Qida və içki, Təriflər
Toxuculuqda toyuq bacaklarının hazırlanması
Çörək bişirmək - çox sadə, eyni zamanda dadlı yeməyi. Bunu çox dəyişkən, soba və müntəzəm qaz sobasında hazırlaya bilərsiniz.
Yoğurt ilə çörək bişmiş tavuk ayaqları
Bu hazırlıq üsulu sadədir, amma orijinaldır. Bu vəziyyətdə toyuq ayaqları qatıqda marinadlanacaq. Yemək çox dadlı və şirəli olur.
- Bir dəstə cəfəri;
- Bir limon;
- İki stəkan yoğurt, çörək balığı;
- Bir parça yağ (qrama əlli);
- Toyuqun altı ayağı;
- Tuz.
Evdə toyuq ayaqlarını yemək üçün resept
- Əvvəlcə qatıq qabına tökün.
- Sonra sarımsağı qırılsın.
- Bundan sonra, maydanozu yoğurt əlavə edin. Qarışığı yaxşıca qarışdırın.
- Bir limondan suyu sıxdıqdan sonra.
- Sonra toyuq ayaqları əlavə edin.
- Sonra qatıqda yuvarlayın.
- Sonra, çörək parçaları ayrı bir qaba tökün, onlara toyuq ayaqlarını gəzdirin.
- Çörək kalıbını götürdükdən sonra, ayaqları qoyun, kük parçalara doğranmış yağı üstünə qoyun.
- Sonra folqa ilə formanı əhatə edin. Toyuq ayaqları bir saat sobada bişirilir. Belə bir ət yemək yemək bütün xüsusiyyətləri var.
İkinci resept
İndi sizə bir çox dəyişkən bir quş bir dadlı yeməyi necə etmək üçün sizə deyəcəyik. Qida müxtəlif yan yeməklər və tərəvəz salatları ilə mükəmməl birləşir.
- Bir yumurta;
- Kaşpağın bir kaşığı;
- Altı toyuq tamburu ;
- 100 qr grated fıstıq;
- Üç çörək qaşığı çörək və bitki yağı;
- Baharatlar (zövqünüzə görə seçin);
- Duz (çimdik kifayətdir).
- Əvvəlcə, dərini bacaklarından çıxarmaq lazımdır.
- Sonra yumurta tutun.
- Eyni tutumdan sonra, duz, ketçup əlavə edin. Qarışığı qarışdırın.
- İndi bir plastik torbaya ehtiyacınız var. İçərisində ədviyyat, qarışdırılmış fıstıq, eləcə də çörək parçaları qarışdırın.
- Yumurta içində ilk növbədə toyuq ayağını daldırın.
- Sonra quru qarışığı ilə bir çanta qoyun, onu yaxşı qurun.
- Multivarkı yandırın, otuz dəqiqə "Qidalanma" rejimini seçin, yağı tökün. Qızıl qabığa periodik olaraq dönən toyuq bacaklarını qızartın. Onu hazırlayın, sonra qapağı bağlayın. Yemək bir az uzaq olsun. Ona artıq masada xidmət edir.
Fırında bişmiş toyuq ayaqları. Bir şəkil ilə Recipe
Bu resept olduqca maraqlıdır. Çörək bişirmək üçün xırtıldayan gaflar tələb olunur. Adi qida qeyri-adi hala gətirən bu tərkibdir.
- İki yumurta (daha çox seçin);
- Yağ (6 qaşıq);
- Bir yarım bişmiş un;
- Bütün süd;
- Çörək pudrası (çimdik);
- Şəkərdən iki qaşıq qaşığı;
- Duz (təxminən bir yarım çay qaşığı - bir toyuq, bir xəmir üçün yarım);
- Səkkiz böyük toyuq ayağı;
- Baharatlar (dadmaq);
- Bitki yağı.
Sonra, soba qoydu. Beş səkkiz dəqiqə bişirin. Sonra sobada temperaturu 185 dərəcə azaltın.
- Orta istilikdə qızartma qabına istiləndikdə, sonra bitki yağı əlavə edin.
- Toyuq ayaqları duz, bibər və ədviyyat ilə çiləyin.
- Onları bişmiş gofretlərdə gəzdirdikdən sonra. Sonra ayaqları qızardılmış yağda qızardılmış bir qabda qoyun, çıtır qəhvəyi qabığının görünməsinə təxminən on beş dəqiqə qızartın.
- Sonra bir pişirme qabına toyuq bacaklarını qoyun və sobada təxminən on dəqiqə bişirin. Bitmiş ətdən sonra ağcaqayın şərbətini tökün.
- Burada sobada çörək bişmiş tavuk bacakları hazırlanır. Kartof ilə bu yeməyi vermək ən yaxşısıdır. Ayrıca xiyar və pomidorların yüngül bir salatası da edə bilərsiniz.
Kiçik bir nəticə
İndi soba, multivarkda bişmiş çörək içində bişmiş toyuq bacaklarını bişirmək mümkündür. Ümid edirik ki, tövsiyələr yemək prosesində sizə kömək edəcək və ailəniz və dostlarınıza ətirli, dadlı quş yeməyi ilə xahiş edə bilərsiniz.
Similar articles
Trending Now