Düyü Hazırlanması: variasiya, məsləhət və müalicə

Rice dad və qida dəyəri üçün sevgi, Yaponiya, həm də Rusiyada deyil, ən məşhur məhsuludur. düyü Cooking bir az vaxt tələb edir, amma nəticə həmişə mükəmməl çıxır. Bu taxıl karbohidratlar kifayət qədər yüksək miqdarda və bir az zülal, və bütün yaxşı var, bu insanlar çəki və dieters nəzarət üçün bu məhsul əvəzolunmaz edilməsi, heç bir yağ var.

nutritionists və həkimlər tərəfindən sübut taxıl istifadə kimi Bu vitamin E və B, Minerallar və iz elementləri və bağırsaq peristalsis müsbət təsiri ilə zəngindir. Dünyada bir çox növ və var düyü növləri. düyü hazırlanması müxtəlif ölkələrində çox populyardır Odur ki. Bu məhsul, siz dadlı və sağlam yeməklər geniş edə bilərsiniz.

Main yeməkləri, yan yeməklər, salatlar, şorbalar, risotto, plov və masalar bilərsiniz bir çox digər bərabər maraqlı yeməklər. onun orada yemək, lakin bu rəqəm əzilən və dadlı oldu haqqında mürəkkəb bir şey kimi, müəyyən qaydalara riayət etmək lazımdır. Bu gün biz bir neçə əsas reseptlər demək və siz ətirli və dadlı bir yaratmaq kömək edə bilər bu gözəl məhsul hazırlanması üzrə məsləhət verəcək.

Bir neçə ipucu

qaynadılmış rump əvvəl, hazırlamaq lazımdır. su aydın və təmiz qədər dəyirmi və uzun düyü, su yaxşı yaxalanmaq lazımdır. Round sonra yumaq, 15 dəqiqə su ilə isladılmış edilməlidir.

bir dəsmal yalnız quru Long sinif taxıl. əzilən çıxdı anlamaq üçün, sonra bitki yağı qızartmaq və sonra qaynatmaq üçün dəqiqə yalnız bir neçə olmalıdır qurutmaq.

düyü bişirmək üçün nə: hər gün üçün bir sadə yeməyi

asan yoldur düyü yemək. Amma məhsul bitki və ya ət suyu bişirmək üçün tövsiyə olunur, hətta cazibəlilik olmuşdur. (200 g bulyon / su üç fincan yarma) bulyon qaynatmaq və düyü üçün tutam imkan verir. yeməyi qızıl rəng çay qaşığı zerdeçal və ya tomat pastası qoymaq olar yaymaq, duz, kərə yağı 50 qram əlavə etmək üçün əmin olun.

bulyon yenidən, sonra aşağı istilik qoymaq və maye hissəsini üz sonunda qədər təxminən 20 dəqiqə bir qapaq ilə əhatə bir boil gəlir edək. Əgər siz artıq edə bilərsiniz - bu garnitür balıq, ət yeməkləri ilə yaxşı gedir düyü qaynadılır , limon şirəsi ilə tutam.

Indian ənənələri düyü Cooking

Groats hərtərəfli və quru yaxalayın. qazan 2 yemek kaşığı üçün istilik və cooking neft qızdırmaq. yenidən boil gətirib, qızartmaq və su bir neçə eynək doldurmaq - Bu yağlar duz və kimyon, zerdeçal ilə düyü, mövsüm qızardılmış.

Qaynar sonra, həmişə olduğu kimi aşağı istilik bir sıx qapaq və boil ilə əhatə edir. hazır yeməyi yağ ilə geyimli və yumşaq loosens edir.

Sushi düyü: evdə bişirmək üçün necə

üsul 1

Bu qazan yanaşmaq daha yaxşıdır, ancaq kifayət qədər qalın alt ilə pot bilər. Fig soyuq su "Nishiki" 1 kq tələb yosun "Dashi Combo" (5 sm), düyü sirkə 100 q., Duz və şəkər.

Rice yuyulur və qapaq bağlanıb altında yarım saat qaynatmaq qoyulur. Boil düyü sonra digər 10 dəqiqə bişirilir, onların aradan qaldırılması, qazan yosun, və bir az qaynatmaq əlavə edin. 15 dəqiqə qapaq altında buraxın, sonra çevir. Rice heç bir şey duz və mövsüm deyil.

doldurulması hazırlanması: yüngül oturacağın düyü sirkə, şəkər və 80 g duz, stir daxil edilib. Bizim sousu düyü tökülür və qarışdırılır, yarım saat buraxın alın. Sushi düyü hazırdır.

üsul 2

yuyulur düyü (başlıq altında) bir tam udma maye hazırlamaq, qaynar su ilə bir qazan qoyulmadı. bir kaba, sirkə, şəkər, limon şirəsi və duz, yanğın qoymaq qarışdırmaq və bir boil verir. nəticəsində sousu bişirilmiş düyü tökülür.

düyü yemək. Metod 3.

Pre Fig yarım saat su ilə islatmaq. Sonra stew qoydu. Qaynar sonra mövzu 10 dəqiqə əzgin. burner söndürün və 15-20 dəqiqə qapaq buraxın.

şəkər tamamilə ləğv verir, bəzən karıştırma, yanğın limon şirəsi, şəkər, duz və düyü sirkə dəsti və: suşi üçün doldurulması hazırlayın. Sauce düyü ilə geyimli.