Bir pan qızardılmış parçaları.

mantı istehsalı üçün qida minimum tələb edir, lakin nə bir dadlı yeməyi çıxır. mal əti mal əti, donuz əti, quzu və müxtəlif ədviyyat və soğan məcburi əlavə istifadə klassik ravioli üçün.
onlar səthi və daha sonra bir neçə dəqiqə float qədər qaynar su və ya ət suyu parçaları qaynadılmış. Hazır parçaları ilə xidmət xama sousu, xardal və ya kərə yağı. hazırlanması klassik üsulu ilə yanaşı, bir çox müxtəlif və dadlı reseptlər parçaları, məsələn qızardılmış parçaları var.

qızardılmış parçaları

Əgər birdən masada qonaqlar descended varsa, siz dəqiqə hazırlanan skovorode.Takoe yeməyi qızardılmış küftə, tətbiq və bir çox orijinal dadı var bilər. Onların hazırlanması üçün biz lazımdır: (əlbəttə, daha yaxşı, ev) dondurulmuş parçaları, bir az bitki yağı, ədviyyat və dad sousu qablaşdırma.

Hazırlanması: bir dərin qovurma pan almaq yanğın qoyun və bitki yağı tökülür. Çox neft tələb olunur. pan alt idi ki, əsas şey tamamilə başqa bizim parçaları yaza bilərsiniz, neft ilə əhatə olunur.
Biz əridilmiş və qızğın pan yayılmışdır ehtiyac yoxdur soyuducu parçaları, çıxmaq. Təxminən 15 dəqiqə parçaları qızartmaq daim karıştırma, onlar pan qalmaq deyil.
Hazır parçaları parçaları səthində vahid qızıl qabığının ilə müəyyən edilə bilər. qovurma zamanı mantı müxtəlif növ müxtəlif yemək dəfə tələb kimi, hazır onları imtahana çəkmək üçün arzu olunandır. yağda qızardılır parçaları xama, sousu və ya sevdiyiniz mayonez ilə xidmət olmalıdır.

Gürcüstan parçaları (khinkali).

Tərkibi Xəmir üç stəkan un, su şüşə, bir yumurta və duz bir pinch.

sellüloz yağlı quzu 300 qram, donuz əti sellüloz 200 qram üç soğan, ət suyu, qırmızı və: ət qiyməsi hazırlanması üçün qara bibər, təzə otlar və duz.

Metod: quzu və donuz əti böyük chunks daxil kəsilmiş və bir ət grinder vasitəsilə iki dəfə twist. Gözəl soğan shinkuem.
mal əti bu şirəli idi, belə ki, gözəl doğranmış göyərti əlavə, qırmızı və qara bibər, duz ilə tutam və əl ilə hərtərəfli qarışdırılır, bulyon tökülür.

xəmir hazırlayın. Biz ortasında bir dərinləşməsinə ilə bir təpə edilməsi, düz yeməyi ələnmiş un tökülür. Orada isti su tökün yumurta, duz qırmaq və kifayət qədər xəmir yoğurmaq. fincan əhatə edir və yarım saat buraxın.

Next, ədəd daxil xəmir bölmək və mümkün qədər nazik tortillas həyata roll. üst birlikdə möhkəm saxlamaq, eyni zamanda, mərkəzində içlik qoyulur və bir paket kiçik katlanmalarda tort toplamaq.

Su duzlu və parçaları yayılmışdır və onlar səthinə float qədər bişirilir qaynar. Biz ortaya şirəsi etmək üçün çox diqqətlə almaq.
Gürcüstan Ənənəyə görə, khinkali əlləri paketini keçirilməsi ilə yeyin.

Lazy parçaları.

xəmir üçün biz lazımdır: bir yumurta, su, un və duz bir şüşə.

içlik üçün: qarışıq ət, iki soğan, kök funt.

sousu üçün: xama yarım fincan.

Hazırlanması: Xəmir adi parçaları yoğurmaq. mal əti bir gözəl doğranmış soğan, istiot, duz əlavə edin və əl ilə hərtərəfli qarışdırılır. Yerkökü təmizləmək və bir qaba theater haqqında rub, bir pan ikinci soğan və qızartmaq shinkuem. iki tortlar həyata yarısında seyrək roll xəmir bölün. içlik qoyun və eyni tort bütün səthi üzərində paylanmış biz gəzmək və uzun üç santimetr parçalara kəsilmiş açın. yerkökü və soğan zazharku üst qoymaq bir tava ildə dilim qoyun. xama su, bibər, duz yarım fincan əlavə və pan parçaları doldurun. bir qapaq ilə əhatə və bir preheated 200 dərəcə soba qoyulur. tender qədər bişirilir. masa isti xidmət. nuş olsun!