Yaxşı kartof püresi üçün nə dəvətnamə çıxarır?

o, bu məhsul hazırlamaq bilər dəqiq nə qidalar verilmişdir Sovet film "Qızlar" isti aşpaz monoloji xatırlamaq yalnız kifayət qədər - Bu kartof ən adi hazırlanmış ola bilər neçə yeməklər gözəl. Əslində, kartof ölkəmizdə ən məşhur tərəvəz biridir niyə və bişirmək üçün necə, çox var.

Məsələn, dadlı qaynadılmış kartof - lif və digər qida və ya pak olan böyük məbləğdə ( "vahid" ilə) dəri. Wonderously dadlı kök yumruları, soba bişmiş və ya - səyahət resept - isti coals yanğın. Ən azı mən rus xalqına sevgi və , kartof qızardılmış mükəmməl adi nahar üçün uyğun, eləcə də bayram masa üçün təzə otlar və dadlı kartof püresi ilə.

Nəhayət bir qarnir kimi bu yeməyi əla liderdir, çünki daha ətraflı qalmaq istəyirəm. Bu kartof püresi hazırlamaq əvvəl, hazır olacaq olan sağ seçmək üçün olmalıdır ki, xatırlamaq vacibdir. Kök yumruları bir sarımtıl "əti" olmamalıdır - bu növ çox şirin, əvəzinə yalnız əzilən qədər yaxşı və tez yumşaq qaynadılmış bilər ağ kartof almaq lazımdır. Bundan başqa, şüyüd və cəfəri, soğan (ampul və yaşıl), sarımsaq, reyhan, muskat, keşniş, şüyüd və kəklik, Siz misal üçün, bəzi ədviyyat qayğı lazımdır qida gözəl tatlar vurğulamaq. yağ (kərə yağı və bitki), xama, süd və qaymaq: damaq, biz müntəzəm kartof püresi resept unikal və unikal olacaq məhsulları seçə bilərsiniz.

Püresi çox aşpazlarımız yeməyi dünyada analoqu yoxdur ki, çox adlandırıb. Hətta sadə salat bir uşaqlıq yeməyi ilə hər kəs tanış belə dəyişə bilər ki, qeyd etmək deyil, tərəvəz və ət, quş əti, balıq və oyun ilə eyni birləşdirilə bilər.

Culinary Elm Bir kiçik möcüzə yaratdı öz kartof püresi üçün adi resept açmaq üçün tam sınağa imkan verir. onun yemək yanaşma formal deyil, soul və sevgi ilə Lakin, hətta klassik yeməyi benzersiz dadlı ola bilər. Bu yeməyi üçün (6-7 ədəd.) kartof almaq lazımdır, Krem (150 ml.), yağı (55 g.) Və duz dadmaq. Əvvəlcə, kök yumruları təmizlənmiş və kiçik parçalara onları kəsmək lazımdır - onlar vaxtında bişirmək və daha əzilən olacaq və duz. kartof bişirilmiş zaman, su xilas olmalıdır, pan qoymaq və tədricən süd və qaymaq bir qarışıq əlavə, bir qarışdırıcı istifadə hərtərəfli süpürgə. püresi sağ ardıcıllıq çatır, o, dad yağı əlavə, lazımi ədviyyat və xidmət duz əlavə edin.

bir az daha ekstravaqant bir şey həvəskarları üçün, aşağıdakı resept püresi kartof tövsiyə edə bilər - ət qiyməsi ilə yeməyi. Bu ət qiyməsi (450 g.) Potato tələb edəcək (3 ədəd.), Pomidor (2 ədəd). Yüngül ağır pendir və soğan, eləcə də ədviyyat və ədviyyat dadmaq. İlk növbədə düzgün püresi hazırlamaq lazımdır - kartof yumruları təmiz, gözəl onlara doğramaq və duzlu su qaynatmaq. yemək başa çatdıqdan sonra su qurtarmaq və yağ dad yoğurmaq bilər. Eyni zamanda bir gözəl qızıl rəngli əldə qədər bir pan onu və qızartmaq doğramaq, soğan təmizləmək lazımdır, sonra pomidor ədəd qoymaq mümkün olacaq. Next, resept çörəkçilik yeməyi çevrilir ət qiyməsi, kartof püresi və qovrulmuş pomidor və soğan bəzi kartof püresi qoyulması təklif edir. soba çörəkçilik orta ətirli zəriflik almaq üçün təyin zaman sonunda grated pendir və ədviyyat ilə tutam lazımdır qədər yeməyi, yarım saat hazır olacaq, heç kəs bu adi kartof əsasında ki, iman edə bilərsiniz dequstasiya.