Beef: kalorili, fayda və zərər

kalorili altında xüsusi bir məhsul orqanı qəbul enerji miqdarı demək aparıldı. Ənənəvi olaraq, bu yağ bir qram karbohidrat bir qram dörd kalori verir, doqquz kalori ehtiva edir və protein qram üç kilocalories var ki, güman edilir.

Bu rəqəmlər mümkün hər hansı bir məhsulun kalorili məzmun hesablamaq etmək. hazırlanması metodu asılı olaraq qida enerji dəyəri dəyişir. enerji-intensiv məhsulları unikal bir mal var. Onun kaloriyi content aşağıdır.

Mal əti hər hansı bir adlı mal-qara. Bu inək və ya öküz ət, camış, yak, öküz, camış ola bilər. Beef - zülal, B vitamin və digər qida dəyərli mənbə. Bu coals, tüstü və ya yandırmaq, Braise, qovrulmaq və ya pan qaynatmaq olar. ət qiyməsi küftə, mantı, küftə edə bilərsiniz. Beef aspic və ya doldurucu üçün uygundur.

Kaloriyi xammal ət donuz və qabırğa 446 kilokalori ilə torpaq mal əti 177 kkal dəyişir.

Qaynadılmış mal əti, bir kalorili - məhsulun 220 kkal yüz başına qram görə zülal tərkibi üçün çox faydalıdır. mal protein asanlıqla insan orqanı tərəfindən həzm olunur.

Bəlkə pəhriz məhsul deyil, ancaq mal nutritionists orta yağ məzmunu istəyən insanlar arıqlamaq üçün məsləhətdir. kilolu qaynadılmış mal əti qarşı mübarizədə iki dəfə bir həftə çox istifadə etmək daha yaxşıdır.

bir pəhriz oturan, bu mal əti ən "arıq" parçalar istifadə etmək yaxşı deyil. Bu tenderloin, loin, mal filetosu və nazik kənar daxildir. karkas bu hissələri daha çox protein ehtiva və buna görə də, daha yaxşı həzm və bədən yükləməyə yoxdur.

Beef stew, kaloriyi content deyil orada 220-dən çox kkal qaynadılmış alternativ deyil. Beef asılı olmayaraq diyeti və xəstəliyin sərtliyindən daha iki həftə pəhriz xaric edilə bilməz. Bu, heç bir əks var deməkdir hipoallergen edir. Dieting, pəhriz ət mal əti diversifikasiya. Pörtlədilmiş və ya qaynadılmış, həmişə iştaha təmin və ağırlıq hissi doğurur.

ət məhsulları özlərini məhdudlaşdırılması deyil, rəqəm saxlamaq istəyən insanlar üçün, bişirmək üçün məqsədəuyğun ola bilər torpaq mal əti patties bir neçə. məhsulun yüz qram yalnız 177 kalori ehtiva edir.

donuz əti kimi böyük deyil kalorili Beef, çox az yağ ehtiva edir. Bu, "pis" xolesterinin səviyyəsini azaltmaq edə bilər. Bu məhsul Şeker üçün zəruridir.

Nutritionists 60% karbohidratlar təşkil belə bir pəhriz riayət gəlir və 30% yağ verilir. mal kalori və qida dəyəri kimi ət tam tələbinə uyğun.

yalnız mal əti günah, və hətta sonra bütün, lakin yalnız bu fermada yetişdirilən - artım hormonlar, müxtəlif pəhriz əlavə və antibiotiklərin qalıqlarının ət olmasıdır. fakt belə əlavələri köməyi ilə, fermerlər heyvan xəstəlikləri və artım problemləri ilə mübarizə edir. təmiz çəmən grazed ki inək Buna görə də, şübhəsiz ki, daha yaxşı alış ət.