Dolması makaron "Tubes"

Dolması makaron "Tubes" - yeməyi çox dadlı, lakin daxili mətbəx hələ almayıb böyük yayılmışdır. onlar üçün təşəkkür edirik edəcək nadir və gözəl dadlı yeməkləri ilə ailə qonaqlar və ya üzvləri müalicə edərək, sizin kulinariya bacarıqları off göstərmək istəyirsiniz? bir şey üçün təklif reseptlər seçin - və mətbəx irəli.

"Borular" ilə doldurularaq bişirilir makaron - Belə ki, ilk bizə xörəyin çox adını nəzərdən keçirək. onların doldurulma nədir? Bu ilə doldurula bilər doldurulma makaron , toyuq, tərəvəz, doğranılmışlar mal əti və digər maddələr. Bu yeməyi edilməsi üçün "boru" makaron lazımdır, və bu borular hər bir heyəti var. bir az yorucu iş, lakin yeməyi dəyər.

makaron borular 15 ədəd, ət qiyməsi 400 qram pendir 150 qram, iki pomidor, soğan bir baş hazırlayın. Zövqünüzə görə siz mayonez, torpaq qara bibər və duz hüququ məbləği seçə bilərsiniz.

bişirilmiş qədər bir tava qiyməsi ət qızartmaq. onun yemək üçün ən yaxşı zeytun yağı idealdır. içlik hazırlanarkən 5 dəqiqə duzlu suda makaron bişirilir. Biz, yəni tam hazır, onları hazırlamaq lazımdır, çünki, çox yüksək istilik qaynatmaq lazım deyil Onlar ayrı düşmür.

doğranmış soğan ilə hazır içlik mix, duz və istiot əlavə etmək unutmayın. makaron borular nafarshiruyte hər və zeytun yağı ilə fırçalama və orada bir az su tökərək sonra çörəkçilik yeməyi onları yer. Sizin kəsmə pomidor makaron əhatə edir. yeməyi üst mayonez yaxma üçün üzr hiss etməyin. grated pendir tutam və qırx dəqiqə 180 dərəcə soba ilə yapmaq. Siz doldurulmuş qidalanır bilər tərəvəz ilə makaron və ya ət isti.

doldurulma makaron bir resept. borular 10 böyük ədəd bir toyuq döş, soğan parça, Champignon göbələklərin 150 g, dad bərk pendir, cəfəri, bibər və duz 75 g: Siz aşağıdakı maddələr lazımdır. Bu resept üçün doldurulmuş pasta "borular" bişirmək Chchtob, siz sousu "bechamel" lazımdır. Bunun üçün süd bir ufak, un, yağ, duz üç yemek kaşığı lazımdır.

kublar, pendir grate və cəfəri və - Beləliklə, göbələk nazik dilim, toyuq (filesi) doğranır soğan doğranıb. toyuq bişirilmiş beş dəqiqə əvvəl, göbələk bu ilə pan əlavə edin. Sonra toyuq və göbələk sərin, sonra pendir və cəfəri ilə qarışdırılır.

"Bechamel" hazırlamaq üçün aşağı istilik bir Tencere və yer daxil süd tökmək. bir tava, əridir , yağ un hüququ məbləği əlavə, yaxşı qarışdırılır. Tədricən diqqətlə qımzanma, pan süd əlavə edin. Sonra daim müdaxilə, bir boil gətirib çıxarır. Sauce, 1-2 dəqiqə max qaynatmaq lazımdır. yağ bir neçə parça əlavə film təşkil etmir səthində əldə sousu zaman "bechamel" hazır olacaq.

onlar çox yumşaq olmaq və ya ayrı düşmək yoxdur - makaron bişirilir yaxşı deyil. göbələk və pendir ilə qarışıq bir makaron toyuq, başlayın. yağ ilə yağ və yeməyi çörəkçilik çörək qırıntıları ilə tutam, sousu üst onları suvarma, onun doldurulma makaron "Tubes" qoymaq. Bütün cover qapaq (mövcud folqa) 40 dəqiqə üçün soba buraxın. təxminən 170 ° C temperaturda

əvəzinə ət tərəvəz ilə doldurularaq bişirilir makaron ilə doldurula bilər. Belə plomblar üçün tez-tez kök, pomidor, zeytun, bibər istifadə edin. Bütün bu tərəvəz tender qədər bir tava qızardılmış kiçik kublar daxil kəsilir. Bu halda, borular və doldurulma makaron mərmi ən yaxşı bişirmək üçün. Tərəvəz onlar əvvəlcədən makaron bişirilir məhsul doldurmaq və su bir süzgəc vasitəsilə qurutmaq üçün imkan lazımdır. tərəvəz torpaq ət əlavə əgər tərəvəz ilə doldurularaq bişirilir dolması makaron, sırf vegetarian yeməklər yalnız ola bilər.