Fransız dilində kartof üçün resept. İdeal nahar və ya şən sehpa

Fırın içərisində kartofdan hazırlanan yeməklər çox müxtəlifdir və onlara donuz əti, toyuq və ya dana parçaları əlavə etsəniz, bu yalnız orijinal deyil, həm də qənaətbəxş olacaqdır. Buna görə də bir çox ev xanımları bu yeməkləri hazırlamağa çalışırlar, orada ətin tərkib hissəsi birləşdirilir və yan çörək və hər iki maddələr tez hazırlanır.

Fransız kartof resept

Boruların soyulması, yuyulması və dilimlərə kəsilməlidir. Rahat bir istilik şəklində, bəzi tərəvəzlər qoyun, yağdan əvvəl yağlandırın. Sonra, bir qatı donuz pirzolası qoyun, isterseniz daha yaxşı pişirmək üçün əvvəlcədən mərmi ola bilər. Ət üçün yarım halqalarda dilimlənmiş soğan qoyun və kartof təbəqəsi ilə örtün. Soyuducuda digər tərəvəzlər varsa, məsələn, qabıqların bir qatını istifadə edə bilərsiniz və hələ də göbələklərdən (qızardılmış və ya duzlu) istifadə etmək mümkündür. Biz yemək etməyə davam edirik. Yuxarıdakı kartoflar sevimli ədviyyat və otlar ilə səpilir və mayonez ilə tökülür. Onda bir az pomidor püresi tökmək olar - bir ətirli və qaranlıq qabığının qovrulması üçün. Formu sobada qoyduq və orada 45-60 dəqiqəlik yerdə saxlayırıq, hazırlıq bir dişlək tərəfindən müəyyən edilə bilər.

Kartofdan yeməklər - reseptlər

Xüsusilə gecə ağır yemək yemək istəmirsinizsə kök yumruları bişirmək üçün başqa bir sadə yol. Yalnız buzdolabında və ya mağazada olan ən böyük kartofları götürün. Fırını 180 dərəcə qızdırın və orada yuyulur kök yumruları qoyun, 60 dəqiqə bişirin. Tişört ya da bıçaqla vuraraq mövcudluğu yoxlayın. Tozdan sobadan çıxarın və bir az sərinləşməyə imkan verin, eyni zamanda, yaşıl soğanı kəsib, xama qayğısının üçdə birini əlavə edin. Ayrı-ayrı bir incə meyvəli şirniyyat üzərində pendir yeyin. Kök yumruları yarıya bölün, bir qaşıq ilə ortadan çıxarın, kiçik tərəfləri buraxın. Bu, əlbəttə ki, fransızda kartof üçün bir resept deyil, lakin çox dadlı və doyurucu olur. Tuber pulpunu 50 ml süd, 3 qaşığı kərə yağı və kremli soğan qarışığı ilə qarışdırın. Baharatlar haqqında unutmayın, xardal, horseradish və ya isti bibər istifadə edə bilərsiniz. Pişmiş yarım-gəmilər, nəticədə çıxarılan qarışıqları pendirlə tutuşdurur. Pendir qəhvəyi qədər, təxminən 15-20 dəqiqə qədər sobada bişirin.

Pomidor ilə Fransız kartof resept

Yarım kiloqram mal əti almaq, plitələrə kəsilmiş, yaxşı döymək və xardal ilə çox yağlamaq (ət yumşaq edir). Yağlanmış şəklində, yarım üzüklərdən kəsilmiş soğanı yaydırın, üstündən pirzolanı əlavə edin və onlara zövqə və istəklərinə görə ədviyyatlara çiləyin. Mina və ət parçaları qoyduğumuz pomidoruzu kəsdik. Şirin duzlu xiyar, bu yeməyi bir az ədviyyə əlavə edəcək. Əgər yağınız varsa, artıq yağlı mayonezlə doldurun - onu su ilə seyreltiniz. Qapağı örtün və soba 45-50 dəqiqə göndərin. Yemək bitməzdən bir neçə dəqiqə əvvəl qapağı çıxarın və yeməyi grated pendir ilə tutam. İndi Fransanın kartof reseptini istifadə edərək ləzzətli bir yemək bişirmək üçün necə bilirsiniz.

Sözündən sonra

Bu yeməyi bayram masasında mükəmməl bir şəkildə xidmət edə bilər , xüsusən də çağırılmamış qonaqlar üçün vacibdir: yemək üçün vaxt yoxdursa və qonaqlar əslində ağacın üstündədirlər. Heç bir gizli deyil ki, özünüzdən bir şeyə əlavə maddələr əlavə edərkən, bir bayram üçün yeməyi əlverişli bir şəkildə ayırdığınız qeyri-adi bir kombinasiya ala bilərsiniz. Fransız dilində kartof üçün reçetə iradəsi dəyişdirilə bilər, onu korlamaq qorxusuzdur.