Honeysuckle: püresi, jele, cem və meyvə kompotu şəklində qış hazırlıq

Honeysuckle Sibirdə kifayət qədər erkən yetişmək dadlı tünd mavi giləmeyvə edir. Belə bir məhsul vitamin və makro-və micronutrients böyük məbləği var ki, qeyd dəyər. Tipik olaraq, qış doqquzdon müxtəlif hazırlıq şəklində istifadə olunur. Bütün sonra, yalnız yol qida maksimum qorunması ilə yemək üçün uyğun formada saxlaya bilərsiniz.

Təəssüf ki, bütün evdar soyuq mövsümündə yemək ola bilər, belə ki, bu cür giləmeyvə etmək üçün necə və nə bilmirəm. qışda doqquzdon bişirmək bu təklif bəzi reseptlər ilə əlaqədar. Bu hazırlanması aşağıdakı üsulları bir təzə seçilmiş giləmeyvə istifadə edilə ki, qeyd etmək lazımdır.

Honeysuckle: qış üçün hazırlıq bir kompotu ilə

dadlı və sağlam içki hazırlamaq üçün, bu, onları yumaq hərtərəfli, giləmeyvə toplamaq bir kağız salfet onları quru, sonra 2/3 həcmi bankların doldurmaq lazımdır. ki, (maye 1 litr 400 qram dərəcəsi) su şəkər həll etmək üçün lazım sonra qarışıq qaynatmaq gətirə və 10 dəqiqə bişirilir, yanğın verilib. Əlavə doqquzdon 70 ° C temperaturda onları pasteurize isti şərbət, roll örtükləri və bankalar tökmək lazımdır giləmeyvə Hazır kompotu sərin və qaranlıq yerdə saxlanılır olmalıdır.

Honeysuckle bir jelly forma və püresi qış hazırlıq

1. bir meyvə jelly etmək üçün, siz jelatin üzrə fond lazımdır. Belə ki, doqquzdon yuyulur, funt stupa, sonra bir ələk vasitəsilə gərginləşdirmək. (1: 1), dad və sonra içki 1 litr 20 qram dərəcəsi şişkin jelatin əlavə şəkər əlavə çıxan cəmlənmişdir şirəsi normal içməli su ilham tələb edir. Bundan sonra, şirin qarışığı 3-6 dəqiqə qaynatmaq və dərhal yayılmış banklar onu tökmək lazımdır.
2. də giləmeyvə püresi, belə ki, çox dadlı çıxır. Bunu etmək üçün, siz toplamaq budaqları aradan qaldırılması və hərtərəfli təzə hanımeli yumaq lazımdır. köhnəlmiş giləmeyvə şəklində qış üçün hazırlıq bir qarışdırıcı istifadə hazır olmalıdır. yalnız belə bir cihaz üçün istədiyiniz homojenliği məhsul üyütmək üçün imkan verir. Belə ki, tələb olunur çıxan mash 1 kq giləmeyvə 500 qram şəkər tökülür. qarışıq daim karıştırma, 6 dəqiqə qaynadılmış edilməlidir. Hazır püresi kiçik banklar və roll yayılmışdır olardı.

Honeysuckle: bir dadlı saat qış hazırlıq

Bəlkə saat Bu giləmeyvə əsasında ən məşhur və sevimli desert edir. Bunun üçün, neperezrevshuyu hanımeli toplamaq 1 nisbətində şəkər ilə doldurmaq lazımdır 1 və 3-4 saat otaq temperaturunda cücə. giləmeyvə öz şirəsi vermək və şəkər əriyib zaman, parça istilik qoymaq və 3-6 dəqiqə qaynamaq üçün tələb olunur. Bundan sonra o, 6-8 saat fasilə etmək və yenidən proseduru təkrar etmək tövsiyə olunur. saat hazır dövlət giləmeyvə səthində qeyri-üzən tərəfindən müəyyən edilir. saat Bu desert litr limon turşusu 1 qram əlavə edilməlidir son Qaynar zamanı şəkər doqquzdon.