Friedge kefir. Necə friedge bişirmək üçün necə?

Friedge kefir hesab olunur Belarus milli yeməyi mətbəxi. Lakin, bu yüngül yay şorbası Ukrayna, Latviya və Litva kimi ölkələrdə məşhurdur. Əlbəttə ki, hər bir millət klassik resept dəyişikliklər edir, belə ki, bu yeməyi bişirmək üçün bir çox yolu var.

Friedge çuğundur kefir

Bu gözəl yay şorbası bütün sevdiyiniz hodgepodge kimi. Amma fərqli olaraq, bu yeməyi əlavə çuğundur. Friedge çuğundur kefir, istilik çox yenilənir qidalandırır və susuzluq quenches. Bizimlə yüngül şorbası klassik resept hazırlanması:

• Üç orta çuğundur, tender, sərin qədər qaynatmaq, qabığı və grate çıxarın.
• təbii qatıq bir litr qaynar su bir litr ilə mayeləşdirmək. nəticəsində qarışıq çuğundur müalicə və bir saat üçün soyuducu daxil maye ilham müəyyən edilib qoyun.
• Qaynadılmış toyuq (iki döş) zar. Belə ki, iki xiyar, beş qaynadılmış yumurta, qaynadılmış kartof və üç yarım soğan etdi.
• Sorrel, yaşıl soğan və şüyüd özbaşına doğramaq.
• dərin qabda hazırlanan məhsullar qoşun, bu xama iki spoonfuls əlavə qarışdırılır.
• Bədahətən salat bu yoqurt ilə bir qazan qoyun. Hazır şorba qalınlığı baxın. Siz çox maye olduğunu düşünüyorsanız, qatıq pota bir az daha əlavə edin. hər şey ətrafında digər yol, onda onu bir az daha su tökülür.

limon şirəsi ilə onu dadsınlar və mövsüm duz friedge unutmayın. , Şorba Cool, kase daxil doğranmış göyərti ilə qarnir tökülür və hər xidmət yarım qaynadılmış yumurta tamamlayır.

duzlu çuğundur ilə Friedge

isti yay məşhur gəlməsi ilə soyuq şorba təcil qazanır. Bu zamanda, biz Latviya sahibə bişirilir kimi friedge hazırlamaq ki, gəlir. Bunu etmək üçün sizə lazım olacaq duzlu beets. Siz supermarket bu əsas tərkib hissəsi almaq və bəlkə özünüz edə bilər. Belə ki, friedge kefir hazırlamaq üçün necə, oxumaq. Aşağıdakı kimi resept var.

• pan daxil aşağı yağ yoğurt uyğun bir litr tökülür.
• grated qoymaq duzlu beets şoraba (kiçik jar) ilə birlikdə.
• Xiyar qabığı və grate.
• Horseradish də (öz dadı əsasında müəyyən məbləği) grate.
• Six yumurta tender, sərin, shell pulsuz və kiçik kublar daxil kəsilmiş qədər qaynatmaq.
• Dill və hər hansı digər otlar gözəl doğramaq.
• qatıq bir qazan yumurta istisna olmaqla, bütün maddələr birləşdirir. Karıştırın və dad üçün duz əlavə edin.

hər xidmət ilə plitələr tökmək, sonra bir saat üçün soyuducu sizin şorbası göndər xama və doğranmış yumurta yerləşdirmək.

Friedge kefir və kolbasa

Bir il şorbası bir az ədviyyə əlavə və daha şəfalı etmək istəyirsinizsə, onda bişirilmiş kolbasa və hisə verilmiş ət əlavə etmək üçün çalışırıq. Bu yanaşma yemək vaxtı azaldacaq və onların şəxsi işlərinə sərf edə bilər. Necə bütün ailə (resept) üçün qatıq dadlı friedge etmək:

• (Forma) tender iki çuğundur beş kartof qədər qaynatmaq. Ayrıca dörd toyuq yumurta bişirmək.
• Soyudulmuş peel tərəvəz, beets grate və kartof zar.
• Qaynadılmış yumurta, xiyar, hisə verilmiş ət 200 qram və bişirilmiş kolbasa 300 qram və kiçik kublar daxil kəsdi.
• Fresh otlar (şüyüd, cəfəri, kərəviz, reyhan, keşniş və chives) özbaşına doğramaq.
• Böyük bir qazan və duz və istiot ilə mövsüm onlara hazırlanmış maddələr qoşun, sonra yaxşı qarışdırılır.
• pan daxil yoqurt yarım litr Pour, istənilən halda, qaynadılmış su ilə mayeləşdirmək. , Yeməyi bir az turş dad vermək ona limon şirəsi əlavə edin. dadmaq isti bibər qoyun.

soyuducu şorbası Chill və masa dərhal xidmət edir.

kefir on Friedge turşəng

Bu yeməyi bişirmək və yay istilik zamanı yemək istəmirəm isti şorba böyük bir alternativ olacaq. Bundan əlavə, yayda mən özünüz sizin bağ artıb təbiət hədiyyələr istifadə etmək istəyirəm. turşəng Dish parlaq, təzə çevrilir və fərqli turş dadı var. friedge kefir bişirmək və bizimlə biznes üçün aşağı almaq üçün necə oxuyun:

• gözəl chop turşəng 500 qram, beş dəqiqə və sərin üçün qaynatmaq.
• iki böyük kartof qaynatmaq, onlara qabığı sərin və kublar daxil kəsdi.
• Dörd təzə xiyar gözəl zollamaq.
• şüyüd Bunch və yaşıl soğan bir dəstə özbaşına doğramaq.
• turşəng soyudulur suyu və bir şüşə ilə qatıq mix 500 ml limon şirəsi nəticəsində qarışığı əlavə edin.
• , Duz və isti bibər ilə tərəvəz və mövsüm qarışdırılır qatıq tökülür.
• Hazır şorba soyuducu bir saat qoydu.

Xidmət əvvəl, hər bir fincan doğranmış yumurta və təzə otlar qoydu.

təzə turp ilə Friedge

Siz bağ düz maddələr ən mane olacaq ölkədə sağ yay şorbası resept hazırlanması. Soup - friedge kefir - biz bunu edəcəyik:

• Bir böyük xiyar qabığı və grate.
• Iki çəngəl ilə yumurta sarısı mash qaynadılmış və xiyar əlavə edin.
• Half şüa qırmızı turp nazik üzüklər daxil kəsilmiş və gözəl şüyüd doğramaq.
• Məhsulları əlaqə 400 ml qatıq ilə doldurun, duz və bir az şəkər əlavə edin.

Hazır şorba sərin və xardal və ya grated horseradish ilə xidmət edir.

çuğundur zirvələri ilə Friedge

Bu qeyri-adi resept soyuq yay şorba sizin fikir dəyişəcək. fakt bu dəfə biz çuğunduru zirvələri deyil kökləri istifadə olacaq. Belə ki, çox vaxt saxlaya bilərsiniz, və bu vaxt az dadlı deyil friedge edəcək. Necə hazırlamaq üçün:

• Tops və doğranmış audio çuğunduru gəlir, qaynar su 500 ml tökülür və on dəqiqə qaynamaq.
• Bir zar xiyar, şüyüd və chives chop.
• qatıq, şəkər və duz 300 ml dadmaq ona əlavə soyudulur çuğundur suyu hazırlanan maddələr qoyun.

hər yarım qaynadılmış yumurta və doğranmış cəfəri qoyun kase daxil soyudulur şorbası Pour.

qaynadılmış ət ilə Friedge

Yay soyuq şorbası resept hazırlanması və biz ailə kişi yarım onun ünvanı övgü bir çox almaq. canlı friedge kefir hazırlamaq üçün, aşağıdakı etmək lazımdır:

• bir qaşıq ilə, bu bir az şəkər və mash duz əlavə, şüyüd bir dəstə doğramaq pan daxil göyərti qoydu.
• Yaşıl soğan halqaları daxil kəsdi.
• Üç təzə xiyar və üzüklər daxil kəsilmiş turp bir dəstə.
• Three toyuq yumurta, qaynatmaq mərmi və chop çıxarın.
• Bir neçə qaynadılmış kartof Küp soyulmuş.
• bişirilmiş ət 300 qram nazik zolaqlar daxil kəsdi.

Hazır qidalar, qarışdırmaq dad xardal ilə qatıq və mövsüm bir litr pour, qoşun. şorbası soyuq xidmət edir.

toyuq döş ilə Friedge

Bu resept heç bir halda bir gözəl rəqəm saxlamaq istəyənlər üçün idealdır. resept:

• İki çuğundur, üç toyuq yumurta və altı kiçik gənc kartof, sərinləmək üçün soyuducu tender, qabığı və yer qədər qaynatmaq.
• qırmızı turp böyük dəstə beş təzə xiyar quru, yumaq və kublar daxil kəsdi.
• Greens özbaşına doğramaq, duz və yüngül yoğurmaq.
• Soyudulmuş tərəvəz və yumurta və kublar daxil kəsdi.
• bişirilmiş qədər, toyuq döş qaynatmaq dəri və sümük azad və sonra lif onu sökmək.
• Böyük bir qazan hazırlanmış qidalar karıştırın və nonfat duz qatıq (bir litr) və qeyri-qazlı ajrana (yarım litr) bir qarışığı ilə doldurun.

şorba təxminən bir saat üçün soyuducu ilə ilham və sonra xidmət üçün imkan verir. əlavələri doğma grated horseradish, xardal və ya təzə krem təklif kimi.

Quick friedge

Məlum olduğu kimi, isti havalarda biz artıq yemək çox içmək istəyirəm. Buna görə də, tez təravətləndirmək üçün, bizim resept üçün şorba hazırlamaq bilər:

• kahı Bundle və gözəl iki təzə xiyar dilim.
• Six orta qırmızı turp üzüklər daxil kəsdi.
• su 100 ml, xardal iki spoonfuls, qatıq və qaymaq 100 ml bir litr qarışdırılır çuğundur banklar duzlu məhsullarının yarısı əlavə edin.

Soup sərin bir saat, sonra hər put doğranmış yumurta (yumurta yarısı ola bilər), kase onu tökmək və təzə otlar. Siz donuz yeməyi qızardılmış kartof və ya eateries tortlar tamamlamaq bilər.

nəticə

Siz friedge kefir dadmaq olacaq əgər biz şad olarıq. Bizim tarifleri ilə, siz tez-tez təzə tərəvəz yeni ailə dadlı və sağlam yeməklər sürpriz edə bilərsiniz.