Üzümlü və tərəvəzli toyuq salatı: bir şəkil ilə bir resept

Toyuq salatı sürətlə bişirilən bir yeməkdir və həmişə çox dadlı olur. Quş əti çox faydalı bir diyet məhsuludur. Buna görə də, onların sağlamlığını yaxşılaşdırmaq istəyən və ya bu əlavə funtları itirmək istəyən insanların diet xəstələrinə daxil olur. Bu gün sizə üzüm və tərəvəz ilə toyuq salatası etməyə çalışmanızı təklif edirik. Bu yemək üçün bir çox resept var, buna görə də sevdiyiniz maddələrlə seçə bilərsiniz. Axı, salatada tərəvəz çox fərqli ola bilər. Bundan əlavə, dad, əsasən, yanacaq doldurma üçün istifadə edəcəyi sous növündən asılı olacaq. Bundan əlavə, toyuq, üzüm və tərəvəzli bir salat müxtəlif şəkildə bəzənir. Beləliklə, yalnız bütün maddələr qarışdırmaq olar və onları laylarda yerləşdirə bilərsiniz. Sonuncu seçim bir bayram masasında yemək üçün daha uyğundur. Bütün sonra, bu formada, salat yalnız dadlı və məmnun deyil, həm də gözəl olacaq. Beləliklə, bu yeməyi hazırlamaq üçün bir neçə variantla tanış olmanızı təklif edirik.

Üzüm və tərəvəz ilə yanaşı toyuq salatı , eləcə də ananas

Birinci baxışda bu maddələrin birləşməsi qəribə görünə bilər. Ancaq ailə üzvləriniz və ya qonaqlarınız üçün bu salatı hazırlamağa cəhd göstərdikdən sonra təsir edəcəyinizə heyran qalacaqsınız. Əksinə, onlar sizə belə bir möhtəşəm yemək ilə yenidən və yenidən müalicə etsinlər.

Tərkibi

Beləliklə, ilk növbədə, toyuq salatını üzüm və tərəvəz ilə hazırlamaq üçün hansı növ məhsula ehtiyacımız olduğunu təsvir edək. Lazım olan maddələr aşağıdakılardır:

• 300 qram tavuk filesi (əvvəlcədən qızardılmış),
• 130 qram pendir (ağır dərəcəli)
• 200 qram ananas,
• Bir xiyar,
• Bir ovuc maya,
• Yarım limon,
• 130 mililitr fermentli qatıq (dadsız),
• Baharatlar və duz - zövqünüzə görə.

Yemək üçün təlimatlar

Ananasın soyulması ilə başlayacağıq. Sonra tələb olunan məbləğ kiçik kublara kəsilməlidir. Yeri gəlmişkən, əgər sizdə təzə ananas olmasa, bu məhsulu konserv şəklində istifadə edə bilərsiniz. Hətta cəhd edə bilərsiniz və bu salatın iki variantından hansı birini seçə bilərsiniz. Amma salatımızın hazırlanmasına müraciət edirik. Xiyar soyulmuş və incə doğranmışdır. Pendir kəsmək üçün böyük bir qab.

Toyuq filesi yuyulur, bir qabda kəsilir və qovur. Ətin sümükləri olmadığına əmin olun.

Üzümlər əvvəlcədən yuyulur, qurudulur və yuxarıda göstərilən maddələrlə birləşir.

Üzümlü və tərəvəzli toyuq salatı da yanacağın mövcudluğunu nəzərdə tutur. Çox sadə olun. Beləliklə, təzə sıxılmış limon suyu ilə qaynaqlı süd qatranını qarışdırmaq və zövqünüzə duz və ədviyyat əlavə etmək lazımdır. Salataya sarğı əlavə edin və yeməyi buzdolabına göndərin.

Toyuq salatı üçün tərəvəz, üzüm və kərəviz ilə tərəvəz

Yeməyin bu variantı ailə ilə yemək üçün və qonaqların qəbulu üçün idealdır. Tatlı üzüm və şirəli kərəvizin maraqlı birləşməsi salataya unikal bir dad verir.

Məhsullar

Bu salatı hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacımız var:

• 500 qram tavuk filesi,
• Yaşıl soğan - 1 dəst,
• Zeytun yağı - bir neçə qaşığı qaşığı,
• Kereviz - 4 qaynaq,
• Bibər və duz - dadmaq,
• Pomidor - 4 ədəd,
• Üzüm - dörd qaşıq qaşığı.

Yakıt çəkmək üçün mayonez (aşağı yağ) kimi məhsullara - 4 qaşıq, limon, duz və qara bibər, yoğurt və xama - 100 qram, sirkə - 1 çorba kaşığı lazımdır.

Yemək prosesinə gedək

Tavuk göğüsleri yıkanmalı və biraz kâğıt havlu ile kurutulmalıdır. Sonra duz və bibər. Tava içində yağları qızdırırıq və hər iki tərəfə də ürəkləri qızardırıq. Bundan sonra, ət salın. Bu anda, biz soğanızı təmizləyib təmizlədik, bir neçə lələk qoyduq və qalanını dairelərə ayırdıq. Kərəviz yuyulur və gözəl doğranır. Ət də dilimlənir və tərəvəzlərlə qarışdırılır.

Qaz stansiyasını dolduracağıq. Bunu etmək üçün, mayonez, xama, sirkə qarışdırın, dadmaq üçün bibər və duz əlavə edin. Limondan meyvə şirəsini sıxıb və qalan maddələrə əlavə edin. Doğranmış yumurtadan da istifadə edə bilərsiniz. Sonra toyuq və tərəvəz üçün sarğı əlavə edin. Soyuducuda təxminən 1 saat qarışdırın və çıxarın.

Toyuq, üzüm və tərəvəz ilə salatı necə təqdim etmək olar? Beləliklə, pomidorlar yuyulur, dilimlərə kəsilir və porsiyon plitələrinə qoyulur. Soyudulmuş salat pomidorların üstünə yerləşdirilməlidir və yuyulmuş və quru üzümlərlə səpilir. Bundan əlavə, yeməyi soğan ilə bəzəyir və istənilən halda limon dəri. Belə ki, bizim dadlı və gözəl salat hazırdır. Yeri gəlmişkən, bu çörəyin bir hissəsi 370 kalori ehtiva edir, bu da az deyil. Daha çox pəhriz etmək istəyirsinizsə, mayiz əlavə etmirsiniz. Bon appetit!

Üzümlü, qoz-fındıq və tərəvəzli toyuq salatı

Diqqətinizi daha asan hazırlamaq və dadlı reseptlər gətiririk. Bu yeməyi etmək üçün aşağıdakı maddələrin mətbəxində varlığına diqqət yetirməliyik:

• Bir parça toyuq filesi,
• 250 qram Pekin kələm,
• Üç orta ölçülü kök,
• İki xiyar,
• Üç yumurta,
• 100 qram sərt pendir,
• 150 qram mayiz,
• 100 qram qoz,
• Dekorasiya üçün yaşıllar,
• Yanacaq doldurma üçün mayonez, zövqünüzə bibər ilə duz.

Gəlin pişirək

Toyuq filesi, yumurta və yerkökü boil və sərin. Yerkökü kəsilmiş və ilk mərmər qatından yayılmışdır. Kələyi incə kəsin və mayonez ilə birləşdirin və yüngülcə qızardılmış qoz yandırdı və növbəti təbəqəni yaydı. Qaynadılmış filet küpləri doğranıb salat əlavə edin. Üzümlər qaynar suda əvvəlcədən nəmlənmişdir. Bundan sonra onu bir salata yaydıq. Mayonez ilə bir az gözdən qaçır. Xiyar yuyulur və incə doğranır. Bir qat yerləşdirin. Yumurta böyük bir şirniyyat üzərində sürün və salata əlavə edin. Yuxarıdan mayonez bir təbəqə olacaq. Bizim çörəyimizi qızardılmış pendirlə tutam. Üzüm və tərəvəz ilə toyuq salatını bəzəyərək xiyar, pomidor və yerkökü göyərti və dairələri ola bilər. Sonra yeməyi bir neçə saat soyuducuya göndərilməlidir, bundan sonra xidmət etməyə hazır olacaq.