Kəsmik, şokolad, krem onun forma keçirir Cream cupcakes

Cupcakes cupcakes bənzəyir. Onlar büzməli kağız hazırlanmış xüsusi qəliblər hava xəmir bişmiş. Xidmət əvvəl, desert kərə yağı, kəsmik və ya krem zülal bəzəyəcək. Yəni bu bir dadlı miniatür tortlar kimi baxmaq edir. Bugünkü məqalə oxuduqdan sonra, onun forma tutan bir krem cupcakes bişirmək üçün necə öyrənmək lazımdır.

pendir ilə Variantları

çox bir müddət tanınan bu resept aşpazlar. Uzun illərdir ki, bütün maddələr bir ahəngdar birləşməsi nail olmaq üçün çalışırıq, redaktə və korrektə edilir. Bu təcrübələr nəticəsində kəsmik zərif qeydləri ilə birlikdə onun forma keçirir və bir incə qaymaqlı dadı var yüngül krem cupcakes oldu. yaratmaq üçün, sizə lazım olacaq:

• kərə yağı 120 qram.
• Vanilla çıxarış.
• kəsmik 180 qram.
• 50 ml ağır krem.
• toz şəkər 150 qram.

nəticə bütün gözləntiləri keçib etmək üçün, siz pre-soyudulan məhsulları istifadə etməlidir. Bir incə, airy və vahid krem cupcakes resept edə bilərsiniz yeganə yolu bu nəşrdə təqdim olunur.

prosesin təsviri

Soyuducu çıxarıldı Curd mövcud çırpılmış krem yarısı və hərtərəfli mümkün tüklü və hamar qədər bir qarışdırıcı ilə bağlıdır. Bundan sonra yaxşı qarışdırılır və yan aradan qaldırılması, vanil ekstraktı bir neçə damcı orada əlavə edilmişdir.

başqa qabda doğranmış kərə yağı və toz şəkər yayılmışdır. Bütün bu səkkiz dəqiqə bir qarışdırıcı ilə çırpılmış olunur. Sonra kütləvi tədricən qaymaqlı kəsmik qarışığı təqdim olunur. Bu mixer fəaliyyət davam etmək vacibdir. Ready kəsmik krem onun forma keçirir cupcakes üçün, qısa soyuducu göndərildi.

variant zülallar

Bu resept hər hansı bir problem olmadan master, hətta təcrübəsiz sahibə, oxşar yeməklər heç-əvvəl-ki, çox asandır. Bu qar kimi ağ krem ləzzətli yol hər hansı pastries bəzəyəcək. Etmək üçün, sizə lazım olacaq:

• yumurta whites bir cüt.
• şəkər 150 qram.
• içməli su 45 millilitr.

vegan krem cupcakes (bir foto ilə resept - siz qarşısında) çox cloying olduğunu sübut deyil, yuxarıda siyahısı duz bir pinch və ya təzə limon şirəsi bir neçə damcı doldurmaq tövsiyə olunur.

alqoritm

ayrılmış zülallar dondurucu bir neçə dəqiqə üçün sarısı çıxarılır. Dərhal sonra, onlar duz və ya limon şirəsi və süpürgə qarışdırıcı ilə qatıldı. fincan səthi sabit zirvələri olacaq zaman kütləvi təqdim neçə yemek kaşığı şəkər tozu edir. Eyni zamanda taxıl tam yoxa qədər döymək davam edir.

ayrı kiçik Tencere içməli su və şəkər qalıqları birləşdirmək və sonra vaxt qaynar maye bir dəqiqə üçün minimal istilik bişirilir. Havanın temperaturu haqqında 116 dərəcə nəticəsində siropu, damlama onun whipping mikser isə homogen qədər protein kütləvi tökülür. onun forma keçirir bu teslim protein krem cupcakes sonra, onun təyinatı üzrə istifadə olunur.

şokolad ilə Variantları

Bu dadlı krem hazırlanması üçün maddələr zəngin set lazım deyil. tələb olunan məhsul toplu ilə demək olar ki, həmişə hər evdə var. Siz tərəfdən bu dəfə olmalıdır:

• tünd şokolad 200 qram.
• yağlı krem 250 millilitr.
• təbii maye bal 50 qram.

Belə ki, həqiqətən dadlı almaq şokolad kremi onun forma keçirir cupcakes üçün, siz aydın tövsiyə qarışdırma nisbəti tab gətirmək lazımdır. uyğun kiçik Tencere qaynar krem və maye bal və qızğın birləşdirir. isti kütləvi tədricən şokolad ədəd əlavə və hərtərəfli saldıq olunur. Ready homogen krem soyuducu göndərilir. tamamilə hardens sonra, onlar cupcakes bəzəyəcək.

mascarpone ilə Variantları

Bu sadə resept öz forma keçirir incə krem cupcakes bişirmək üçün tez və çox problem olmadan ola bilər. Bu xoş qoz-kokos ləzzət ilə xarakterizə olunur. Siz prosesi başlamaq əvvəl, bütün lazımi komponentləri almaq üçün yaxın supermarket getmək üçün əmin olun. Bu zaman, sizə lazım olacaq:

• 250 qram mascarpone.
• yumşaq kərə yağı 4 yemək qaşığı.
• 4 stəkan şəkər tozu.
• ½ çay qaşığı duz.
• grated kokos və doğranmış qoz-fındıq Yarım fincan.
• Çay qaşığı vanil.

addım guide adım

Dərin toplu Ware softened kərə yağı, mascarpone, masa duz və vanil birlikdə. Bütün bu hərtərəfli dörd dəqiqə bir qarışdırıcı ilə çırpılmış olunur. nəticədə kütləvi tədricən şəkər tökülür və kiçik parçalar tam yoxa qədər saldıq olunur.

krem çox qalın oldu, bu, süd və ya krem kiçik bir məbləğ ilə qarışdırılır olunur. bir çox maye kütləsi bir az toz şəkər tökülür. mascarpone cupcakes krem üçün demək olar ki, hazır ən azı kokos və doğranmış qoz-fındıq əlavə edin.

qatılaşdırılmış süd ilə Variantları

Bu resept çox müasir ev xanımları arasında belə məşhur bir parlaq sadəlik ilə xarakterizə olunur. Digər mühüm amil hər hansı bir mağaza alınmış ola bilər mövcud ucuz məhsulların istifadə edilir ki. Siz krem hazırlamaq əvvəl, sizin ixtiyarınızdadır olub-olmadığını iki dəfə kontrol əmin olun:

• xama 200 qram.
• qatılaşdırılmış süd Bank.
• yağ paketi.
• doğranmış qoz 300 qram.

Bir capacitance ildə qatılaşdırılmış süd və yumşaq kərə yağı bağlıdır. Bütün mixer orta sürətlə çalışan ilə də süpürgə. nəticədə kütləvi xama və doğranmış qoz-fındıq əlavə və ən homogen nail olmaq üçün çalışırıq, yenidən çırpılmış. onun forma (resept hər sahibi üçün faydalı) keçirir Turnkey krem cupcakes, soyuducu yığılmış və bir neçə saat təzə bişmiş desertlər bəzəmək üçün istifadə olunur.

Kərə yağı ilə Variantları

hər sahibə fond həmişə çox sadə aşağı qiyməti məhsulları edilən cupcakes üçün krem. Onun hazırlanması üçün tələb olunur:

• Bundle yağ yağ tərkibi az 82% deyil.
• süd 50 millilitr.
• toz şəkər 4 spoonfuls.
• Vanilla və ya darçın.

ilk şey yağı ilə. Onun yüngül yumşaltmaq və tük. Tədricən bu toz şəkər, vanil və torpaq darçın əlavə. nəticədə kütləvi yenidən soyudulmuş süd tökülür və bir qarışdırıcı maksimum sürətlə fəaliyyət göstərən çırpılmış olunur. Nəticədə qısa soyuducu yerləşdirilmiş və bu, tamamilə soyudulur sonra, bu təzə bişmiş cupcakes bəzəmək üçün istifadə olunur ki, bir sulu və airy kremdir.

variant kakao

Bu texnologiya ilə hazırlanan Chocolate açıq sarı rəng, inanılmaz dadlı çevrilir. Onun sayəsində, təzə bişmiş cupcakes qeyri-adi ləzzət olmaq. Siz soyuducu lazım olan hər şeyi olub olmadığını əvvəlcədən onların yaxınlarınız, yenidən çek əzizləmək üçün. Bu halda, sizə lazım olacaq:

• Polstakana yağ xama.
• yağ bütöv bir paketi.
• ¾ fincan toz kakao.
• toz şəkər Cütlük fincan.

bir qab xama və yağ birləşdirilmiş bir dadlı şokolad krem cupcakes hazırlamaq. Bütün qarışdırıcı ilə süpürgə də. nəticəsində tüklü kütləvi tədricən kakao tozu və yumşaq saldıq xüsusi kürək tökülür.

Sonra kiçik hissələrlə eyni gücü toz şəkər əlavə edin. Bu halda, siz daim yeməklər məzmunu tərpənmək lazımdır. final mərhələsində kiçik aqreqatlarının formalaşması qarşısını almaq üçün bir qarışdırıcı istifadə və təzə bişmiş desert bəzəmək üçün istifadə bir dəqiqə süpürgə üçün şokolad krem cupcakes üçün demək olar ki, hazırdır.

süd ilə Variantları

Bu buğda unu kiçik bir məbləğ istifadə edilir, çünki bu resept maraqlıdır. Bu barədə onun forma keçirir qeyri-adi pudinq krem cupcakes etmək nisbətən sürətli ola bilər. Siz boşqab gəlmək əvvəl, sizin ixtiyarınızdadır olub-olmadığını iki dəfə kontrol əmin olun:

• təzə süd yemek kaşığı bir cüt.
• kərə yağı 20 qram.
• şəkər tam kaşığı.
• yumurta bir cüt.
• 3 yemek kaşığı un.

dərin qablarda yumurta və süd bir kaşığı qoşun. də un var tökülür. ayrı Tencere, şəkər və qalan süd yanğın göndərilir qarışdırmaq onu krem birinci hissəsi tökmək yavaş-yavaş bir qaynatmaq gətirə və. Məzmun əşyalar hərtərəfli və boil yeddi dəqiqə qalın qədər.

Bu konteyner nömrəli çıxarılır sonra, kərə yağı ona əlavə və otaq temperaturunda soyudulur. Sonra krem qısa soyuducu göndərilir və cupcakes bəzəmək üçün istifadə olunur.