Xərçəng yemək üçün necə

Necə xərçəng yemək? asan və əyləncə olun. ilk dəfə cəhd etmək qərarına gəlib People qaynadılmış xərçəng, lakin bunu necə bilmirəm, bizim təlimatları oxumaq, dəniz məhsulları dadlı dad zövq olacaq.

xərçəng yemək üçün necə:

1. Onlar claws ilə yeyilmiş olunur. kəsmək və onun shell aradan qaldırılması. ət yeyin. Həmçinin ikinci claw aldı.
2. xərçəng shell up və ayrı-ayrı yükseltin. Bu ət və innards var. Bütün yumşaq və parlaq rəng deyil - yemək. Qalan - inedible.
3. kalsium - shell yan ağ ət və formalaşması ola bilər. Onlar da yeyə bilərsiniz.
4. quyruq ayırın və kənara.
5. Təmiz və iki hissəyə bölün. nazik qara strings başqa hər şey yeyin.

xərçəng etiket yemək necə

Onlar duz və göyərti ilə qaynadılmış masa qidalanır. bunching əvvəl xüsusi bir bıçaq var ki, əmin olun. Bu cihaz və split shell. Claws onun ağız onu qaldırdı və ət sormaq. quyruq tutmaq. A fırlanan hərəkət bədəninin ayrıdır. ayrı-ayrı blade shell istifadə. Neck öz əlləri ilə yemək. ət qalan, bıçaq aradan qaldırılması və öz əlləri ilə yemək. yemək artıq olduqda, xüsusi qabda əlləri yaxalamaq. crabs hazırlanmış bulyon, bir fincan içmək. İndi xərçəng yemək necə bilirik. Siz başlamaq və onların hazırlanması bilər.

Zərif hazırlanmış deniz çətin ola bilər. Siz duz və ya ədviyyat ilə yeməyi korlamaq, belə ki, resept ilə ciddi bişirmək olar. Bundan əlavə, təzə və keyfiyyətli məhsul üçün bax!

Bir neçə ipucu:

1. onların deniz təravət əmin olun. Mussels diri olmalıdır. Lobsters, crabs və xərçəngkimilər də diri almaq.
2. alış dəniz gündən bir gün üçün bir yeməyi hazırlayın.
3. Dondurulmuş qida defrost olmamalıdır. oxşar qazan onları batırmaq.
4. Lobster qaynatmaq.
5. bir neçə Crab qaynatmaq, onlar daha yaxşı dad.
6. Midye də bir neçə dəqiqə bişirilir.
7. Spoiled midye emissiyaları. Bunlar arasında yemək sonra açılışı etməmiş hallarda var.
8. Crabs və lobsters səxavətlə yağı ilə səpilir.
9. Karides və scallops belə içki və ya sarımsaq kimi sousu qaynamaq. həddindən artıq halda, bir neçə hazırlamaq, lakin onlar təzə deyil ki, ədviyyat və təzə göyərti əlavə edin.

sarımsaq sousunda Seafood

siz:

- Seafood (kq)

- sarımsaq;

- yağ;

- şüyüd;

- cəfəri;

- reyhan;

- mayaotu-suneli;

- dəfnə yarpağı.

Seafood qaynatmaq qədər ədviyyat əlavə duzlu qaynar su bişirilir. yağ əridir və bu sarımsaq əzmək. Ready zəriflik tökmək sarımsaq yağı və isti xidmət edir. Siz təzə gözəl doğranmış göyərti ilə tutam bilər. ayrı-ayrı yeməyi kimi xidmət, və müxtəlif balıq bir hissəsi kimi. Bu resept midye, karides, cır, xərçəng, squid, xərçəng üçün idealdır. Scallops ilə xidmət etmir sarımsaq sousu.

ağ şərab xərçəng

Siz lazımdır:

- su iki eynək;

- ağ şərab bir şüşə;

- xərçəngkimilər;

- şüyüd bir çox;

- duz və istiot.

Su şərab və ədviyyatlar ilə qarışdırılır. qaynatmaq üçün gətirin və bir pan əsas məhsul qoydu. görülən qədər bişirilir.

xiyar turşu xərçəng

siz:

- su;

- xiyar turşu;

- xama;

- xərçəngkimilər;

- duz;

- bibər;

- şüyüd.

İlk xərçəng duz və ədviyyatlar ilə su qaynatmaq. Sonra maye qurutmaq və xiyar duzlu eyni miqdarda əlavə edin. Qaynatmaq. Yemək sonunda yağ xama bir neçə spoonfuls əlavə edin.

süd xərçənglərin

siz:

- xərçəngkimilər;

- süd;

- duz;

- su;

- bibər;

- şüyüd.

Başlamaq təxminən bir saat isti süd xərçəng islatmaq. Onlar demək olar ki, hazır, su drenaj və süd tökmək zaman, ədviyyatlar əlavə su onları qaynatmaq. Cook xərçəng süd bir neçə dəqiqə. süd, xama və ya mayonez ilə xidmət edir. Bu şəkildə bişirilmiş xərçəng yemək? Eynilə, həmçinin bu kimi adi suda bişirilmiş olunur. Məhz bu resept üçün hazırlanmış delikateslər yumşaq və daha yumşaq olacaq və bu, spirtli içkilər içmək yaxşı deyil.

İndi deniz bişirmək üçün necə bilirik. Siz həmişə resept edin qonaqlar dadlı yeməyi üçün uyğun münasibətilə tapa bilərsiniz.