Duodenal ülserli bir pəhriz necə müşahidə edilir

Hər kəs bilir ki, su və qida insan bədəni üçün vacib "enerji materialları "dır. Amma bəzən düzgün yemək dayandırırıq, müxtəlif diyetlərə riayət etməyə başlayır və hətta bitki qidalarına dönərək, pəhrizdən heyvan qidasını tamamilə aradan qaldırırıq. Bundan başqa, ağzını və məhsullarını "zərərli" məhsullar ilə bağlayırıq: kanserogenlər, boyalar, konservantlar və faydalı olan digər maddələr. Mədəimiz müxtəlif xəstəliklərə - gastrit, allergiya, peptik ülser və digər təlaşlara həssas ola biləcək zəifliyimizdən əziyyət çəkir.

Bir problem varsa - mədə narahatlığı ilə tanış oldunuz, onda bütün müalicə zamanı ciddi bir pəhriz müşahidə edilməlidir. Bir duodenal ülser ilə, müalicə prosesi bədəndə "bərpa işi" mümkün qədər tez həyata keçirilmək üçün düzgün bir şəkildə hazırlanmış dietlə aparılmalıdır.

On doodenumun divarlarında ülser, duodenal mukoza transformasiya edən və bütövlüyünü itirən pepsin (globular protein) və turşuların təsirindən yaranır. Həmçinin, Helicobacter pylori ilə bir insanın infeksiyasında səbəb ola bilər. Peptik ülser xəstəliyi də spirt, siqaret və qidalanma ilə inkişaf edə bilər. Semptomları göz ardı etmək mümkün deyildir, bunlar aşağıdakı kimi ifadə olunur:

- ümumiyyətlə qarın ağrısı baş verir (adətən üst hissədə);

- şişkinlik hissi, ürəkbulanma, eructasiya və susuzluq hissi var;

- Əgər müalicə olmasa, qanla qusma başlaya bilər .

Xəstənin tabağında qan ola bilər. Bütün bunlar daxili qanaxmanın başlanğıcı ilə bağlı bir siqnaldır.

Duodenal ülserli diet aşağıdakı şərtlərə ciddi uyğun gəlir:

- qablar minerallar, vitaminlər (vitaminlər B, vitamin A və C), karbohidratlar, yağlar və zülallar üçün vacibdir;

- yemək çox yağlı, ədviyyatlı, duzlu olmamalıdır. Gastrik mukozaya təsirləri qıcıqlandırmamaq üçün duodenal ülserli menyular üçün belə bir vəziyyət məcburidir;

- Tez-tez yemək lazımdır, ancaq kiçik hissələrdə maksimum fasilə 4 saatdır;

- çox isti və ya soyuq qidaların istifadəsi istisna olunur;

- Qatılaşdırılmış şəklində ağır yemək yemək daha yaxşıdır.

Bütün şəraitə uyğunluğunuzu bərpa etməyinizi sürətləndirəcəyinizi unutmayın, buna görə də ciddi bir diyetdən qorxmayın. Duodenal ülser ilə, diyetinizə aşağıdakı qidaları daxil edin:

- balıqdan yeməklər (qaynadılmış çay balıqları - çəmənlik, çəmənlik çayları, çəmənliklər, ən başlıcası balıqların yalın olmasıdır);

- ətdən hazırlanan yeməklər (dana, toyuq, mal əti, kətilər, rulolar və digər yeməklər kimi yeyilə bilən);

- Şorbalar (süd, taxıl, bitki, toyuq, balıq);

- çörək məhsulları;

- yumurta (omlet, yumşaq qaynadılmış);

- tərəvəzlər (balqabaq, yerkökü, çuğundur, kartof, zucchini);

- makaron və taxıl (yulaf, qarğıdalı, inci arpa, düyü);

- bir maye (qazsız mineral su, bir itzanın suyu, şirələr);

- şirin qablar (kompot, jelly, krem, kissel);

- meyvələr;

- yağlar (heyvan yağı, bitki və yağ).

On doodenumun ülserli dieti bu cür məhsullardan istisna edilmir:

- konservləşdirilmiş yeməklər;

- spirtli içkilər;

- yağlı sortların ət və balıqlarından yeməklər;

- qızardılmış, duzlu və ədviyyatlı yeməklər;

- göbələk şorbası;

- xəmir, bibər, çovdar çörəyi;

- dondurma;

- Donuz, mal əti, qoyun yağı;

- kolbasa.

Ürəyin mədə və duodenumun eroziyası ilə qarışdırmayın. Eroziya pozğunluğu ilə bu hüdudlardan kənara çıxan ülserlərdən fərqli olaraq əzələ toxumasının sərhədində qalır. Eroziya mədə divarlarında yara izi vermir və izsiz qalır. Dodenumun eroziyasında diet, ülser ilə müşayiət olunan bənzər qidalar siyahısına görə müşahidə olunur.