Qida və içkilərDesertlər

Eclair resept

hər kəs tanış Delicious dad ekler uşaqlıqdan, lakin hər kəs Eclairs özünüz bişirmək üçün necə bilir. Əslində bu görünə bilər kimi çətin deyil. Eclairs resept aşağıda gözəl desert bişirmək üçün imkan verir.

edilən Eclairs choux xəmir. 20 tortlar hazırlanması üçün sizə lazım olacaq:

4 yumurta

100 g kərə yağı (kərə yağı)

250 ml su

1 kaşığı un

Half çay qaşığı duz

Xəmir Eclairs.

Su yanğın bu yağ əlavə subtracting olmadan, sonra qaynadılmış edilməlidir. Bu əriyir sonra duz yatmaq.

Bundan sonra yavaş-yavaş davamlı qarışıq karıştırma, neft və duz un su əlavə başlayır.

tamamilə parçalar həll istilik test ilə konteyner aradan qaldırılması və sərin bildirin qatılaşmış kütləvi karıştırın.

kütləvi isti, lakin isti deyil olur, onun yumurta bir çəkic (başqa qaynaq yumurta əlavə). Hər yumurta əlavə sonra yaxşı xəmir çevir.

Baking.

xəmir hazır olduqda, bu bişmiş bilər. Bu 180 dərəcə preheated soba edilməlidir. Eclairs resept tort bişmiş formaları bir sıra tutur. Siz xurma su nemlendirici, xəmir kiçik top təşkil edə bilərsiniz. Spread choux xəmir top çörəkçilik hesabatı və ya qoydu grisled etmək üçün çörəkçilik kağız. Bu uzunsov tortlar vasitəsilə edilə bilər qənnadı şpris və ya bir bag. xüsusi formalı nozzle varsa, bir uzunsov tort səthində bir neçə dayaz uzununa addımlar etmək Eclairs sonra daha gözəl çıxmaq. Bir çörəkçilik yerləşdirilməsi xəmir hissələri 1,5 dəfə onların sonrakı artım verilməlidir.

soba açmadan 180 dərəcə temperaturda, yarım saat çox az eclairs yapmaq.

Sonra onlara bir az sərin bildirin, və sonra hazır tort çıxarın.

eclairs üçün doldurulması.

Inside Eclairs çünki onlar krem ilə doldurula bilər bu, içiboş almışdır. eclairs üçün doldurulması əsasən krema krem və ya neft.

aşağıdakı kimi pudinq bişirmək bilər:

süd yarım litr qaynatmaq və bir az sərin imkan verir. 200 g şəkər, vanil və un 50 qram 4 yumurta sarısı funt. nəticədə kütləvi, yaxşı bulamaq, isti qaynadılmış süd axır yavaş yanğın krem konteyner qoydu. Davamlı qarışdıraraq, boil gətirib çıxarır. Cream hazırladı.

Oil krem daha asan hazırlanır:

250 g kərə yağı mikser süpürgə soyudulur. Sonra whisking dayanmadan, qatılaşdırılmış süd bir jar tökülür. vanil əlavə edin. kütləvi hamar sonra, krem hazırdır. Bunun yerine, qatılaşdırılmış süd şəkər və ya toz şəkər istifadə edə bilərsiniz. kakao və ya limon şirəsi dayak isə krem dadı dəyişdirmək üçün, əlavə edin.

Əvəzində krem doldurulması Eclairs qatılaşdırılmış süd istifadə edə bilərsiniz.

onlar pendir doldurulması ilə doldurmaq əgər Delicious Eclairs əldə: xama və toz şəkər kiçik bir məbləğ ilə pendir süpürgə. döyülməsi zamanı, giləmeyvə və ya meyvə əlavə edə bilərsiniz.

iki yolla siz eclairs başlayaraq: a qənnadı şpris vasitəsilə və ya tortlar kəsmə və birlikdə yarıya indirir qoşulması, sonra iki yarıya indirir hər daxil doldurulması qoymaq.

Eclairs Decorating.

tort daha iştahaaçan etmək üçün, şir üst və ya ərinmiş şokolad onları tökmək və toz şəkər ilə tutam kokos və ya doğranmış qoz-fındıq.

Eclairs resept onun unsweetened xəmir çox deyil. Siz doğranmış siyənək və ya pendir kütləvi ilə başlayaraq varsa, siz qeyri-adi soyuq məzə almaq. doldurulması ləzzətli Eclairs hazırlamaq üçün, göyərti ilə kəsmik istifadə edə bilərsiniz.

Eclairs resept həmişə soyuducuda üçün əmin edir maddələr ehtiva unutmayın. Bəli, onlar nisbətən qısa vaxt hazırlaşır. Belə ki, hətta yeni bir yeməyi sürpriz qonaqları təəccübləndirmək bilər.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.