Daha faydalı kefir belə populyarlıq qazanmışdır?

Gündəlik menyu, sağlam çox bədən normal fəaliyyəti üçün daha qiymətli bir neçə məhsulları var qatıq, yaxşı mədə-bağırsaq traktının dostuna.

Başlamaq üçün, bizə onun strukturu baxaq. Bu əhəmiyyətli suala cavab kömək edəcək: "Niyə faydalı qatıq deyil" Bu içki qıcqırdılmış süd və əldə xüsusi bakteriya və göbələklərin daxildir unikal tərkibi var spirtli fermentasiya. 0,5%, onun quruluşlara yağsızlaşdırılmış yağ bu dəyişə bilər. yağ qatıq üçün 7,2% -ə qədər. Bütün bu əhalinin müxtəlif kateqoriyaları üçün sevimli məhsul edir.

Kefir - müasir texnologiya nailiyyət. 200 il əvvəl naməlum idi - bu əsaslanır, çünki süd turşusu bakteriyaları, xüsusi ferment fermentasiya tərəfindən istehsal olunur. Onun resept aşkar və belə uzun əvvəl ifadə edildi. Ancaq bu dəfə kefir ərzində möhkəm bir çox insanlar kök salmış. O, həmişə Sovet dövründə uşaqlar üçün nəzərdə tutulmuşdur heç bir pəhriz daxil edilir, lakin onun xassələri böyüklər tərəfindən yüksək qiymətləndirilir. Belə ki, bir şəxs kömək edə bilər faydalı qatıq nədir?

Bu süd məhsulları gəlir, çünki ilk növbədə, bu süd bütün xüsusiyyətləri özündə saxlayır. Bu halda, bu alerjik deyil. Və belə ki, asanlıqla süd allergik reaksiyalar elan insanların həmin kateqoriyalar içmək məsləhətdir.

daha faydalı kefir hələ də azarkeşləri çəkir? O, qəbizlik əziyyət olanlar üçün sadəcə əvəzedilməzdir yüngül slabyaschim təsiri var - və ofis iş cəlb şəhərlərin sakinləri arasında çox insanlar var. Amma onun mədə constipation qarşı bir reaksiya var, bu yaxşı deyil, o bu içki tez-tez istifadə çəkinməyə. mədə və həzm sürətləndirmək - Ümumiyyətlə, qatıq da əlamətdar əmlak var.

Hələ ki, qatıq faydalıdır - onun danılmaz pəhriz xassələri. Təəccüblü, çox top modelləri onların pəhriz əsasında deyil ki o, həm də süd fermentasiya digər məhsul - qatıq. Onlar tez orqan tərəfindən udulmuş həm də doymuş və yüksək calorific dəyər var. Siz qəzəbli və ya çox sinir, əgər hələ, heç bir digər məhsul faydalı qatıq daha yaxşı sakitləşdirici xassələri. O, sinir, həm də əzələ sistemi deyil, yalnız istirahət edə bilər.

Həkimlər, eləcə də mədə-bağırsaq traktının çox xəstəliklərin qarşısının alınması və müalicəsi üçün kompleks xəstəlikləri bərpa zaman qatıq istifadə etmək məsləhətdir. Yalnız məhdudiyyət - özü turş məhsuludur, çünki mədə şirəsi turşuluq əziyyət çəkən insanlar üçün yaxşı ki, iradəsi deyil. Amma bakım analar və hamilə qadınlar üçün vacibdir - bu körpə kefir vasitəsilə, çünki tez bağırsaq mikroflorasının təşkil edir.

Lakin belə afərin bu içki içmək deyil. bir daha yaxşı mənimsəmək üçün, otaq temperaturunda olmalıdır. Həmçinin, xidmət əvvəl onunla bir şüşə şəkər bir qaşıq dolusu əlavə etmək üçün faydalıdır. böyüklər üçün gündə qatıq Norm - 200 millilitr (bir fincan). dərman məqsədləri üçün istifadə bir qastroenteroloq başvurmalısınız.