqqında bir konteyner qoymaq yüngül qızıl rəngi ilə kütləvi qızartmaq. l. Hər hansı bir bal, lezzet və 1 portağal şirəsi və su ¼ fincan tökülür. Siz bir az duz dip bilər. dadmaq - ədviyyat bir sıra istifadə etmək üçün əmin olun. Əksər hallarda bibər qarışığı, reyhan və keklikotu (keklikotu) qurudulmuş. bir qapaq ilə konteyner əhatə edir və 15-20 dəqiqə söndürmək üçün imkan verir. Bəzi evdar qədər doğranmış göyərti qoydu. aroma sadəcə unudulmaz əldə edir! Bu düz nömrəli, isti ilə sousu kimi xidmət və soyuq ola bilər.

bal ət üçün mərcanı sousu

zibil təzə quşüzümü quyuya loop Yarım kilo, bir qazan bir neçə dəfə və yer yumaq. də bir orta xırda doğranmış soğan var tökülür. 0.5 çəki xam su şüşə doldurun və orta istilik üzərində əzgin qoydu. on beş dəqiqə sonra, yumşaldılmış qarışıq tolkushkoy mash, sonra tort onu azad, bir ələk dəmir keçir. nəticəsində sousu sufleobrazny 2 tam məqalə tökülür. l. Hər hansı bir zeytun yağı, 3 tam məqalə qoydu. l. qalın bal, ədviyyat dadmaq (darçın, istiot, üçün Provencal göyərti, kəklik) və yaxşı qarışdırılır, 25-30 dəqiqə çox aşağı istilik üzərində qaynatmaq. Bu ətirli ədviyyə on gün bir şüşə konteyner up soyuducu saxlanıla bilər.

quş əti üçün Pear Cranberry sousu

dad giləmeyvə yaxşı turş "balans" şirin meyvə ehtiyac yoxdur. kublar daxil doğramaq, məsələn, 1 çox yetişmiş armud və dəri və əsas onu üfleme üçün edin. meyvə çəki, 1 stəkan quşüzümü, 1 tbsp əlavə edin. l. gözəl zəncəfil, ¼ fincan şəkər, şirəsi ½ əhəng, duz bir pinch doğranıb. ¼ tökmək su kubok və qaynamağa qoymaq xam Bütün bir qapaq ilə əhatə etmişdir. cooking vaxt yumşaltmaq üçün yalnız beş yeddi dəqiqə kifayət qədər quşüzümü kimi armud yumşaqlıq asılı olacaq. Bu püresi çevirmək başlayır zaman Massa hazır olacaq. Bu ət və ya toyuq svezheotvarnogo bişmiş üçün mərcanı sousu müraciət etmək yaxşı deyil toyuq ayaqları. digər isti ikinci yeməyi, baxmayaraq ki, o da uğurla birləşdirdi. Bu sousu hər hansı bir gurme tərəfindən istifadə olunacaq!