Kartof və göbələk ilə güveç: dadlı və kalorili

Güveç rus mətbəxi sevimli yeməklər biridir. Variasiya məhsulları fərqli bir ləzzət birləşməsi yarada bilərsiniz. Bu yazı cooking variantları bəzi təqdim edir.

kartof və göbələk ilə güveç klassik yeməklərdəndir. böyük dilim kəsilir qaynadılmış kök yumruları, istifadə əgər yaxşı olardı. Göbələk də soğan ilə qızartmaq üçün tövsiyə. Haritaları ilə yağ və tutam forması. Sonra kartof qat mayonez mesh tətbiq olan qoydu. Top - yenidən mayonez ilə göbələk, və sonra kartof. yerüstü qaba köhnəlmiş pendir ilə tutam, yağlanmış lazımdır. bir preheated soba yeməyi haqqında qırx dəqiqə hazır olmalıdır.

Kremli sousu kartof və göbələk ilə güveç tender çevrilir. Siz əvvəlki resept kimi bütün komponentləri hazırlamaq lazımdır. Lakin əvəzinə mayonez bir krem sousu istifadə etmək tövsiyə olunur. Bunu etmək üçün, mayonez ilə qarışıq xama, grated pendir, qaba doğranmış şüyüd və sarımsaq əlavə edin. İndi alt hazırlanmış pan dilim qoymaq , qaynadılmış kartof sousu bir az. Next qat - sousu ilə göbələk. kartof üst də səxavətlə qaymaqlı sarğı ilə səpilir olmalıdır.

kartof və göbələk "Ət" ilə güveç - çox razı. Onun hazırlanması üçün donuz əti və toyuq qaynatmaq lazımdır. tamamilə qızıl qəhvəyi qədər donuz qızartmaq nazik dilim, göbələk və doğranmış soğan nömrəli əlavə edin. kartof bütün qaynatmaq və dilimləmək. bütün komponentləri hazır sonra, biz güveç təşkil başlayır. Baking Haritaları ilə tutam, mazlı olmalıdır. Altında sonra donuz, göbələk, kartof qarışığı yarım ilə tərtib olunur. Bu qat reticulum mayonez müraciət və bütün gözəl grated pendir səpilir edilib. Next - qaynadılmış ət, kublar daxil kəsdi. kartof üst qatı diqqətlə mayonez ilə yayılmışdır və pendir ilə səxavətlə tutam. təxminən yarım saat üçün preheated soba bişirilir. ət və göbələk ilə güveç çox canlı və yüksək kalorili çıxır.

bayram yeməklər göbələk və donuz ilə uyğun ət güveç hazırlamaq. Siz kök yumruları kiçik kartof qaynatmaq lazımdır, lakin onu kəsmək yoxdur. Bu zaman bütün qızartmaq toyuq ürəkləri soğan və sarımsaq ilə. hisə verilmiş donuz boşqab bölün, amma onu kəsmək yoxdur. Göbələk (daha yaxşı bütün kiçik göbələk olacaq) bir az duz ilə soğan və mövsümü ilə söndürüldü. İndi biz bir bişirmə hesabatı qat yahni yayılmışdır başlayır. alt qat - qaynadılmış kartof parç - xama yağlamaq və bir az pendir tutam. Bu, ürəkləri qoymaq mayonez və pendir qarışığı ilə məsh. Next - səxavətlə xama ilə örtülmüş olunur dəyirmi kartof, donuz boşqab bütün səthi əhatə edir. preheated soba haqqında qırx dəqiqə yapmaq. Havanın temperaturu 190 dərəcə artıq olmalıdır.

Bayram və tender yeməyi kartof və göbələk "tərəvəz" ilə güveç ola bilər. Kiçik kartof təmiz və dilimləmək, həmişə olduğu kimi, və duz. Kiçik göbələk soğan, dilimlənmiş bell bibər, soyulmuş pomidor və dilimlənmiş soğan söndürmək. həmişə olduğu kimi, bir çörəkçilik yeməyi hazırlayın. Altında yarım xam və s. kartof qoymaq - bitki qarışığı və bütün qalan kartof əhatə edir. xama, doğranmış şüyüd, çırpılmış yumurta və grated pendir qarışığı bir sarğı hazırlamaq tələb olunur. Bu sousu səxavətlə yeməyi tutam və xam bibər fincan səthi üzərində yayılmışdır. təxminən bir saat puding olmalıdır hazırlayın. Preheat soba, lakin sonradan az 190-dən çox dərəcə temperaturda bişirilir.

nuş olsun!